Stablo stubaste jabuke (rjeđe: stubasta jabuka) zauzima vrlo malo prostora, ali naporno radi za potomstvo, odnosno svoje jabuke. Više je kandidat za malu, finu baštu. Također seče dobra (u obliku stuba) figura na balkonu i terasi. Ipak, zahtijeva barem toliko pažnje koliko i njegovi primitivni rođaci. U zavisnosti od sorte, naraste između dva i četiri metra, a široka je samo 50 centimetara, što objašnjava i naziv stubasto stablo jabuke za ovu vrstu voća.
Lokacija i tlo
Freeland
Uglavnom se stubaste jabuke stavljaju u polje. Pravi izbor lokacije ključan je za najveći mogući prinos. Djelomično zasjenjena do sunčana lokacija je idealna. Za razvoj plodova posebno je važno dovoljno sunčeve svjetlosti. Što manje sunca, to je manje cveća i voća. Stubčasto stablo jabuke izgleda dobro kao usamljena biljka, ali treba imati na umu da, kao i normalna stabla jabuke, općenito nije samooprašiva. Treba mu još jedno drvo jabuke negdje u susjedstvu.
Vizuelno ostavlja veličanstven utisak u društvu, na primer zasađen kao živa ograda ili mali paravan za privatnost za prostor za sedenje. Ekskluzivno i ukusno privlačenje za oči, također za pčele i brojne sakupljače letećeg nektara.
Substrat
Zahtjevi za tlo su srednje visoki. Ne razlikuju se mnogo od mnogih drugih korisnih i ukrasnih biljaka u vrtu. Najprikladnije je duboko, rastresito i vodopropusno vrtno tlo. Međutim, zbijeno, pretežno glinovito tlo nije prikladno. Prije sadnje, obilno miješanje baštenske zemlje sa bogatim kompostom je idealno.
Kanta
Stubčasta jabuka se takođe oseća kao kod kuće u saksiji. Štaviše, ako uzmete u obzir nekoliko savjeta za njegu, ono čak i daje plodove i stoga je ukrasno i korisno drvo u isto vrijeme.
Ko ima drvo jabuke na balkonu?
Prilikom kupovine možete odabrati slabo rastuće, manje sorte koje su pogodne za sadnice. Stupasta jabuka zahtijeva veliku posudu, najmanje 30 litara. Lonac ne bi trebao stajati direktno na tlu, već na malim terakotama ili nečem sličnom. Ovo omogućava da se voda bolje odvodi. Imajte na umu sljedeće prilikom sajenja:
- dobra drenaža
- Supstrat: rastresit, blago kiseli
- prikladno: zemlja u saksiji, pijesak, primarni kameni prah
- cca. presađivati svakih pet godina
- popunite nedostajuću zemlju
- Izbjegavajte zalijevanje
- zaštiti zimi: flisom, malčom
Savjet:
Stavite pod pokrov (zaštićeno od kiše) od nicanja (mart) do početka juna. Ovo je dobra prevencija protiv krastavosti. Ali insekti moraju imati slobodan pristup.
Pouring
Potrebno je malo osetljivosti prilikom sipanja. Što je drenaža bolja, što je tlo rahlije i propusnije, veća je vjerovatnoća da će greške biti oproštene. Barem kada je u pitanju previše vode. Važno je izbjeći zalijevanje vode, kao i isušivanje biljne kugle.
U osnovi, stubastoj jabuci je potrebno mnogo vlage, posebno kada plod sazrije. Možda će biti potrebno i navlažiti lišće u ovo vrijeme ako je vrijeme jako suvo tokom dužeg vremenskog perioda. Posebno u sušnim danima ili kada jak vjetar isušuje lišće i tlo, cijeni ga prskanje vodom ili crijevom. Zimi, stubasta jabuka se može umjereno zalijevati suhim danima bez mraza.
