Tikvice su bundeve i lako ih je posaditi čak i za početnike. Za njih nije baš lako brinuti, ali su zahvalni i nagrađuju se bogatom žetvom. Sada postoje sorte koje su otporne na bolesti i stoga su još lakše i perspektivnije. Treba da bude bogat hranljivim materijama kako bi tikvice dobro rasle.
Sunčana lokacija je važna
Sjetva se može početi u aprilu u saksije za cvijeće ili u predleđu. Sjeme se može staviti u vodu preko noći. Na taj način sjeme brže klija jer ljuska postaje mekša. Sunčano mjesto je važno i stimulira rast biljaka. Nakon ledenih svetaca, sadnja u pravu gredicu u bašti može početi. Ovdje se preporučuje i sunčana lokacija, inače rast neće napredovati. Poželjno je zemljište bogato humusom. Ovo se također može prethodno tretirati kompostom kako bi se sve hranjive tvari prenijele na biljke.
Tikvicama treba puno prostora
Biljkama je potrebno dosta prostora u krevetu, tako da između biljaka treba ostaviti najmanje 80 cm. Između biljaka mora biti prostora od najmanje jednog do jednog i po kvadratnog metra. Za manje vrtove, trebali biste odabrati sortu koja može rasti na pomagalima za penjanje. Ali tikvice u obliku grma takođe mogu biti način da dobijete ukusno povrće. Od sada biljkama više nije potrebna velika njega, osim redovne vode i rastresite zemlje.
Redovno đubrenje povećava prinos
Pošto tikvice brzo rastu, potrebno im je puno hranljivih materija. Stoga je ne samo treba redovno zalijevati, već i gnojiti. Malčiranje ovdje može biti opcija, jer također štiti od korova. Tlo se takođe mora redovno rahliti, jer biljke to posebno vole. Treba paziti da voda ne dospije na listove, inače postoji opasnost od gljivične infekcije. Ako se zalijevanje ili gnojenje ne obavlja redovno, biljke mogu biti pod stresom. Ovo proizvodi više muških cvjetova, koji su ukusni, ali ne donose plodove.
Cvijeće se razlikuje
Po pravilu, biljka prvo proizvodi muške cvjetove. Oni se mogu prepoznati po izduženoj i tankoj stabljici. Mogu se ubrati i ukusno pripremiti. Ženski cvjetovi tek naknadno rastu i imaju jajnik. Za oplodnju tikvica dovoljno je samo nekoliko muških cvjetova. Ako nema plodova, gnojidba se može obaviti ručno. To se često dešava kada je padala kiša i stoga je samo nekoliko insekata izletjelo radi oprašivanja. U tu svrhu jednostavno se odabire muški cvijet. Ovo se zatim spaja sa ženskim cvijetom. Jedan muški cvijet može oploditi nekoliko ženskih cvjetova.
Prva žetva dolazi brzo
Prvi plodovi se mogu ubrati nakon samo šest do osam sedmica. Morate paziti da biljka nema previše cvjetova. U idealnom slučaju, plodovi su između 10 i 20 centimetara i tada se mogu ubrati. Budući da biljka nastavlja cvjetati, važno je ukloniti plodove, inače nove tikvice neće moći ponovno izrasti. Biljka tada svu svoju snagu ulaže u postojeće plodove, a ne u cvijeće. Da biste to učinili, jednostavno odrežite tikvice. Mogu se čuvati na hladnom mestu oko dve nedelje. Zamrzavanje nije moguće jer tada gube svoju konzistenciju. Međutim, kao i krastavci, i oni se mogu sačuvati u tegli i kasnije jesti.
