Paradajz je jedno od najpopularnijih povrća u lokalnim baštama već nešto više od 100 godina. Paradajz bogat vitaminima postao je neizostavan deo kuhinje. Uzgoj ukusnih biljaka velebilja odavno je tradicija mnogih vrtlaraca. Postoji više od 100 različitih sorti koje možete izabrati, koje se razlikuju po ukusu, veličini i izgledu. Sjetva i uzgoj paradajza je jednostavna i može se brzo obaviti uz prave savjete.
Optimalno vrijeme
Porodica velebilja porijeklom dolazi iz Južne Amerike; Portugalci i Španci donijeli su ukusne plodove sa sobom u Evropu sa svojih otkrića. Međutim, moderni kultivirani oblici jedva da imaju išta zajedničko s primitivnim i divljim oblicima Novog svijeta. Brojne varijante sekte Solanum. Lycopersicon se ne razlikuju samo po veličini cvjetova i plodova, već i po ukusu. Međutim, ništa se nije promijenilo u pogledu njege i zahtjeva za lokaciju. Uz određene uslove, uzgoj je moguć i na balkonu ili prozorskoj dasci.
- Poželjna je sunčana, prozračna lokacija
- Izbjegavajte propuh
- Zaštiti od kiše
- Podloga treba da bude bogata humusom i propusna
- Mali sadržaj vapna potiče rast višegodišnjih biljaka
- Glodite redovno
U mediteranskoj klimi, biljke paradajza su višegodišnje. U našim geografskim širinama biljke intenzivnog mirisa uzgajaju se svake godine, a berba počinje u julu i može trajati do prvog mraza. Čak su i jednocifrene temperature izuzetno teške za osjetljive južnoameričke biljke. Direktna sjetva u bašti može se obaviti tek od sredine maja kada je izbjegnut rizik od prizemnog mraza. Zbog vremena rasta i zrenja egzotičnih biljaka povrća, ovaj kasni rok rijetko dovodi do uspješne berbe. Temperature od 15°C neophodne su da bi se popularne biljke osjećale ugodno. Da biste izbjegli ovaj problem, biljke možete uzgajati na prozorskoj dasci ili u toplom stakleniku od kraja februara.
Savjet:
Uz malo vremena i istraživanja, moguće je nabaviti sjeme od poznatih sorti paradajza. Hortikulturna udruženja i razni internet forumi su idealna kontakt tačka za ovakve upite.
Sjetva iza stakla
Za iskusne baštovane paradajza, sezona počinje krajem februara i početkom marta. Kako bi mladim biljkama dali optimalnu prednost u rastu, klijanje se odvija u vaša četiri zida ili alternativno u stakleniku. Bilo da se radi o aromatičnom čeri paradajzu ili sočnom biftek paradajzu, sorte se ne razlikuju prilikom setve. Četiri faktora toplota, svjetlost, voda i zrak igraju važnu ulogu u uspješnom uzgoju. Za setvu paradajza potrebni su sledeći materijali:
- Mršava podloga
- Plitki kontejner za uzgoj
- Atomizer vode
Birajte lokaciju mudro. Stariji primjerci sekte Solanum. Lycopersiconu je potrebna direktna sunčeva svjetlost. UV zračenje može negativno uticati na sjeme ili mlade sadnice. Supstrat u posudi za uzgoj prebrzo se suši, a mali listovi još nisu u stanju da se adekvatno zaštite od sunčeve svjetlosti. Odaberite svijetlo mjesto za sjetvu, ali zaštitite sadnice od direktnog podnevnog sunca.
Savjet:
Kupujte samo sorte paradajza koje su otporne na braon i kasnu plamenjaču.
Uputstva za uspješnu kultivaciju
Da li je sjeme velebilja potrebno zalijevati prije sjetve dijeli strastvene vrtlare iz hobija u dva tabora. Mnogi se zaklinju da vodeno kupanje koje traje nekoliko sati smanjuje inhibiciju klijanja sjemena. Drugi vrtlari, s druge strane, sade sjeme bez daljnjeg odlaganja i još uvijek mogu uživati u dobroj stopi klijanja. Ova mjera ne šteti sjemenu paradajza, pa ga možete isprobati i sami. Da biste to učinili, stavite sitno sjeme u mlaku vodu na otprilike 3 do 4 sata.
