Propisno sušeni i dugo očuvani, možete uživati u laticama ruža i laticama ruža dugi niz godina. Osnova je optimalno sušenje. Kako biste dugotrajno sačuvali miris i boju, na raspolaganju su vam različite mogućnosti očuvanja. Da biste to učinili, potrebni su vam jednostavni alati koji su dostupni u gotovo svakom dobro opremljenom domaćinstvu, kao i malo strpljenja. Sljedeći vodič detaljno objašnjava kako treba da postupite i koje metode su vam dostupne.
Vrste ruža
Sve vrste ruža su pogodne za davanje besmrtnosti laticama ruže i/ili cvetovima ruže sušenjem. Ovdje je vještina prvenstveno u pravom trenutku kada se uklanjaju listovi ili cvijeće. Ako želite da miris ruža dugoročno ispuni okolinu, preporučljivo je odabrati samo jako mirisne sorte ruža. To uključuje, na primjer:
- Gbunasta ruža “Rapsodija u plavom”
- Posteljina ruža “Sunlight Romantika”
- Mala grmova ruža “Pink Roadrunner”
- Portlandska ruža “Rose de Resht”
- Rosa rugosa “Agnes”
Vrijeme žetve
Ako imate svoje ruže u bašti, naravno vezani ste za period cvatnje kada je u pitanju berba lišća i cvijeća. Po pravilu, većina sorti ruža cvjeta u junu, iako ima nekih koje imaju prvo glavno cvjetanje u maju ili julu. Kako baštu ne biste lišili vizuelnog sjaja rascvjetanih ruža, cvjetove treba zaviriti svaki dan od trenutka kada procvjetaju, posebno u vrućim i/ili kišnim danima. Ovo je jedini način na koji možete ukloniti svježe, mirisne i šarene primjerke cvijeća iz ruže na vrijeme prije nego što počne faza uvenuća.
Preporučljivo je ne čekati da lišće ili cijeli cvjetovi otpadnu, već tempirati tačan trenutak i ubrati ih dok su još vezani za biljku. Ni u kom slučaju ne smijete povlačiti listove prije nego što se cvjetovi otvore, jer to obično znači da ruža neće dati nove izdanke ili pupoljke te godine.
Ako pronađete cvijet koji je bio u fazi pupanja tri ili četiri dana, savršeno je vrijeme za berbu. Ovo uvek treba uraditi neposredno pre punog cvetanja.
Buket
Ako želite da iskoristite cvetove ruže iz kupljenog buketa, oni su obično malo otvoreni. Pošto venu brže nego kada su posađene u zemlju, trebalo bi da ih odsecate najkasnije posle dva dana kako biste ih mogli odrezati neposredno pre nego što se cvetovi potpuno otvore.
Odvoji
Ne kidajte samo listove ili cijele cvjetove, već ih isecite. Ako se suši cijela grana, ona se odsiječe iznad osnove drugog lista. Preduslov je da na ovoj grani nema drugih pupoljaka koji bi uginuli kada bi se zatvorili. Ako su potrebne samo latice ruže ili cvijet, odrežite stabljiku cvijeta direktno ispod cvijeta. Svaka latica se tada može ukloniti direktno sa cvijeta.
sušenje
Da bi listovi ruža trajali dugo, moraju se pravilno osušiti. Dostupne su vam različite opcije:
Sušenje knjiga
Najpoznatiji način sušenja latica ruže je knjiga. Postavljaju se između stranica knjige i onda se knjiga zatvara. Važno je da se ispod i preko lima stavi ili čist, upijajući kuhinjski papir ili, još bolje, upijač. Ovo omogućava da vlaga optimalno izlazi iz listova i ne prlja stranice knjige.
Ali budi oprezan:
Čaršavi ne smiju ležati jedan na drugom.
Upijajući papir treba mijenjati jednom sedmično ili pomicati listove na svoje mjesto. Nakon otprilike tri sedmice, latica ruže treba da se osuši na sobnoj temperaturi. Prednost ovog načina sušenja je što se latice ruže suše s obje strane u isto vrijeme.
Međutim, gube svoju prirodnu zakrivljenost i nakon sušenja izlaze potpuno stisnute. Zato je ovaj postupak prikladniji, na primjer, za ukrašavanje slova ružama ili za okvire za slike. Isto važi i za sušenje cveća.
Besplatno sušenje
Kako bi se održao individualni oblik ili zakrivljenost, preporučuje se sušenje bez pritiskanja. Da biste to učinili, raširite latice ruže i/ili cvijeće ili na rešetku ili na kuhinjski papir tako da se ne preklapaju. Što je temperatura okoline niža, to se sporije suše. Idealna mjesta su, na primjer, kotlarnica ili zaštićeno mjesto od sunca na terasi ili balkonu.
Ako se papir koristi za upijanje vlage, mora se mijenjati svaka tri dana ili se predmeti koji se suši treba premjestiti tako da ponovo u potpunosti upijaju i da se ne stvaraju plijesni.
Tokom sušenja rešetkom, vazduh cirkuliše ispod, tako da se ne može formirati buđ. Kod oba načina, latice i listove ruže treba redovno okretati. To im omogućava da se ravnomjerno osuše s obje strane. Na toplim temperaturama skretanje je moguće nakon otprilike tri ili četiri sata.
Savjet:
Pošto se sve vrste insekata koji puze često pokupe tokom berbe, preporučljivo je sakupiti latice ruže u hermetički zatvorenu vreću prije sušenja. Nakon nekoliko minuta, ponovo otvori kesu i vidi kako puzeći bježe dok izbacuju cvijeće.