Ne vole samo ljudi tikvice
Nažalost, ovo voće voli i puževe, posebno kada je kiša i vlažno. Stoga ovim puževima treba posvetiti posebnu pažnju. Oni se mogu držati podalje ogrlicom ili ogradom od puževa. Ako je ovo propušteno, pelete za puževe mogu pomoći ili ih jednostavno prikupiti ručno. Ali pepelnica se može pojaviti i u sušnim uslovima. Pravi se razlika između peronospore i prave plijesni. Ako imate plamenjaču, samo prskanje listova mješavinom punomasnog mlijeka i vode pomaže. Uvijek prvo uklonite zahvaćene listove, čak i ako postoji pepelnica. Ovdje se, međutim, prska mješavina lecitina. Ovo se može kupiti u baštenskim prodavnicama. U oba slučaja treba prekinuti đubrenje. Druga zaraza se javlja tek na kraju vegetacijske faze. Ovo je virus mozaika i fatalan je za biljku. Pošto se to uvek dešava tek pred kraj gestacionog perioda, nema potrebe za lečenjem ovde.
Malo truda se nagrađuje
Ako obratite pažnju na nekoliko sitnica, dugo ćete imati ukusne tikvice. Nema baš puno toga:
- Odaberite pravu lokaciju
- razrahlite zemlju i pođubrite
- Uzgajanje u saksijama ili predleđama
- Sadite u bašti samo posle ledenih svetaca
- Ostavite dosta prostora između i pored biljaka
- Redovno zalijevajte i gnojite
- Uklonite previše muških cvjetova
- Moguće gnojiti ručno
- Takođe obratite pažnju na štetočine i bolesti
- Plodove uklanjajte na vrijeme kako bi izrasli novi.
Ako se pridržavate ovih malih pravila, uvek ćete imati sveže voće do oktobra. Međutim, cvijeće treba ukloniti od sredine avgusta. Jer sad je biljci potrebna sva snaga za postojeće plodove. Jer kada sjeme proklija, biljka se iscrpljuje. Stoga se gnojidba mora vršiti stalno i u redovnim intervalima. To znači da tikvice mogu istovremeno davati plodove i cvetati. Priprema se tada može biti sirova, pečena na žaru ili kuvana. Nema ograničenja vašoj mašti, posebno tokom vrtlarstva. Jer nakon malo rada sa biljkom, plodovi su još boljeg ukusa. Nijedna kupljena tikvica nema ukus kao vaše uzgojene.
Savjeti za njegu i korištenje
Zahtijeva puno topline, tako da je idealno za sadnju na kompostu ili na crnoj perforiranoj foliji. Folija povećava podnu toplinu. Uzgoj je sličan onom kod krastavaca. Tikvice se mogu uzgajati u zatvorenom prostoru oko sredine aprila. Tikvice imaju muške i ženske cvjetove. Samo ženski cvjetovi rađaju plodove. Muški i ženski cvjetovi moraju cvjetati zajedno (u isto vrijeme) inače neće biti ploda. Ako je potrebno, ručno obrišite prašinu četkom ili slično.
Prinos se povećava redovnom berbom. Slobodno berite manje plodove jer su posebno nježni i ukusni. Tikvica se ne slaže sama sa sobom, pa je nemojte saditi dva puta uzastopno na isto mesto. Idealna predkultura je spanać. Boraga, bosiljak, pasulj, kukuruz šećerac, spanać, nasturcija, rotkvice, cvekla i luk, da spomenemo samo neke, pogodni su za mešoviti uzgoj.
Krastavci, paradajz, rotkvice ili krompir nisu pogodni za mešoviti uzgoj sa tikvicama. Tikvice su bogate vitaminima A, B1, B2, C i E. Plodovi sadrže i folnu kiselinu, cink, selen, magnezijum, kalcijum, fosfor, mangan i kalijum. Sadrže i gorke materije i sluz. Tikvice se mogu čuvati u pregradi za povrće dobrih 14 dana. Ne čuvajte bez hlađenja, jer će to zagorčati voće. Tikvice su pogodne za mnoge vrste priprema, kao što su prženje, obične ili pohane, ili za salate od sirovog povrća, ali i za supe. Za supe su pogodniji malo veći plodovi.