- Napunite mršavu zemlju u posudu za uzgoj
- Snažno navlažite podlogu raspršivačem za vodu
- Ravnomjerna sjetva sjemena
- Minimalna udaljenost od približno 3 cm između sjemenki je optimalna
Solanum sekta. Lycopersicon je lagani klijavac. Iz tog razloga ne bi trebalo da prekrivate sjeme zemljom. Fina zrna samo lagano pritisnite u podlogu. Ovo će spriječiti da vjetar i voda oštete sjeme. Da biste zaštitili tlo od hlađenja, koristite jednostavan trik: ispod posude postavite debelu ploču od stiropora. To znači da se mlade sadnice ne prehlade. Seme paradajza preferira da klija na temperaturi okoline od 20° do 24° C.
Porodica velebilja ima gotovo nekontrolisanu žeđ. Ovo počinje uzgojem mladih biljaka. Zemlja u saksiji ne sme da se osuši. Kantu za zalivanje ne treba koristiti prilikom ponovnog zalivanja. Redovno prskajte supstrat vodenim prskalicom. Da biste izbjegli neugodno iznenađenje, trebali biste svakodnevno provjeravati sadržaj vlage u tlu. Čim sadnice imaju veličinu od približno 8 cm, možete iskoristiti kapilarni efekat korijena, u ovom slučaju dovod vode dolazi odozdo:
- Odaberite plitku posudu sa drenažnim rupama za setvu
- Koristite odgovarajući podmetač
- Redovno dolijevajte vodu u tanjurić
- Nivo vode treba da bude oko 2 cm visok
- Zalivanje ne smije biti
Stalni uslovi
Visoka vlažnost može ometati klijanje sekte Solanum. Ubrzajte Lycopersicon. Ovi uslovi prevladavaju, na primjer, u stakleniku. Zaštićene pod staklom, mlade biljke paradajza napreduju bez uticaja leda i mraza. Slično okruženje možete stvoriti i na svojoj prozorskoj dasci kod kuće. Jedini materijali koji su vam potrebni su štapići za šiš kebab iz supermarketa i prozirna, perforirana folija.
- Postavite drvene ili plastične štapiće na ivicu posude za uzgoj
- Navlažite podlogu
- Zategnite perforiranu foliju do kraja preko lonca i ražnjića za ćevap
Da biste spriječili stvaranje plijesni i truleži u tlu, trebali biste svaki dan ukloniti film na nekoliko sati. Ovo promoviše važnu cirkulaciju zraka. Improvizovani mini staklenik je odslužio svoju svrhu čim gornji listovi mladih biljaka paradajza dotaknu film.
Ako sadnice postanu dugačke i vretenaste, obično postoji nedostatak svjetla. U potrazi za svjetlom, biljke rastu brzo i nekontrolirano. Stabljike tada više nisu u stanju izdržati cijelu težinu biljaka. Ovo je nezdravo i nije od velike koristi za dalji razvoj porodice velebilja. Premjestite sadnice na hladnije, svijetlo mjesto. Ako potreba za svjetlom na prozoru nije dovoljna, možete koristiti posebne lampe iz baštenskih radnji.
Savjet:
Izbjegavajte blizinu aktivnih radijatora. Slično direktnoj sunčevoj svjetlosti, podloga se prebrzo suši.
Odgovarajuća njega
U optimalnim uslovima, prvi zeleni vrhovi izdanaka porodice velebilja pojavljuju se nakon otprilike 2 do 3 sedmice. Od ovog trenutka možete doslovno gledati kako mlade biljke rastu. Čim biljke dostignu visinu od oko 8 do 10 cm, potrebno ih je izbosti. Poduzmite ovu mjeru na vrijeme prije nego što korijenje paradajza sraste.
- Pripremite male lonce
- Koristite zemlju bogatu humusom
- Napravite drenažu od poroznog materijala na dnu kante
Upotrebom kašike možete izvaditi sadnice sa stare podloge i prebaciti ih u novu posudu. Postavite paradajz u supstrat nekoliko centimetara dublje nego što je ranije rastao. To sprječava žutilo i potiče stvaranje korijena blizu površine. Konačno useljenje u baštu moguće je tek od sredine maja. Prethodno polako navikavajte biljke na vanjsko vrijeme.
Zaključak
Sjetva i uzgoj paradajza je jednostavna i može se obaviti na prozorskoj dasci u proljeće bez veće pripreme. Zahtjevi porodice velebilja u pogledu sunčeve svjetlosti, hranljivih materija, vode i toplote moraju biti ispunjeni kako bi strastveni vrtlari iz hobija tokom ljeta dobili bogatu i ukusnu žetvu paradajza.
