Biljke paradajza trebale bi jednog dana roditi debele, crvene i netaknute plodove. Ali do tada, ove raznolike biljke velebilja (Solanum lycopersicum) potrebno je adekvatno tretirati. Uglavnom, dovoljno je da se malo unesete u dušu paradajza. Već veselo raste. Štiti od štetočina, prvo oduševljava pčele, a potom i ljude. Postoje tri glavne komponente na koje treba paziti kada se brinete o njemu: vremenske prilike, pravilno zalijevanje i iskorijenjivanje. Evo detalja.
Prije njege
Gde treba paradajz, u saksiji na balkonu, u stakleniku, u uzdignutoj gredici ili u krevetu? Uzgajati iz sjemena ili kupiti biljke? Koja sorta?
Vrsta kulture i odabir biljaka određuju šta je još potrebno uzeti u obzir u daljoj nezi paradajza, osim o "vremenskim prilikama, zalivanju, škrtosti".
Sjetva i sadnja
Sjemenke
Kada je u pitanju briga o paradajzu u prvih nekoliko nedelja, postoji razlika da li sami uzgajate seme ili kupujete male biljke paradajza u aprilu. Kada kupujete sjeme paradajza, morate se odlučiti za određeno sjeme. Za sterilno F1 seme visokih performansi ili za seme otporno na seme. Potonje ima, između ostalih prednosti, i tu prednost da možete ponovo uspješno posijati vlastito sjeme iz ploda. Veći je izbor rijetkih sorti među vrećicama sjemena nego među mladim biljkama u ponudi.
Mlade biljke
Rana kupovina mladih biljaka ne samo da vas spašava od brige o mladim sadnicama i izbodanja. Mnoge varijante su dostupne u rafiniranoj verziji. Daju višestruko više plodova. Međutim, posebno su osjetljivi na kišu i najprikladniji su za balkon, terasu ili staklenik.
Varieties
Izbor sorti paradajza je zaista ogroman. Ali neće samo ukus biti odlučujući za izbor sorte. Intenzitet njege i otpornost na određene bolesti također će igrati ulogu. Ispod su neki primjeri varijanti:
Tomato ‘Celsior’
Snažno rastući i robusni koktel paradajz. Dugo vreme berbe do prvog mraza.
Tomato 'Cerise Yellow'
Pogodno za uzgoj na otvorenom i u saksiji. Veoma energičan, potrebno ga je vezati. Zdrav i robustan protiv kasne plamenjače.
Tomato ‘Dattelwein’
Jedan od najboljih slatkih paradajza. Rađa posebno veliki broj sitnih plodova koji ne pucaju lako. Ova sorta je pogodna za uzgoj na otvorenom i u kontejnerima.
Paradajz ‘Matina’
Stara, dobro dokazana sorta sa plodovima otpornim na pucanje. Rana berba u plasteniku i na imanju.
Paradajz 'Mexican Honey Tomato'
Robustan i veoma pogodan za upotrebu na otvorenom. Raste veoma visoko, daje visok prinos i pouzdano daje aromatične, slatke rajčice. Takođe toleriše sušu.
Tomato 'Chernij Prinz'
Veoma robusna, rana sorta paradajza biftek. Pogodno i za upotrebu na otvorenom.
Koktel paradajz 'Sugar Grape'
Snažno rastući i robusni koktel paradajz. Veoma pogodno za uzgoj saksije na balkonu ili terasi.
Savjet:
Između ostalih, sorte 'Sweet Million', 'Tigerella', 'De Berao', 'Philovita F1', 'Dasher' i 'Philovita' smatraju se posebno otpornim na strašnu kasnu plamenjaču.
8 savjeta za njegu
Odgovarajuća njega određuje zdravlje biljke, a samim tim i uspjeh berbe. Evo naših savjeta za njegu paradajza:
Pravi početak
Biljke paradajza izlaze napolje samo kada je zemlja definitivno bez mraza. Nije bitno da li su uzgojene rano ili kupljene kao gotove biljke. To je obično slučaj u maju nakon ledenih svetaca. Naravno, to nije problem u stakleniku. Ako želite ranu berbu, biljke možete saditi u aprilu, ali tada treba pratiti vremensku prognozu. Ako se predviđa noćni mraz, biljke se moraju blagovremeno prekriti folijom. Folija ne smije dodirivati listove i treba je ponovo ukloniti ujutro.
