Koktel paradajz se lako uzgaja i brine. Posebno su pogodni za balkone. Možete ih saditi normalno u sadilice, ali postoje i sorte koje su pogodne za obične balkonske kutije i kao biljke za viseće korpe. Koktel paradajz je najmanji paradajz, koji se naziva i baby, party, cherry, mini ili cherry paradajz. Budući da su ove sorte toliko popularne, asortiman se prilično proširio posljednjih godina. Slatko voće je veoma trendi. Njihova popularnost može se objasniti visokim sadržajem šećera i slatkoćom plodova. Međutim, prinosi su obično nešto niži nego kod drugih sorti.
Koktel paradajz su popularne baštenske i balkonske biljke ne samo zbog svog ukusa, već i zbog toga što se lako uzgajaju. Posebno na balkonima, koktel paradajz se može saditi u saksije ili balkonske kutije, kao i u viseće korpe. Koktel paradajz je najmanji paradajz. Nazivaju se i cherry, mini, party, baby ili cherry paradajz. Postoje različite sorte kao što su Zlatna ribizla, Lizalica, Goldita, Mirabell ili Žuta kruškasta.
Sjetva i sadnja koktel paradajza
Koktel paradajz seje između februara i aprila, zavisno od vremenskih prilika. Biljke klijaju nakon pet do deset dana. Kada se pojave prvi kotiledoni, biljke treba izbosti. Prilikom pikiranja, male sadnice se prebacuju u male saksije. Ove saksije se još uvijek nalaze u grijanim zatvorenim prostorima ili u staklenicima. Uzgajane biljke paradajza se takođe mogu kupiti od specijalizovanih prodavaca. U maju, kada prođe mraz, male biljke paradajza se sade na otvorenom. Paradajz se uvek sadi nakon što prođu ledeni sveci. Važno je da biljke budu postavljene na sunčano i od vjetra zaštićeno mjesto. Takođe treba da vodite računa da se u blizini paradajza ne sadi krompir, jer koktel paradajz može dobiti bolesti poput smeđe truleži. Ipak, najvažnije pri sadnji je odabrati sunčano mjesto koje je zaštićeno od vjetra i kiše. U bašti su zidovi okrenuti prema jugu idealni za uzgoj koktel paradajza. Ovdje se reflektira sunčeva svjetlost, što daje dodatnu toplinu. Da bi osjetljivi koktel paradajz zaštitili od kiše, po vlažnom vremenu treba ih pokriti ceradom. Međutim, ova cerada ne bi trebala dodirivati sam paradajz. Ovu zaštitu treba instalirati samo kada pada kiša. Zatim bi ceradu trebalo brzo ponovo ukloniti. Ako pokrivanje nije moguće ili ako se čini previše napornim, trebalo bi da napravite krov.
U specijalizovanim prodavnicama postoje gotove kućice za paradajz raznih veličina. Imaju dva zida i krov. Takvu zaštitu nije potrebno dodatno postavljati na natkrivene balkone. Međutim, ovdje su biljke potrebne velike posude kako bi se paradajz optimalno razvijao. Kante treba da sadrže najmanje četiri litre kako bi koktel paradajz mogao optimalno da napreduje. Ako se paradajz sadi, mora se iskopati prilično duboka rupa za sadnju. Ova rupa za sadnju sada je ispunjena gnojenom zemljom ili humusom bogatim hranjivim tvarima. Kao smjernica, između tla i prvih listova treba biti razmak od oko 5 cm. To se odnosi i na saksijske biljke na balkonu. Ovdje se biljke postavljaju pojedinačno u saksije. Na balkonu ili u vrtu u zemlju se stavlja štap ili ravna šipka kao pomoć pri penjanju. Biljka je vezana za ovo u pravilnim intervalima. Između trajnica u gredi treba ostaviti razmak od oko 30 do 50 cm. Odmah nakon što se trajnice posade, moraju se dobro zaliti.
Sprečavanje smeđe truleži na grmovima paradajza
Smeđa trulež je česta bolest biljaka paradajza koju uzrokuje gljiva. Ova gljiva se najugodnije osjeća u toploj, vlažnoj klimi. Bolest se najprije kod biljke može prepoznati po crno-smeđoj boji na listovima. Tek kada je bolest veoma uznapredovala, plodovi pokazuju smeđe mrlje. Osim toga, pod pravim uslovima, na paradajzu se formira lagana gljivična vlakna. Ako je biljka zahvaćena smeđom truležom, plodovi se mogu samo baciti. Nisu pogodni za konzumaciju.