Oplodi
U najboljem slučaju, stubasto stablo jabuke daje bogatu žetvu i na najmanjim prostorima. Zbog svoje navike rasta, gotovo bez bočnih grana i shodno tome niske lisne mase, mora dobiti veliku snagu iz zemlje. Drugim riječima, potrebe za hranjivim tvarima su velike i gnojidba je obavezna za bogatu žetvu.
Ubacivanje malo komposta jednom godišnje nije dovoljno. Opšta preporuka je stoga da se za voće u proleće unese dugotrajno đubrivo na bazi azota, kada počinje pupanje. U avgustu, đubrivo sa visokim sadržajem kalijuma obezbeđuje veću otpornost na mraz. Promoviše drvenastost.
U kanti je još važnije opskrbiti stubastu jabuku hranjivim tvarima. Najlakši način da to uradite je da mu svake dve nedelje obezbedite tečno đubrivo u vodi za navodnjavanje. U proljeće i jesen, dodavanje strugotine ili komposta može poboljšati supstrat.
Rezanje
Ako želite da sačuvate karakterističan oblik stubaste jabuke i nadate se što bogatijoj berbi u jesen, obratite pažnju i na pravilan rez. Radikalni rezovi su zabranjeni, kao što je i moto "samo neka raste."
Po pravilu, stubasto stablo jabuke raste naviše na jednom izdanu. Kruna se prilično usko sužava prema vrhu. Ako želite da budu malo punije, možete ići na dva ili više centralnih izdanaka, ali treba znati da to negativno utiče na berbu jabuka, i kvalitativno i kvantitativno.
Ako i dalje želite da se granate prema gore ili ako je centralni izdanak izrastao previsoko (nakon 8 godina najranije), najbolje je da ovaj rez (derivaciju) obavite u avgustu, tada novi rast neće budi jaka. Rez je zatvoren iznad oka koje pokazuje pravo u stranu.
Najbolje vreme za normalnu rezidbu je februar i mart, pre nego što drvo ponovo nikne. Na posao sa oštrim, čistim alatom za rezanje:
- uklonite mrtve grane
- uklonite drvenaste, bolesne grane
- ukloni duge, ravne vodene izdanke
- uklonite bočne izbojke koji rastu prema gore
- Uklonite bočne izdanke duže od 20 cm
- uklonite unakrsne grane
- skratite bočne grane koje su predugačke
Savjet:
Tokom rezidbe uvijek treba imati na umu cjelokupni izgled stubastog stabla jabuke.
Da bi se dobilo što više zdravih jabuka, potrebno je ponovo izvršiti proređivanje tokom početka formiranja ploda. Ovo u suštini razdvaja plodove i preostali plodovi imaju veće šanse da sazriju u ukusan, zdrav plod.
Žetva
Sa profesionalne tačke gledišta, berba jabuka se ne približava berbi konvencionalnih stabala jabuke u pogledu prinosa, ukusa i stabilnosti pri skladištenju. Međutim, plodovi stubastih stabala jabuke ostavljaju malo željenog za potrebe porodice. Vrijeme berbe, za većinu sorti u septembru, stoga treba odrediti što je moguće optimalnije. U većini slučajeva, brza konzumacija ili prerada u pire, žele ili sok je jeftinija od pokušaja da ih pustite da sazriju ili duže čuvate.
Savjet:
Sorte sa obojenim mesom (npr. Baya Marisa) su posebno dobre kada se prerađuju u žele od jabuke.
Bolesti i štetočine
Nažalost, bolesti i štetočine se ne zaustavljaju na stubastom stablu jabuke. Zato su dobra lokacija i pažljiva njega vrlo važni. Niko ne želi da radi sa hemikalijama u svojoj bašti, posebno ne kada su usevi u pitanju.
Krasta jabuke
Zaraza se može prepoznati po baršunastim, sivim ili smeđim mrljama na plodovima. Pege se suše i postaju kraste i pucaju. To rezultira deformisanim plodovima. Lišće i izdanci umiru. Kao mera predostrožnosti, važno je da voda sa listova može lako da se ocedi nakon kiše ili nakon vlaženja. To znači da je potrebna prozračna lokacija. Prilikom sadnje u grupama ili redovima, stabla ne smiju biti preblizu jedno drugom. Udaljenost sadnje cca 50 centimetara.
