Berba sopstvenih paradajza je vrhunac u baštovanskom životu mnogih baštovana iz hobija. Sveže ubrano, crveno voće ima mnogo bolji ukus nego iz supermarketa i čini se da se izbor sorti povećava svake godine. Kako biste osigurali da vaša žetva bude obilna, treba pažljivo i planirano postupati prilikom sjetve.
Kada i gde da sejem paradajz?
Idealno vreme za setvu zavisi od raznih faktora. Najvažniji faktor je buduća lokacija vaših biljaka paradajza (napolju ili u stakleniku), jer to ima značajan uticaj na vreme kada možete da posadite svoje mlade rajčice. Između sjetve i sadnje ne bi trebalo biti previše vremena, inače će male biljke patiti od rožnatog rasta i neće biti posebno otporne. Ako sejete veoma kasno, vaš paradajz će imati manje vremena da sazri, a žetva može biti manja nego što je potrebno. Da biste postigli posebno dugo vrijeme žetve, možete sejati i u različite datume.
Kultivacija na otvorenom
Ukoliko planirate uzgoj paradajza na otvorenom, ali biste radije voljeli biljke na prozorskoj dasci ili u zimskoj bašti, preporučuje se sjetva od sredine februara do sredine marta. Setva direktno na otvorenom ima smisla samo od sredine do kraja maja (posle Ledenih svetaca), jer noćne temperature ispod oko 15 °C mogu naštetiti sadnicama.
Rast u stakleniku
U grijanom stakleniku možete posaditi sjeme paradajza u zemlju već u februaru. Međutim, vodite računa da obezbedite ujednačenu temperaturu tokom perioda klijanja. Nakon bockanja može biti malo hladnije (oko 16 °C do 18 °C). Ako vaš staklenik nije grijan, pričekajte da se dovoljno zagrije (otprilike od sredine marta do sredine aprila) ili radije držite biljke u zatvorenom prostoru na prozorskoj dasci.
Šta mi treba za setvu?
- Saksije ili zdjele za uzgoj
- specijalna zemlja za saksije ili supstrat koji se samostalno miješa
- Light
- ravnomerne temperature od 20 °C do 28 °C
- sobna temperatura, malo krečnjaka
Saksije ili zdjele za uzgoj?
U prodavnicama su dostupne mnoge vrste saksija, zdela i paleta (palete sa više saksija). Koju opciju preferirate može zavisiti i od raspoloživog prostora. Ako koristite male saksije ili više paleta, obično se možete uštedjeti potrebe da izbodete mlade biljke. Međutim, treba imati na umu da biljke paradajza sada imaju nešto veće potrebe za hranjivim tvarima.
Možete postaviti biorazgradive saksije u zemlju sa biljkama paradajza. To olakšava rad i ekološki je prihvatljivije od korištenja plastičnih lonaca. Naravno, morate prethodno da razdvojite palete za više posuda napravljene od ovog materijala.
Specijalna zemlja za saksije ili samo-miješani supstrat?
Sjeme paradajza treba supstrat siromašan hranjivim tvarima za klijanje i dobro formiranje korijena. Ovo vam može izgledati pomalo paradoksalno, jer su biljke paradajza teške hranilice. Međutim, u supstratu bogatom hranjivim tvarima, sadnica nema razloga za razvoj snažnog korijena, jer se hranjive tvari lako apsorbiraju i bez njih. Kasnije, kada postoji velika potražnja tokom zrenja voća, nedostaje snažno korenje i vaša biljka paradajza je nedovoljno snabdevena.
Imate izbor između posebne zemlje za saksije ili mešanja sopstvenog supstrata. Mešanje jednakih delova peska i treseta je relativno lako. Ako želite da koristite baštensku zemlju, nemojte koristiti gornji sloj zemlje. Takođe bi trebalo prosijati i sterilisati zemlju. To čini tlo lijepim i finim i ubija jaja insekata, spore gljivica i bakterijske patogene. Sterilizacija traje samo oko 10 minuta u mikrotalasnoj (na 800 vati) i oko pola sata u rerni na oko 150 °C.
