Kula od krompira je gredica od krompira koja je postavljena u slojevima. Postoje male verzije za balkon ili terasu i XL verzije za vrt. Fascinantno je koliko krompira možete dobiti iz jednog krompira na ovaj način. U prosjeku možete očekivati 20 krompira po sjemenskom krompiru iz vlastitog organskog uzgoja. Ako to nije razlog da sami sagradite toranj od krompira! Prije nego počnemo, malo teorije da osiguramo najveći mogući prinos.
Uokvirivanje i posuda
Kulu od krompira treba obrub kako zemlja ne bi isplivala tokom vremena. Visoki lonac, kanta ili kutija mogu se koristiti za male tornjeve na balkonu. Posude treba da budu visoke oko 80 cm i da imaju odvod za vodu na dnu. U zavisnosti od veličine balkona, možete koristiti i stare automobilske gume naslagane jedna na drugu kao ivicu.
Za varijantu kreveta, bordura se može napraviti od različitih materijala:
- zečja žica, fina žičana mreža
- Estrih mat
- Protirači od trske ili bambusa
- Drvena ivica (film između drveta i zemlje sprečava prebrzo truljenje drveta; drvo ariša je dobro)
- Plastične prostirke
- Kamene konstrukcije
Izgradnja
Lokacija za kulu od krompira treba da bude što sunčanija. Supstrat je obično normalno baštensko zemljište. Šljunak je takođe moguć ako ispod ima zemlje i voda može da uđe.
Prvo od odabranog materijala formirajte cijev prečnika cca 60 cm i visine 80-100 cm. Za to je potreban otprilike 1,9 m do 2 m dugačak komad žičane mreže ili prostirke. Cijev je najbolje zatvoriti vezicama ili žicom. Podzemlje ni u kom slučaju ne smije dozvoliti akumulaciju kiše i vode za navodnjavanje. Položaj rolne mora biti u nivou tla i čvrsto pričvršćen.
Ako želite da postavite svoj toranj od krompira na livadi, trebalo bi da prethodno iskopate travnjak u odgovarajućoj meri. Zatim postavite ivicu i ponovo postavite sondu za travu naopako. To tornju od krompira daje stabilan oslonac čak i na travnjaku. Stabilnost je bitna, ako je potrebno, cilindar možete na nekim mjestima usidriti u zemlju dugim bambusovim štapovima ili nečim sličnim.
U slučaju guste folije ili prostirki, trebalo bi biti moguće napraviti rupe sa strane ako biljke krompira žele da pronađu put do tamo.
Sjemenski krompir
Srećom, još uvijek postoji veliki izbor sjemenskog krompira dostupan u specijalizovanim prodavnicama. To uključuje neobične gurmanske krompire i skoro zaboravljene stare sorte krompira. Za jednu biljku potrebno je oko 30 sjemenskih krompira. Ali možete koristiti i normalan organski krompir. Prednost je ako počnete da uzgajate sa prethodno klijanim krompirom. Da biste to učinili, možete postaviti sjemenske krompire jedan pored drugog na neko tlo. Tada im je potrebna svjetlost i temperatura od 10 do 15°C da proklijaju.
Punjenje
Kula od krompira na otvorenom polju:
Ako želite da budete sigurni, počnite puniti svoju kulu od krompira tek nakon Ledenih svetaca. Krompir ne voli noćne mrazeve.
U područjima sa rizikom od voluharica, preporučuje se da se dno cilindra obloži žicom ili čvrstim, perforiranim filmom kako bi se spriječilo da mali glodari uđu tamo.
Slama ili osušena pokošena trava se zatim stavlja na vrh. Ovaj sloj može biti visok do 30 cm. To vam održava toplinu i toplinu i sprječava stvaranje blatnjave zemlje na dnu posude. Zidovi cijevi (od žičane mreže) također su obloženi slamom. Ali za to su prikladni i karton ili novine. Ako ga imate, možete koristiti i velike listove rabarbare. Materijal bi svakako trebao spriječiti curenje tla, ali uvijek mora osigurati rupe za uzgoj krompira.
Sljedeći sloj je zemlja ili mješavina zrelog komposta i zemlje, visine otprilike 10-15 cm. Ako koristite normalnu baštensku zemlju, možete je nadograditi tako što ćete prvo rasporediti tanak sloj strugotine od rogova na odgovarajući sloj slame.