Suha so/silika gel i deterdžent
Umjesto upijajućeg papira, novina i kuhinjskog papira, možete koristiti i specijalnu suhu so, silika gel ili suvi deterdžent. Silika gel su perle nalik kristalima koje se pakuju u male vrećice, često se nalaze u kutijama za cipele ili na kožnoj odjeći radi zaštite od vlage.
Ovaj proces sušenja ima prednost u tome što je sušenje obično brže jer posebno izvlači vlagu iz latice ruže ili lista. Osim toga, može se koristiti više puta, omogućava zadržavanje originalne deformacije i istovremeno poboljšava trajnost.
Za sušenje, u zavisnosti od količine matičnjaka i listova za sušenje, odaberite posudu koja se može zatvoriti i dno prekrijte solju za sušenje ili silika gelom. Cvjetni dijelovi se polažu na vrh i prekrivaju još jednim slojem soli ili silika gela. Posuda se zatim zatvara na otprilike tri do četiri dana.
Sa varijantom suve soli možete optimalno videti kako se vlaga upija u nju, jer so sve više poprima boju listova. Ako kontrast boja ostane isti, proces sušenja je završen i kontejner se može otvoriti.
Savjet:
Možete brzo ponovo osušiti suvu so i silika gel za sledeću upotrebu. Da biste to uradili, stavite so u mikrotalasnu i silika gel se osuši u zagrejanoj rerni za nekoliko minuta.
Sušenje u pećnici
Tehnika u rerni je brza i preporučljiva metoda sušenja. Da biste to uradili, pleh pospite peskom, zatim po njemu rasporedite latice i zatim stavite u rernu zagrejanu na 40 stepeni. Proces sušenja bi trebao biti završen nakon otprilike 30 minuta.
Prednost sušenja u pećnici nije samo ušteda vremena i truda, već brzo sušenje uzrokuje i izbočenje latica na lukovici cvijeta. Koristi se posebno kao potpuri, ovo nudi šik izgled i naglašava prirodnost. Osim toga, minimalna toplina štiti mirisnu aromu i ostaje mnogo intenzivnija u suhoj tvari.
Sušenje u mikrotalasnoj pećnici
Slične rezultate možete postići kada sušite u mikrotalasnoj pećnici. Osim dijelova ruže i mikrovalne pećnice, trebat će vam sljedeći pribor:
- Upijajući kuhinjski papir
- Dva tanjira za mikrotalasnu
- Alternativa: dvije vatrostalne keramičke pločice
Upute:
- Pokrijte/obložite pločicu ili tanjir slojem kuhinjskog papira
- Podijelite latice ruže i, ako je potrebno, glavice latica ruža
- Postavite sloj kuhinjskog papira na vrh
- Pokrijte drugom pločom ili pločicom
- Stavi u mikrotalasnu
- Grijanje između 40 sekundi i 1,5 minuta u zavisnosti od snage
- Uklonite i sušenje je gotovo!
- Sušenje buketa ruža
Ne mogu se sušiti samo latice i listovi ruža, već i čitavi buketi ruža. Najprikladniji su oni koji su rano rezani i na kojima se cvijeće tek malo otvorilo. Izrežite stabljike dijagonalno i stavite buket ruža u vazu sa svježom vodom pomiješanom sa glicerinom u omjeru 1:1. Glicerin možete nabaviti u bilo kojoj ljekarni.
Nakon otprilike dva dana izvadite buket ruža iz vode, podijelite ga na najviše osam stabljika i složite u snop. Da ima više stabljika ruže, sušenje bi bilo teže i ravnomjeran i potpuni gubitak vlage ne bi bio zagarantovan.
Sada objesite pojedinačne snopove naopako. Za mesto sušenja treba izabrati hladno, suvo i prozračno mesto. Na primjer, podovi za skladištenje ili štala gdje ne obasjava sunce snopove ruža su idealni.
U zavisnosti od vrste ruže i veličine cvijeta, vrijeme sušenja traje između četiri i šest dana. Snopovi se zatim mogu ukloniti i staviti pojedinačno ili ponovo sastaviti u vazu za cvijeće bez vode. Potpuno sušenje je završeno nakon otprilike četiri sedmice.
Trajnost
Ružine latice i latice ruža, kao i buketi traju znatno duže ako dobiju neku vrstu konzervacije. To se može učiniti ili s prozirnim lakom ili lakom za kosu. Jednostavno ga poprskajte nakon završetka procesa sušenja. Pobrinite se da sve dobro prekrijete prozirnim lakom ili lakom za kosu kako biste mogli stvoriti ravnomjeran film na cvijeću, lišću ili cijelom buketu ruža.
Obje varijante pružaju otprilike istu izdržljivost, iako sjajni prozirni lak također može dodati blago svjetlucavi sjaj. Ponavljate li čuvanje svakih nekoliko mjeseci, osušene ruže će zadržati svoju ljepotu u najboljem slučaju godinama. Inače, produženje roka trajanja lakom za kosu nema efekta.
Samo u prvih nekoliko sati nakon prskanja će se širiti miris spreja, ali će prevladati miris ruže.
Zaključak
Latice ruža, latice ruža i buketi ruža mogu se profesionalno sušiti na najjednostavniji način i bez mnogo truda. Uz ovdje opisane metode sušenja i konzerviranja, kraljicu cvijeća možete koristiti u brojne dekorativne svrhe i kao oazu mirisa na dugi rok.