Plijesan
Pepelnica je još jedna prijetnja zdravlju stubaste jabuke. Redovni pregled listova i izdanaka je najbolji način za borbu protiv toga. Pojavljuje se kao beličasto-sivi premaz na listovima. Zaraženi listovi, izdanci i grančice moraju se odmah odrezati i uništiti. Redovno prskanje odvarom belog luka ili koprive jača biljku protiv gljivičnih oboljenja.
Brači cvjetova jabuke
Buba u cvijetu jabuke je buba koja cilja cvijeće. Infestaciju se može prepoznati po prerano osušenim cvjetnim pupoljcima. Bez hemikalija, jedino što preostaje jeste da se populacija ovih žižaka što je moguće više obuzdava prikupljanjem.
moljac
Moljac je crv koji cilja na gotovo voće. Ovdje postoji nekoliko trikova za sadržavanje inventara:
- Sakupljanje vidljivih životinja
- Postavljanje feromonskih zamki
- redovno prskajte čorbom od pelina ili stajnjakom od koprive
- pričvrstite pojas za hvatanje crva za voće
Aphids
Sveprisutne lisne uši takođe napadaju voćke. Lako se mogu prepoznati po mladim stabljikama i izbojcima. Nakon što uočite lisne uši, morate odmah poduzeti mjere i ukloniti zahvaćene dijelove biljke. Inače pomažu uobičajene nježne mjere protiv lisnih uši: odvar od koprive, sapuna i upotreba prirodnih grabežljivaca.
Varieties
Sve sadašnje sorte stubastog stabla jabuke sežu do mutacije stare sorte McIntosh. Tome je pridodano i umijeće baštovana tog vremena. Između ostalog, otkrili su stubasti oblik kao posebnu i elegantnu varijantu normalnog stabla jabuke i eksperimentirali sa drugim sortama.
Oblik je u genima stubastih stabala jabuke. Stoga, nema potrebe ulagati previše napora da se ovaj oblik održi danas. Još jedna prednost je to što stubasto stablo jabuke nije uzgajano samo da postane ukrasno drvo, već i da mnoge sorte stavljaju naglasak na bogatu i ukusnu žetvu.
Danas, prilikom kupovine stubaste jabuke, razmaženi ste izborom po izgledu i ukusu ploda. Postoje sorte koje se fokusiraju na prekrasan rast, sjajne listove i male, lijepe, čvrste plodove. Kada je riječ o robusnosti, postoje sorte s različitim nivoima osjetljivosti. Naročito kada uslovi na lokaciji nisu idealni i za biljke u saksiji, vredi napraviti svoj izbor imajući u vidu ove aspekte. Postoje i sorte koje su dobro i manje pogodne za sadnju živice ili u redove.
