Uzgoj mahunarki je relativno jednostavan; on uspeva u skoro svakom povrtnjaku. Mahunarke su klasifikovane kao mahunarke i, za razliku od pasulja penjača, imaju nizak rast od oko 50 cm. Raznolikost varijeteta je velika, od finog pasulja do žutog pasulja.
The Quirk
Popularno povrće u bašti je pasulj, koji ne samo da se može ubrati nakon samo osam sedmica uzgoja, već se i lako uzgaja. Kao povrtarska sorta, jednogodišnja je i vrlo osjetljiva na mraz. Povrće se ni u kom slučaju ne smije jesti sirovo jer sadrži fazan, otrovno jedinjenje dušika. Međutim, otrovna tvar se potpuno ubija kada se kuha. Budući da je grah niskog rasta, ne zahtijeva nikakvu podršku za penjanje. Narastu samo do oko 50 cm visine. S obzirom da je grah mali, može se dobro uzgajati i u balkonskim kutijama ili drugim posudama, a za to je pogodan i hladan okvir. Mahune koriste mahune koje se mogu kuvati kao povrće. Kod ostalih vrsta pasulja, zrna se više koriste, dok mahune ostaju visjeti dok zrno ne sazrije. Postoje mahune sa ravnim i okruglim mahunama koje se mogu uzgajati i berati nekoliko puta godišnje.
Uzgoj graha
Povrtnoj biljci je potrebna zaštićena od vjetra, ali sunčana lokacija da bi se dobro razvijala. Ako je biljka pored vlasca, belog luka, graška ili praziluka, to može uticati na njenu sposobnost rasta. Sjetvu treba obaviti tek od sredine maja, nakon ledenih svetaca, jer je pasulj osjetljiv na mraz. Ako imate dovoljno prostora, sjeme možete uzgajati u malom stakleniku ili u posudi za uzgoj od marta nadalje. Ovo osigurava da je postrojenje već razvilo određeni nivo otpornosti prije nego što stigne na svoju stvarnu lokaciju. Budući da grah ima duboko korijenje, baštensko tlo mora biti dobro pripremljeno i tlo mora biti duboko iskopano. Ako koristite dobar kompost prilikom kopanja, ovo je obično dovoljno đubrivo.
Plavo seme se može ugraditi samo ako je baštensko zemljište posebno siromašno hranljivim materijama. Da bi pronašao idealno tlo za pasulj, baštovan može napraviti test tla. To se može postići pomoću testa koji se može kupiti u vrtlarskim trgovinama. Ako test ne pokaže pH vrednost od 7 (što bi trebalo da bude za dobar rast pasulja), hobi baštovan može posuti kreč u prahu u zemlju, a zatim dobro zaliti.
The Planting
Možete posaditi pasulj kao grudvu. Pet do šest sjemenki se sadi u krug oko 2 cm duboko u zemlju. Sljedeći eyrie bi trebao biti udaljen oko 40 cm.
Prilikom sadnje u redove seme se ubacuje na svakih 6 do 8 cm.
Ako želite ranu berbu pasulja, uzgajajte seme u posudi za seme oko četiri nedelje. Lonac treba da ima neku vrstu drenaže prekrivene šljunkom. Ako se u pokrivnoj foliji naprave male rupe za zrak, plijesan se neće formirati. Ako je tlo bez mraza, pasulj se može posaditi u pripremljenu baštensku gredicu.
Care
Ako je biljka povrća visoka oko 15 cm, možete ojačati njen stalak tako što ćete napraviti male gomile zemlje oko biljke.
Važna uputstva za negu:
- biljke obilno i redovno zalivajte,
- oslobodite pasulj od korova, malčiranje štiti od korova
Ako zemlju pripremite slojem malča, ne samo da ćete ukloniti dosadni korov, već će zemlja ostati vlažna. Pokošena trava se može koristiti kao materijal za malčiranje. Posebno je važno da se pasulj bere svaki drugi dan jer u protivnom postaje drvenasti i nema dobar ukus.
Ako želite da sadite kasne sorte, ne treba ih saditi na istom mestu gde je bio prethodni pasulj. Sadnju treba obaviti najkasnije početkom jula, jer ako se kasnije posadi pasulj može postati žrtva ranih mrazeva.
- Pasulj ne treba đubrenje
- od juna pasulj može da se bere svaki drugi dan
- korijenje treba ostaviti u zemlji kao đubrivo
Ako sadite kasni pasulj, trebali biste odabrati drugu lokaciju od ranijih sorti. Sadnju treba obaviti početkom jula kako pasulj ne bi bio na milosti ranih mrazeva.
Pasulj je popularna biljka u mješovitim usjevima jer ostavlja tlo sa malo korova i bogato dušikom. Zelena salata, keleraba i paradajz se preporučuju kao sekundarni usevi.
Štetočine i bolesti
Obično su mahune neosetljive na štetočine i bolesti. U najvećem slučaju, pasulj može oštetiti pasulj jer polaže jaja pored sjemena. Postoje mjere za sprječavanje pasuljove muhe od gniježđenja.