Savjet:
U zavisnosti od sadržaja hranljivih materija u vašem zemljištu, pomešajte zemlju i pesak u omjeru 1:1 (tlo bogato hranljivim materijama) ili dva dela zemlje na jedan deo peska (zemlja siromašna hranljivim materijama). Možete umiješati i malo zrelog komposta (omjer 1:1:1). Ova mješavina je posebno korisna nakon buđenja kada se povećaju potrebe za hranjivim tvarima.
Light
Sjemenke paradajza su lagane klijalice. Ako seme posejete preduboko, neće proklijati. Isto važi i ako saksije stavite na tamno mesto radi klijanja. Međutim, žarko sunce, posebno tokom podneva, nije dobro za osjetljive sadnice. Ne počinjite sa sadnjom paradajza prerano u godini. Dužina dana ili količina svjetlosti po danu također igra važnu ulogu u klijanju.
Stalne temperature
Sjeme paradajza treba najmanje 18 °C da proklija. Ipak, najbolje klijaju na temperaturama između 22°C i 28°C. Najbolje je izbjegavati veće fluktuacije, tada će sve sjemenke proklijati relativno istovremeno i iz njih će se razviti jake biljke.
Sobna temperatura, malo krečnjaka
Hladna voda bogata krečom nije dobra za vaše seme paradajza. Najbolje podnose meku kišnicu. Ako vam to nije dostupno, za zalijevanje koristite ustajalu vodu iz slavine. Ili zalijevajte vrlo pažljivo kako se sjeme ne bi ispralo iz supstrata ili prskajte supstrat cvjetnom prskalicom.
Koliko je koristan staklenik?
Sjeme i sadnice paradajza su još uvijek relativno osjetljive. U početku ne mogu tolerisati propuh. Klijanje također zahtijeva konstantnu toplinu i konstantnu vlagu. I jedno i drugo se lako može regulisati u stakleniku. Mini ili zatvoreni staklenik je vrlo koristan za klijanje na prozorskoj dasci. Alternativno, posude za uzgoj možete pokriti prozirnom folijom. Onda ne zaboravite svakodnevno provjetravati, inače bi vaše sjeme i/ili sadnice mogle istrunuti.
Sjetva korak po korak
- napunite specijalnu zemlju za saksiju u male saksije ili plitku zdjelu
- pritisnite male rupe u zemlji
- Stavite semenke u ove rupe jedno po jedno
- Zatvorite rupe za sjeme tako da sjeme bude pokriveno maksimalno oko 0,5 cm visine
- Postavite kontejnere za uzgoj na svetlo, toplo mesto
- Navlažite podlogu (zalijte vodom ili pažljivo poprskajte)
- obezbedite ravnomernu toplotu i vlagu podloge
- Temperatura klijanja: oko 18 °C do 28 °C
- Vrijeme klijanja: otprilike 3 do 10 dana
Savjeti za čupanje i njegu mladih biljaka
- Birajte sadnice nakon otprilike tri do četiri sedmice, idealno kada se formiraju najmanje tri lista.
- Sada koristite supstrat koji je nešto bogatiji hranljivim materijama nego što ste koristili za seme kako bi vaše biljke paradajza bile optimalno opskrbljene.
- Pri sadnji stavite sadnice malo dublje u zemlju nego što su bile ranije, to će malo više stimulisati formiranje korena.
- Držite presađene mlade biljke na malo hladnijim nego tokom klijanja. Približno 16 °C do 20 °C je dovoljno. Ovo čini biljke jačima. Ako se drže previše toplo, biljke postaju žute i slabe.
- Nemoj bockati prekasno. Ako sadnice predugo ostanu u supstratu za uzgoj siromašnom hranljivim materijama, biće zbrinute.
- Ako seme paradajza seje pojedinačno u biorazgradive saksije, tada više nije potrebno izbiranje. Umjesto toga, dodajte malo zrelog komposta u supstrat za uzgoj ili kasnije na vrh saksije.
