Imela se već neko vreme koristi za pripremu lekovitih čajeva i tinktura. Budući da rastu samoniklo između stabala u našim lokalnim geografskim širinama, biljke se mogu sakupljati i pripremati uz odgovarajuće predznanje. Međutim, ljekovita biljka ima i otrovna svojstva, pa se savjetuje oprez pri pravljenju čaja od imele. Osim toga, prilikom sušenja moraju se uzeti u obzir određeni aspekti kako bi ovaj proces bio uspješan.
Prepoznaj
Imela je zimzelena biljka koja raste kao parazit u krošnjama listopadnog drveća i četinara. Međutim, imele su samo poluparaziti, jer biljke provode fotosintezu same i koriste vodu domaćina samo za svoje potrebe. Osim toga, imela ne uništava stabla domaćina, već se tamo osjeća kao kod kuće. Zbog visine velikog broja stabala ovu biljku nije lako pronaći. Najbolji način za lociranje imele je kada lišće već opada sa drveća u jesen. Tada se imela može pratiti u obliku zaobljenog gnijezda u krošnjama drveća. Ni u kom slučaju ne bi trebalo odsecati cele grane da bi se došlo do skrivenih gnezda; ovo grubo ponašanje se ne odobrava iz ekoloških razloga.
- Živi na vrhovima drveća, posebno voćaka i topola
- Grm imele naraste do oko jedan metar visok i širok
- Grane imele formiraju žućkasto-zelene listove
- Svijetlozelene grane formiraju loptu
- Cvjetovi su također žućkasto-zeleni, relativno neupadljivi i blago mirišu na narandžu
- Vrijeme cvatnje je od marta do aprila
- Voštane i beličaste bobice formiraju se od jeseni nadalje
- Bobice potpuno sazrevaju u decembru
Sakupljanje
Imela se bez problema može sakupljati u lokalnim sredinama, jer nije zakonom zaštićena. Međutim, branje je dozvoljeno samo u privatne svrhe. Svako ko želi masovnije sakupljati ljekovito bilje u komercijalne svrhe potrebno je prethodno službeno odobrenje. Za zaštitu biljke i stabla domaćina vrlo je važan pažljiv pristup. Aroma ljekovitog bilja je najslabija u kišnim danima i uveče i noću, pa je potrebno izbjegavati ovo vrijeme za berbu. Budući da su bobice imele veoma otrovne, listove i grančice ne treba sakupljati dok sazrijevaju. U suprotnom, slučajno pripremanje čaja od imele sa bobicama može dovesti do simptoma trovanja.
- Imela raste veoma sporo i može jako ostariti
- Zato birajte samo u malim količinama
- Uvijek uzmi samo nekoliko grana, tada će biljka ponovo izrasti
- Ne oštećujte stablo domaćina ni pod kojim okolnostima
- Oštar keramički nož je idealan za rezanje
- Stavite meku krpu za transport
- U prirodnoj medicini se koriste samo mlade grane sa listovima
- Optimalni period za sakupljanje je između jeseni i proleća
- Najbolje bere u martu i aprilu
- Idealno odabrati rano ujutro do kasno ujutro
- Ako je moguće, nemojte prati
- Uklonite grubu prljavštinu kuhinjskom krpom
- Nežno osušite grane i tek onda ih isecite na veličinu
Savjet:
Ljekovito bilje je najbolje sakupljati u jutro bez kiše, kada je vidjelo puno sunčeve svjetlosti barem jedan ili dva dana prije dana žetve.
Sušenje
Ovoj lekovitoj biljci potrebno je nežno sušenje kako listovi ne bi otpadali sa osušene imele. Ako se biljke unesu direktno u tople dnevne sobe, listovi i grane se vrlo brzo osuše i potom opadaju. Razlog za to je što provodni putevi u stabljikama prebrzo odumiru. Ako listovi iznenada prestanu da primaju vodu, oni se suše. Nakon toga slijedi žuta, a zatim smeđa boja, nakon čega lišće jednostavno otpada. Tokom blagog sušenja, dijelovi biljke postepeno gube zalihe vode koje sadrže.
- Nakon rezanja, sušiti na svežem vazduhu nekoliko dana
- Okači isečenu imelu naopako napolju
- Prvo povežite u buket
- Zaštitite suhe bukete od vlage i kiše
- Natkrivene terase i balkoni su idealni za sušenje
- Zatim ga unesite u kuću i čuvajte na sigurnom od vlage
Svojstva i efekti lečenja
Imela se hiljadama godina koristi kao lekovita biljka u narodnoj medicini i smatra se panacejom. Danas je njihovo ljekovito djelovanje naučno dokazano i dokazano mnogim uspjesima liječenja. Imela sadrži mnoge farmaceutski aktivne sastojke, uključujući alkaloide, asparagin, gorke tvari, smole, histamine, lecitine i viskotoksine. Imela takođe sadrži minerale i sekundarne biljne supstance, uključujući flavonoide, koji imaju antioksidativna svojstva.
- Reguliše krvni pritisak i smanjuje vrtoglavicu
- Pomaže kod arterioskleroze i tinitusa
- Smanjuje simptome epilepsije
- Olakšava astmu, polensku groznicu i veliki kašalj
- Pomaže kod osjećaja anksioznosti i nervoze
- Poboljšava mentalni i fizički umor
- Jača imuni sistem, pomaže kod dijabetesa
- Olakšava simptome respiratornih bolesti
- Stimuliše metabolizam
- Pomaže kod menstrualnih problema i menstrualnih bolova
- Smanjuje simptome tokom menopauze
Pravljenje čaja
Da bi uživali u lekovitosti imele, najčešće se pripremaju kao čaj. Nakon što se imela dovoljno osuši, spremna je za pripremu. Međutim, imela ima malo toksičnih sastojaka, zbog čega se ova ljekovita biljka ne smije kuhati. Inače će se otrovi sadržani u njemu otopiti u vrućoj vodi. Osim toga, zagrijavanje smanjuje ljekovito djelovanje imele. Ako iz zdravstvenih razloga želite redovno da pijete čaj od imele, o tome razgovarajte sa porodičnim lekarom. Kao i svaka druga ljekovita biljka, imela može izazvati razne nuspojave koje mogu negativno utjecati na postojeće zdravstvene probleme. Neki ljudi također mogu reagirati alergično na sastojke imele, pa se u ovom slučaju preporučuje oprez.
- Čaj od imele uvijek pripremajte hladan
- Pažljivo nasjeckajte ili isecite imelu
- U 250 ml hladne vode dodajte 1-2 kašičice sušene imele
- Ostavite smjesu na hladnom preko noći, oko 12 sati
- Zatim dobro procedite, ne bi trebalo da ostane taloga
- Malo zagrijte prije uživanja
- Pivo ne sme da proključa
- Popijte 1-2 šoljice čaja od imele svaki dan
- Infuzija od čaja od imele može se dobro mešati sa drugim vrstama čaja
- Ovo uključuje mažuran, neven, preslicu i koru vrbe