- Izbjegavajte prošlogodišnji krevet ili barem držite distancu
- treba izbegavati svež stajnjak
- Sjeme sejte samo po toplom vremenu
- Zaštitna mreža može spriječiti arhiviranje do prvih listova
- ili više volite sjemenke u zatvorenom prostoru
Masulja lisna uš je posebno aktivna po toplom vremenu. Zaražene delove biljke treba blagovremeno ukloniti i poprskati mahune sa 1 litrom vode, 15 ml mekog sapuna i 1 kašikom špiritusa, ponavljajući ovaj postupak svakih nekoliko dana. Rđa graha se manifestuje mrljama rđe na listovima. Budući da hemijski agensi nisu odobreni za privatno tržište, uklanjanje zahvaćenih dijelova je najbolji lijek. Da bi se izbjegle gljivice rđe, grah treba zalijevati samo odozdo. Ali postoje sorte pasulja koje su otporne na rđu graha.
Sažetak uzgoja graha
Propagacija
Ne morate kupovati nove sjemenke svake godine. Mahune koje želite da koristite za ekstrakciju sjemena ostavite da vise dok ne budu zrele i suhe na dodir. Zatim se vješaju naopačke na suhom mjestu zaštićenom od kiše. Ako su mahune potpuno suhe, možete ukloniti sjemenke i čuvati ih na toplom mjestu do sljedećeg proljeća.
Varieties
Uz neke druge vrste pasulja obično koristite sjemenke. U tom slučaju mahune se ostavljaju da vise na biljkama dok zrna ne sazriju. U zavisnosti od oblika plodova, razlikuju se sorte graha sa ravnim i okruglim mahunama. Dok sazrijevaju, mahune sa ravnim mahunama razvijaju grube niti na šavovima mahuna; sorte sa okruglim mahunama obično su bez konca. Osim boranije, u ponudi su i različite obojene sorte, kao što su žuti pasulj, koji se smatra posebno ukusnim, ili sorte sa plavo-ljubičastim mahunama koje postaju zelene kada se osuši.
Lokacija
Da biste izbjegli zarazu bolestima, trebate odabrati lokaciju na kojoj prošle godine nije rastao pasulj. Takođe treba izbegavati blizinu graška, vlasca, komorača, praziluka i luka. Zato što ovo povrće inhibira rast biljaka graha. Mjesto zaštićeno od vjetra je povoljno, jer je pasulj vrlo osjetljiv na jak vjetar. Grah najbolje raste na laganom, dobro dreniranom tlu i na sunčanom mjestu. U jesen prije sjetve zemlju treba duboko prekopati i pognojiti sa oko 10 litara baštenskog komposta po 1 kvadratnom metru.
Kultivacija
Pošto pasulj samo u ograničenoj mjeri podnosi hladnoću i nikako ne podnosi mraz, seje se tek sredinom maja, kada više nema opasnosti od mraza. Kod takozvane grudvaste sjetve, do šest sjemenki pasulja se stavlja u korita duboka 2-3 cm u razmacima od približno 40 cm. Sejte u redove sa razmakom od 3cm između semena.
Care
Početkom ljeta temeljno malčirajte grmlje pasulja. Potrebno je dovoljno zalivati, posebno tokom perioda cvetanja. Korijenje ubranih biljaka može ostati u zemlji jer pasulj fiksira dušik uz pomoć bakterija, ostavljajući za sobom dobro pognojeno tlo.
Žetva
Prvi pasulj je zreo oko 8 nedelja nakon setve. Ako berete kontinuirano, nove mahune će rasti iznova i iznova, kod nekih sorti od juna do jeseni. Svaka 2-3 dana provjeravajte biljku za nove mahune. Otkidate ih prstom ili sečete škarama. Ako pasulj duže ostane na grmu, postaje slamnat i mahune više ne dozrijevaju.
Ekstrakcija sjemena pasulja
Da biste ubrali seme pasulja, ostavite mahune na biljkama dok ne sazre i pobele u jesen. Po suvom vremenu biljke izvadite iz zemlje i obesite na mesto zaštićeno od kiše. Čim mahune postanu lomljive, izvadite jezgre i osušite ih na papiru.
Štetočine
Proždrljive larve graška moljca napadaju zrna zrna. Otvorena, prozračna lokacija može pomoći. Žute, masne mrlje ukazuju na bolest masnih mrlja. Stoga je važno obratiti pažnju na zdravo sjeme i uništiti zahvaćene dijelove biljke. Isti postupak vrijedi i za žarišne pjegavosti, koje se mogu prepoznati po crno-smeđim mrljama na listovima i mahunama.
Zaključak
Pasulj se lako održava i obogaćuje trpezu zdravom hranom. Ako je tlo dobro pripremljeno i lokacija odabrana tako da odgovara grahu, grah će brzo i lako rasti. Sadnja pasulja nekoliko puta uvek garantuje bogatu žetvu uz malo truda.