Tlo i lokacija
Rasade treba posaditi dovoljno duboko u saksiju ili zemlju. Pet centimetara iznad osnove korijena je dobra mjera. To omogućava formiranje više novih korijena. U najboljem slučaju, tlo je veoma bogato hranljivim materijama. Za pripremu tla to znači temeljno miješanje tla s kompostom. Kako bi se spriječile bolesti i štetočine, paradajz se ne smije ponovo saditi u gredicu na kojoj je paradajz već uzgajan godinu dana prije. Posebno dobri susjedi su rotkvice, spanać ili kupus. Grašak, komorač i druge biljke velebilja kao što su patlidžani, krompir i paprika ne bi trebalo da se uzgajaju u blizini paradajza.
Prve sedmice
Sada je malim biljkama paradajza potrebna toplina i voda za dobar početak. Vrlo je važno imati dobru drenažu u saksijama ili rastresito tlo na otvorenom kako malo korijenje ne bi stajalo na vlažnom. Trebali bi imati određenu podršku od samog početka. Neke vrste mogu doseći visinu i preko metra.
Jednostavno
Pinching out je naziv za uklanjanje malih bočnih izdanaka. Kao što je često slučaj, postoje dva različita mišljenja o ovoj temi. Neki smatraju da je štednja neophodna, druga strana je protiv. Pregled argumenata može pomoći svima da donesu odluku.
Prednosti maksimiziranja
- postojeća snaga ide u rodne izdanke; više energije znači više i veće plodove
- manje izdanaka, manje lišća znači bolju ventilaciju, manje podložni gljivičnim bolestima
Nedostaci štednje
- mnoge otvorene rane mogu potaknuti prodiranje patogena
- veća podložnost vjetru u vitkim, visokim, zrelim biljkama
- više truda za održavanje; Opasnost od slučajnog uklanjanja izdanaka koji donose plodove
Ako odlučite da se malo više potrudite i odaberete vitku biljku sa puno jakih plodova, mladu biljku treba da štipate u junu. Kako se rast nastavlja, uklanjajte bočne izdanke jednom sedmično sve dok posljednji paradajz ne sazrije u septembru. Možete jasno vidjeti ove bočne izdanke u pazušcima listova i jednostavno ih razbiti na stranu.
sečenje izdanaka
Po pravilu, biljci paradajza je dozvoljeno da naraste do najviše dva glavna izdanka, osim za grmolike ili divlje sorte paradajza. Glavnom snimanju je apsolutno potrebna stabilna podrška do kraja.
Savjet:
Sve prethodno korišćene rešetke, bez obzira na materijal, treba dezinfikovati pre ponovne upotrebe. Možete ih utrljati denaturiranim alkoholom ili koristiti plinski gorionik.
U toku vegetacije možete ublažiti opterećenje biljke ako odsečete sve izdanke na kojima ne cvetaju. Krajem avgusta možete jednostavno odrezati glavni izdanak ili izdanke nakon petog cvjetanja. To znači da možete ubirati velike, zrele rajčice do kraja. Cvjetove ili izdanke koji se još uvijek formiraju u kasno ljeto treba rigorozno ukloniti u korist postojećih plodova.
voćni set
Prvo cvijeće je sada ovdje. Ali hoće li i one uroditi plodom? Da li se svo cvijeće opraši? Biljka paradajza je samooplodna. To znači da se polen s jednog cvijeta mora prenijeti na stigmu drugog cvijeta. Ovo bi mogla biti ista biljka. Pčele, bumbari i vjetar obično vode računa o tome. To nije lako, posebno u stakleniku. Onda moraš samo malo pomoći:
- Provetrite staklenik temeljno, barem jednom dnevno
- Protresanje biljaka paradajza
- Prenesite polen sa cvijeta na cvijet četkom
Ako plodovi ostanu sitni i tvrdi, to je znak da nisu dovoljno oprašeni.
Oplodi
Biljke paradajza, kao teške hranilice, već su dobile supstrat bogat nutrijentima za početak. Ali možete početi redovno gnojiti biljke u junu. U svakom slučaju, čim se stvore prvi cvjetovi, gnojite svake dvije sedmice. Možete koristiti gotovo đubrivo koje je prilagođeno upravo potrebama paradajza. Ako više volite prirodno, možete zalijevati razrijeđenim gnojem koprive ili gaveza. Tečno đubrivo se naravno dodaje direktno u zemlju da se listovi ne navlaže.