Pregled raznovrsnosti sa najvažnijim svojstvima:
- ‘Arbat’ – srednje velike, sočno-slatke jabuke; vrlo vitak stas; robustan
- ‘Baya Marisa’ – crvene, srednje velike, veoma slatke jabuke; voće crvenog mesa; otporan na mraz
- ‘Black McIntosh’ – tamnocrvene, slatke, sočne jabuke srednje veličine; pogodno za početnike
- ‘Kaktus’ – žuto-zelene, slatke i kisele jabuke; otporan na mraz; 2. generacija 'Toskanskog'
- ‘Charlotte’ – zeleno-crvene, aromatične jabuke; 1. generacija
- ‘Ginover’ – kiselo, crveno voće; visok prinos; dobra stabilnost skladištenja; pogodno za pečenje
- ‘Goldcats’ – žute, slatke jabuke; otporan na mraz; 2. generacija 'Telamona'
- ‘Golden Gate’ – žutocrvene, slatke jabuke; vrlo vitak stas; pogodno za saksije;
- ‘Goldlane’ – žute, sočne, slatke jabuke; visok prinos; dobra stabilnost skladištenja; otporan na krastavost;
- ‘Greencats’ – zelene, slatke i kisele jabuke; moguće pohraniti; prilično tvrd; 2. generacija 'Toskanskog'
- ‘Maypole’ – ukrasna sorta; nizak rast; otporan na gljivice; mali plodovi; 1. generacija
- ‘Moonlight’ – zelene, začinjene, slatke i kisele jabuke; robustan; rana sorta; 2. generacija 'Toskanskog'
- ‘Pomfit’ – jarko crvene, srednje velike, nježno kisele jabuke; visok, redovan prinos; 2. generacija 'Maypole'
- ‘Pomfital’ – tamnocrvene, male jabuke sa crvenim mesom; otporan na gljivice; 2. generacija 'Maypole'
- 'Pomforyou' ('Lancelot')' - crveno-žute, kisele jabuke; visok prinos; robustan; 2. generacija 'Maypole'
- ‘Pomgold’ – zelene, sočne, slatke jabuke; visok prinos; nije otporan na kraste; 2. generacija 'Telamona'
- 'Pompink'('Ginover') – crveno-zelene, aromatične jabuke; visok prinos; prekrasno bogato cvijeće; Druga generacija 'Obelisk' ukrštena sa jabukom 'Topaz'
- ‘Pomredrobust’ – crveno-žute, kiselkaste jabuke; prilično tvrd; 2. generacija 'Telamona'
- ‘Primo’ (serija Campanula) – crveno-žute, fino aromatične jabuke srednje veličine; vrlo robustan
- ‘Red Lane’ – crveno-cvjetajuće, crvenolišće; ukrasna sorta; nizak rast; mali plodovi sa crvenkastim mesom; 2. generacija 'Maypole'
- ‘Red River’ – crveno-žute, velike, začinjene jabuke; nekoliko bočnih grana, stoga ih je lako rezati; visok rast; robustan
- ‘Redcats’ – crveno-žute, slatko kisele jabuke; robustan; otporan na mraz; 2. generacija 'Telamona'
- ‘Rhapsody’ – crveno-žute, aromatične jabuke; slab, kompaktan rast; 2. generacija 'Toskanskog'
- ‘Rondo’ – slatko-kisele, crvene, velike jabuke; visok prinos; dobra stabilnost skladištenja; otporan na krastavost i plijesan; 2. generacija 'Toskanskog'
- ‘Rotbäckchen’ – tamnocrvene, blago kisele jabuke; veoma pogodan za saksije; prekrasno žuto jesenje lišće
- ‘Srebrni biser’ – ukrasna sorta; male, narandžasto-crvene, slatke i kisele jabuke; ukrasni cvijet; robustan
- ‘Sonata’ – zeleno-žute, srednje velike, sočne jabuke; slab, uski rast, pogodan za saksije; 2. generacija 'Toskanskog'
- ‘Starcats’ – crvene, čvrste, slatke i kisele jabuke; posebno otporan na bolesti i lisne uši; 2. generacija 'Toskanskog'
- ‘Suncats’ – crvene, blago kisele jabuke; robustan; otporan na mraz; 2. generacija 'Telamona'
- ‘Sunlight’ – crvene, srednje velike, aromatične jabuke; otporan na kraste; 2. generacija 'Telamona'
Vartete prve generacije, koje se nazivaju i balerine, imaju nazive vezane za ples kao što su 'Bolero', 'Flamenko', 'Polka' i 'Valcer'. Kada je u pitanju ukus njihovih plodova, njihova robusnost i otpornost na bolesti, oni više ne mogu konkurisati narednim generacijama.
Zaključak
Različitost sorti pokazuje da među profesionalcima i baštovanima hobijima mora postojati baza obožavatelja za stubasto voće. Još se ne viđaju tako često u baštama ili na balkonima. Sa svojom neobičnom navikom rasta, one posebno privlače poglede, posebno u proljeće i jesen. Plodovi manjih ukrasnih sorti, koji su posebno pogodni za sadnice, takođe imaju dobar ukus.
