Ako se želite nagraditi za trud oko uzgoja paradajza bogatom berbom, biljkama velebilja morate posvetiti potrebnu pažnju. Važno je obratiti pažnju na pravilnu prihranu paradajza.
Paradižnik je težak hranitelj
Da bi paradajz dobro rastao, mora imati sunčano mesto i vlažno tlo. Ali dobra berba paradajza takođe zahteva redovno đubrenje bogato azotom. Azot stimuliše rast listova, a za plodove su važni fosfor i kalijum. Ovo se podjednako odnosi i na paradajz u saksiji i na otvoreni paradajz. Pre nego što kupite đubrivo za paradajz, trebalo bi da ispitate strukturu tla na gredici paradajza. Ako je tlo ispunjeno tvarima bogatim humusom, kao što je domaći kompost, koji se može sastojati od lišća ili pokošene trave, zapravo vam nije potrebno gnojivo za paradajz. Jer ovo prirodno i ekološki proizvedeno đubrivo ne može da zameni veštačko đubrivo.
Ali nemaju svi komposter i zato treba uzeti u obzir dvije vrste gnojiva. Gnojivo koje brzo i sporo djeluje. Koju ćete dodati zapravo nije bitno za rast paradajza. Inače, đubrivo, bilo kupljeno ili napravljeno, jača otpornost paradajza i štiti ga od štetočina i bolesti. Ako odlučite da koristite kupljeno đubrivo, trebalo bi da kupite svoje đubrivo za paradajz od specijalizovanog prodavca. Ovo je već pomešano i ima prave sastojke.
- Pored kalijuma, đubrivo za paradajz prvenstveno treba da sadrži azot, fosfat i magnezijum oksid.
- Četiri nedelje nakon sadnje paradajza, kompletno đubrivo se može uneti u područje korena.
- Potrebno je otprilike 50 grama po biljci.
- Možete oploditi nakon četiri sedmice.
Paradajzu je potrebno mnogo hranljivih materija, posebno kalijuma i drugih minerala. Ako se odlučite za gredicu sa paradajzom, trebalo bi da je napravite u jesen i prekrijte kompostom. Biljka paradajza voli humus i uspijeva u njemu. Paradajzu je posebno potreban kalij kako bi dobio divnu crvenu boju i dobro narastao. Ako postoji nedostatak kalijuma, brzo ćete ga primijetiti. Rubovi listova postaju bljeđi, a plodovi sazrijevaju različitom brzinom. Vrtlar može koristiti i specijalno đubrivo za paradajz za ostalo povrće, kao što su krastavci i tikvice.
Prava doza prilikom đubrenja čini razliku
Prilikom kupovine đubriva za paradajz treba obratiti pažnju na to da je sadržaj hranljivih materija u zemljištu različit. Savjeti za doziranje dani na pakovanju su bazirani na prosječnom sadržaju. Za glinena tla koja su već bogata hranjivim tvarima, količina gnojiva se može prepoloviti. Prilikom đubrenja treba obratiti pažnju i na tačnu količinu. Ako gnojite previše, listovi se snažno razvijaju, ali plodovi ostaju. Kako bi se izbjeglo predoziranje pri gnojidbi, treba češće gnojiti malom dozom. Biljke koje zahtijevaju puno svjetla trebaju i više gnojiva.
Najbolje vreme za đubrenje je rano ujutru i kada sunce ne sija. Ako gnojite kada sija sunce, lišće i korijenje mogu izgorjeti, posebno ako je tlo suho. Po želji se može primijeniti brzo ili sporo djelujuće gnojivo. Paradajz možete đubriti tradicionalno tečnim đubrivom, ali i prahom, žitaricama, kapljicama ili štapićima. Pakovanje od 5 kilograma đubriva za paradajz košta oko 10 evra.