Kravlja balega, konjsko gnojivo, brašno od rogova ili strugotine od rogova su takođe pogodni kao prirodna đubriva. Otpad od proređivanja i rezidbe je takođe pogodan sve dok je zdrav. Ako paradajz ne dobije dovoljno ili pogrešne hranljive materije, to se često može videti na njihovim listovima ili plodovima. Ako su abnormalnosti ispravno protumačene, mogu se otkloniti odgovarajućim primjenama gnojiva. Međutim, ne mora uvijek postojati određeni nedostatak ili greška u određenim hranjivim tvarima; temperatura, sunčeva svjetlost i svjetlosni uvjeti također mogu biti iza toga:
- Truć cvjetova: smeđe-crna, siva promjena boje na dnu cvjetova: nedostatak kalcijuma
- Zelena ili žuta kragna na plodovima: nedostatak kalijuma ili višak azota
- Svijetli listovi srednjeg do donjeg lista: nedostatak magnezijuma
- Žuta promena boje na ivicama lista: nedostatak kalijuma
- Crvena promena boje listova: nedostatak fosfora
- Žućkasto lišće: nedostatak azota
- Lisnatost kašike (vrhunski valjci): prekomerno đubrenje
Vodovod
Puno listova, puno plodova, to znači da i biljci paradajza treba puno vode. Dvije tačke su bitne prilikom zalijevanja:
Prvo
Redovnost. Redovno zalijevanje tokom cijele vegetacijske sezone osigurava besprijekoran razvoj ploda. Ako zanemarite zalijevanje paradajza nekoliko dana, a zatim pokušate to nadoknaditi dvostrukom količinom vode, rizikujete da pocijepate plod. Ako ste posebno pažljivi sa svojim paradajzom, zalijte ih ujutro ustajalom, blago kaljenom vodom.
Drugo
Samo voda odozdo! Bez obzira da li je u pitanju kiša ili voda za navodnjavanje, biljke paradajza uopšte ne mokre listove. Oni postaju osjetljivi na strašnu kasnu plamenjaču (Phytophtora), gljivičnu infekciju. Naravno, paradajz u krevetu ne umire odmah kada pljusak pogodi zemlju. Ali ako ima nekoliko kišnih dana, trebalo bi i vanjske paradajze zaštititi folijom. Paradajz u kanti se relativno lako može skladištiti suv.
Savjet:
Ako svoj paradajz štitite od kiše zatvorenim kućicama za paradajz ili haubama, morate pažljivo paziti na dobru ventilaciju. Temperaturne razlike stvaraju kondenzaciju ispod, što zauzvrat potiče gljivičnu infestaciju.
Zaštiti paradajz
kasna plamenjača (Phytophtora infestans)
Kišna ljeta dovode biljke paradajza u opasnost da budu napadnute kasnom bojom. Visoka vlažnost i hladnije ljetne temperature ispod 18 stepeni također podstiču zarazu sporama ove vrste gljivica. Evo pregleda svih važnih zaštitnih mjera:
- ne kvasiti listove prilikom zalivanja
- zaštiti biljke u slučaju uporne kiše
- uklonite starije listove odozdo
- Ne sadite biljke paradajza preblizu u proleće
- Ne dozvolite da biljke paradajza rastu pregusto rezidbom
- Odmah uklonite zaražene listove ili plodove (u ranim fazama to može spasiti žetvu)
Bolest sušnih pega (Alternaria solani)
Toplota i visoka vlažnost potiču zarazu patogenom Alternaria solani. Najbolje je zaštititi biljku paradajza od ovoga što je više moguće uz odgovarajuću negu:
- što suva lokacija
- Rano otkrivanje pažljivim, redovnim pregledom listova i stabljika
- uklonite velike listove pri dnu (do 25 cm)
- ne sadite blizu biljaka krompira
- koristite samo čiste nosače
Pepelnica (Oidium neolycopersici)
Bjelkasta gljivična prevlaka na listovima koja može uzrokovati odumiranje cijele biljke. Pored otpornih sorti, prilikom nege o njima treba obratiti pažnju i na sledeće:
- obezbedite stalne temperature (barem moguće u stakleniku)
- zalijevanje ujutro
- Svako malo obogatite vodu za navodnjavanje sa malo čorbe od koprive ili čorbe od preslice
- uklanjanje korova na otvorenom
- pokrijte zemlju malčom od kore na otvorenom
Puževi
Puževi su posvuda iu velikom broju, posebno po vlažnom vremenu. Ako želite izbjeći pelete za puževe itd., ne možete izbjeći sakupljanje štetočina svaki dan. Rano veče je najbolje vrijeme za ovo.
Zaključak
Ovo ukusno, crveno voće je veoma osetljivo na vremenske uslove. Ali svako ko je jednom ubrao i jeo domaći, neprskani paradajz činiće to iznova i iznova. Konačno, mnoge sorte su prilično robusne i možete doslovno gledati kako biljke rastu. Ako postavite jedan ili dva prekrasna primjerka u blizini mjesta za sjedenje, također ćete zadržati mnoge dosadne leteće insekte. Gotovo u svakom naselju postoji neko ko uzgaja paradajz iz sjemena i rado bi donirao pokoji primjerak za balkon ili terasu. Najbolje je odmah sljedeće sezone početi sa svojim paradajzom.