Orezivanje biljaka paradajza
Za razliku od drugih vrsta paradajza, koktel paradajz ne mora nužno da se koristi. Međutim, proređivanje se preporučuje ako cijenite lijepe, krupne plodove. Metoda prorjeđivanja znači da se cjelokupna snaga biljke može uložiti u plodove. Da bi se to desilo, bočne izdanke se redovno uklanjaju prilikom proređivanja. Biljka, kojoj više nije potrebna energija za bočne izdanke, svoju energiju može uložiti u plodove koji postaju krupniji i intenzivnijeg ukusa. Prorjeđivanje potiče rast na gore. Da bi se to postiglo, neophodna su pomagala za penjanje poput bambusovih motki. Specijalizovani prodavci nude spiralne štapiće od paradajza specijalno napravljene za ovu svrhu, oko kojih se paradajz lako može omotati. To je jedini način na koji biljke mogu donijeti teške plodove. Bez stanjivanja i pričvršćivanja za rešetke, paradajz raste grmoliki sa strane ili se naginje prema zemlji.
Briga o grmovima paradajza
Paradajz, koji se i sam sastoji uglavnom od vode, zahteva mnogo vode tokom faze rasta. Međutim, prilikom zalijevanja pazite da listovi i plodovi biljaka ne budu navlaženi vodom. Ako lišće ili plodovi postanu vlažni, ova vlaga predstavlja optimalno tlo za razmnožavanje bolesti kao što su kasna plamenjača ili smeđa trulež. Ako se bolesti prvo ispolje na biljci, to može značiti da ona u potpunosti ugine. Ovakve bolesti se naročito brzo šire u kišnim ljetima, kada je biljka stalno izložena vlazi, zbog čega je važno osigurati odgovarajuću zaštitu od vlage. Biljka se mora ubrati krajem ljeta prije nego što nastupi kišna jesen. Čak i ako je paradajz još zelen, treba ga ukloniti. Plodovi sazrevaju za nekoliko dana, čak i ako su već ubrani.
Savjeti za njegu koktel paradajza
- zalivajte obilno, ali ne po listovima
- đubrivo đubrivom za paradajz ili kompostom
- Pruži zaštitu od kiše
Mnoge biljke koktel paradajza imaju tendenciju da rastu visoko (preko dva metra) i sa više izdanaka. Dobro su prikladne kao espalier biljke. Prve plodove obično možete ubrati od početka avgusta. Prinos je obično dobar do veoma dobar. Neki plodovi se mogu brati do prvog mraza.
Uzgoj paradajza
U uzgoju, koktel paradajz se ne razlikuje od ostalih sorti. Jedina razlika je u tome što se koktel paradajz obično ne koristi u potpunosti. Za njih je poželjan grmoliki rast. Ovo je jedini način da dobijete količinu sitnog voća. U suprotnom, tretirajte ih kao druge biljke paradajza. Potrebno im je dosta vode i hranljivih materija i ne smeju se smočiti. Sunčana, topla i zaštićena lokacija je idealna.
Koktel paradajz je stoga veoma pogodan za natkriveni balkon ili terasu, gde ostaje suv čak i kada pada kiša. Ako ih želite uzgajati u bašti, ima smisla staviti ih u paradajz ili staklenik. Međutim, nekoliko biljaka može se zaštititi i runom. Ovo runo takođe pruža potrebnu toplinu kako bi paradajz mogao dobro sazreti. Ipak, prije sadnje paradajza treba pričekati do sredine maja jer je osjetljiv na mraz. Za razliku od sorti paradajza penjačice, koje rastu veoma visoko, grmoliki paradajz zahteva malo više prostora u širini. Međutim, ovo zavisi od sorte.
Briga za koktel paradajz
Da bi se mnogo paradajza formiralo, biljkama je potrebno puno vode tokom rasta. Međutim, lišće se ni u kom slučaju ne smije vlažiti prilikom zalijevanja, jer će to brzo uzrokovati bolest biljaka. Kasna plamenjača predstavlja veliki problem, posebno u kišnim ljetima, i lako može dovesti do potpunog odumiranja biljaka. Vrlo se brzo širi ako su listovi paradajza stalno mokri. Mjesto gdje vjetar brzo suši lišće nudi određeni stepen zaštite ako ne postoji druga opcija za uzgoj paradajza pod krovom. Gnojivo za paradajz ili, za primjerke posađene u bašti, kompost također osigurava bogatu žetvu. Krajem ljeta mogu se ubrati svi plodovi, čak i ako su tada još zeleni. Paradajz nastavlja da dozrijeva i nakon berbe jer proizvodi plin etilen neophodan za sazrijevanje.
Varieties & Species
Idila je dobra sorta. To je jedan od najproduktivnijih i najaromatičnijih koktel paradajza. Mali, 20 do 25 mm veliki, aromatični, blago slatki plodovi sazrevaju vrlo rano i daju iznenađujuće visoke prinose. Kao paradajz štap, Idila daje grozdove dužine do 30 cm sa dosta plodova po grozdu. Biljke su pogodne za balkone i terase.