Alternativno đubrenje paradajza
Kao alternativa kupljenom gotovom đubrivu, paradajz se takođe može prihranjivati organski i prirodno. Postoji nekoliko načina da se to učini: stajnjak, na primjer, može se lako postaviti. Ovo organsko đubrivo je posebno pogodno za đubrenje paradajza:
- Konjski gnoj
- Kompost
- Ostrugotine od roga
- Gnoj od koprive
- Gujski gnoj
- Kravlja balega
Proizvodnja stajnjaka od koprive za organsko đubrenje
Gnojivo od koprive, na primjer, relativno je lako napraviti. Da biste ga napravili, potrebne su vam rukavice, makaze, voda i plastična kanta. Metalne kante nisu prikladne jer može doći do hemijskih reakcija između koprive i metala. Sipajte koprivu u kantu, lagano je napunite i nemojte je čvrsto stezati. Treba nositi rukavice. U tu svrhu mogu se koristiti svi dijelovi biljke osim cvjetova. Napunjena kanta se zatim napuni vodom, svi dijelovi biljke trebaju biti pokriveni. Zatim ga pokrijte žicom kako biste spriječili da životinje uđu u kantu i potencijalno se udave. Stajnjak koprive se mora promiješati jednom dnevno kako bi stajnjak dobio dovoljno kisika. Meša se dok jug ne počne da fermentira, što se može primetiti po stvaranju mehurića i po jakom mirisu.
Proces može trajati do nedelju dana, nakon čega je proces fermentacije završen i stajnjak se može koristiti. Za mlade biljke počnite s omjerom miješanja jednog dijela stajnjaka i 20 dijelova vode. Odnosno 10 litara vode i pola litra stajnjaka. Ako je paradajz već snažno narastao, stajnjak od koprive se može davati i u koncentrovanom obliku. Paradajz dobija posebno đubrenje bogato kalijumom kada se stajnjak pomeša sa gavezom. Zatim se smjesa razrijedi 1:10 i dovede do korijenske kugle; listove treba isključiti. Konjsko đubrivo i strugotine od rogova se takođe mogu koristiti kao đubrivo za paradajz.
Ako želite da uzgajate ukusan i sočan paradajz, morate ga gnojiti da biste dobili razuman prinos. Gnojiva za paradajz dostupna u specijalizovanim prodavnicama često imaju mineralnu bazu. Ova vrsta đubriva stimuliše rast paradajza, ali ne poboljšava njegov ukus. Organsko đubrivo je bolje za đubrenje paradajza, ono daje biljci snagu i daje prepoznatljiv pun ukus.
Šta bi trebalo da znate o đubrenju paradajza ukratko
- Biljka paradajza naraste do visine od cca 1,30 m do 1,70 m i daje svoj paradajz od ljeta do kasne jeseni.
- Paradajz prvo treba uzgajati u zatvorenom prostoru i posaditi u baštu na početku tople sezone (maj).
- Od juna do avgusta, biljka paradajza ima žute cvetove, koji kasnije sazrevaju u popularni paradajz.
Pošto je biljka paradajza veoma osetljiva, treba je zaštititi od jake kiše. Da biste to učinili, stavite foliju preko biljke paradajza. U zavisnosti od veličine, paradajz se deli na goveđi paradajz, paradajz za zabavu, koktel paradajz i paradajz za flaše. Party paradajz je paradajz manjeg roda i stoga se može saditi i na balkonu. Paradajz se sastoji od 95% vode i stoga ima vrlo malo kalorija.
Paradižnik zahteva puno hranljivih materija. Oni jedu teški. Zemljište treba obilno kompostirati u jesen, jer paradajz voli tlo bogato humusom. Za postizanje velikih prinosa biljaka, odnosno uzgoja ukusnog paradajza, biljka paradajza mora se redovno gnojiti od početka sadnje do berbe. Pošto su biljke veoma osetljive, potreban im je hranljivi rastvor koji je prilagođen biljci paradajza, a moraju i da deluju brzo jer biljke paradajza rastu veoma brzo.
- Trebalo bi da koristite specifično đubrivo za paradajz jer je obogaćeno kalijumom.
- Kalijum podstiče rast biljke paradajza, kao i formiranje plodova i sazrevanje.
- Kalijum takođe čini biljke otpornijim na infestaciju štetočina. Ako biljkama nedostaje kalijuma, to je primetno po ranijem venuću ili po tome što listovi biljke trunu spolja iznutra.
- Organska đubriva uključuju: stajnjak koprive, konjski ili kravlji izmet.
- Biljke paradajza takođe vole mešani napitak napravljen od jednog dela punomasnog mleka i tri dela kišnice.