Šest do osam sjemenskih krompira se sada postavlja na ovaj prvi sloj zemlje na udaljenosti od 4 cm od ivice. Zatim se na vrh doda malo zemlje. Sloj slame između slojeva tla potiče stvaranje gomolja. Nakon slame, na rub se stavlja zemlja i još šest do osam sjemenskih krompira. Zatim zemlja, pa slama i opet zemlja. Ako je moguće, stavite krompir u praznine od prethodnog sloja. Za posljednja dva sloja krompira, krompir se više ne stavlja samo u kolut oko ivice, već i četiri do pet krompira u sredini. Jer će ova dva sloja kasnije niknuti svoje bilje prema gore. Na kraju, dobro zalijte. Ako želite da budete sigurni da svi slojevi dobiju dovoljno vode, možete zalijevati svaki sloj posebno.
Kula od krompira u tegli
Ne baš tako visok, ne baš toliki prinos, ali dovoljno fascinantan da kasnije pripremite neke delicije sa domaćim krompirom.
Kontejner mora imati dovoljno rupa za drenažu; zalijevanje vode bi izazvalo trulež na svim dijelovima biljke u tlu. Kao supstrat se može koristiti normalno tlo za saksije. Miješanje s kompostom je korisno. Počinjete sa slojem zemlje visine 15 cm, na koji se postavljaju sjemenski krompiri, razmak između njih je cca 8 cm. Na vrh dodajte 10 cm zemlje i pričekajte dok prve klice ne postanu vidljive. Kada male biljke budu visoke oko 15 cm, možete nastaviti. Sada ponovo dodajte zemlju sve dok vrhovi najmanjeg zelenila i dalje ne vire. Ovaj princip se nastavlja. Toranj ne smije biti viši od 80 cm. Ako želite, uvek možete dodati novi krompir prilikom punjenja. Ali čak i bez ove mjere, biljka krompira stalno stvara nove kvržice na pazušcima listova. Tlo se mora održavati vlažnim. Treba izbjegavati previše vlage ili čak zalijevanje vode.
Savjet:
Postoji i varijanta za nestrpljive ljude sa malo slobodnog vremena. Jednostavno stavite krompir u vreću sa zemljom. Vreća zemlje od 40 litara se isprazni osim malo zemlje i umota. Ne zaboravite napraviti rupe za ventilaciju. Tu sakrijte jedan ili dva sjemenska krompira. Sada, po "principu gomilanja", kako biljke rastu, kesu dalje umotajte i napunite je zemljom dok se ponovo skoro ne napuni.
Care
Napor održavanja nije posebno velik. Bolje je zalijevati toranj od krompira temeljno jednom sedmično nego svaki dan po malo. Na kraju, voda mora prodirati ravnomjerno iu najniži sloj.
Trebalo bi redovno proveravati da li klice žele da niknu sa strane i da li im je možda potrebno malo više prostora da izrastu. U ovom trenutku, rupe moraju biti povećane ili novo izrezane.
Suzbijanje puževa je takođe veoma važno, jer nažalost vole krompirov korov. To znači pravovremeno poduzimanje odgovarajućih mjera. Sa ovim relativno malim naporom održavanja, sada možete mirno čekati do žetve.
Žetva
U zavisnosti od vrste krompira, može se brati od kasnog leta do jeseni. Siguran znak pravog vremena berbe je suva biljka. U zavisnosti od kontejnera, postoje dva načina za berbu. Počinjete pažljivo, uklanjajući sloj po sloj lopatom ili rukama. Prednost ove metode je što je krompir svež i bere se neposredno pre konzumiranja.
Druga metoda može biti jednostavno ponovno otvaranje tornja prostirke. Zatim se sruši i krompir se razvalja. Ako možete da sačekate još malo sa berbom: Nakon što biljka umre, krompir će nastaviti da raste oko dve nedelje.
Savjet:
Ako ostavite krompir duže u zemlji, možete produžiti njegov vijek skladištenja. Jer s vremenom ljuska postaje malo deblja.
Zaključak
Ako to ne donosi radost. Ili, drugačije rečeno, ni nedostatak prostora ni vremena sada nisu argumenti protiv uzgoja vlastitog krompira. Toranj to omogućava! Kada vidite širok asortiman krompira od nekih dobavljača, neminovno vam se javi želja da sami uzgajate krompir. Sa Bamberger Hörnchen ili Kerklauer Kipfler protiv uvijek istog asortimana u supermarketima!