Šume u ovoj zemlji su uglavnom takozvane komercijalne šume; drveće se koristi kao građa za kuće i namještaj ili kao ogrevno drvo. Često se zaboravlja da je to zadivljujući ekosistem koji je dom mnogih različitih cvjetnih i zelenih biljaka (i životinja). Ali nije svaka šuma ista, ne razlikuju se samo drveće, već i sve biljke u šumi.
Kako se klasifikuju šumske biljke?
S jedne strane, šume se dijele na listopadne, mješovite i četinarske šume prema vrsti drveća koje sadrže. Ostale šumske biljke se također mogu klasificirati prema njihovoj visini. Ako na šumu gledate kao na kuću, tada korijensko područje čini, da tako kažem, podrum u kojem žive razne životinje; zelene biljke se tamo ne mogu naći. Prizemni sloj čini prizemlje. Ovdje rastu lišajevi, mahovine i gljive (vjerojatno najčešće konzumirane biljke u šumi). Prvi sprat sa brojnim biljnim vrstama naziva se biljni sloj. Visok je oko 1,50 metara. Ovdje možete pronaći začinsko bilje, trave, paprati i cvjetnice. Sloj grmlja, drugi sprat, veoma je bogat vrstama i dostiže visinu od oko pet metara. Sloj drveta formira tavan.
Zagađivanje sloja zemlje
Tlo obično ima mnogo više života nego što mislite na prvi pogled. Osim insekata i mikroorganizama, na šumskom tlu možete pronaći i prelijepo šumsko bilje.
Los
Čempres ili puhova mahovina (Hypnum cupressiforme)
- se sušilo i koristilo kao punjenje jastuka
- veoma lepog i promenljivog izgleda
Swanneck star moss (Mnium hornum)
- 2 do 5 cm visine
- voli da se raširi kao travnjak
Gljive
Fly Agaric (Amanita muscaria)
- otrovna, opojna droga
- u listopadnim i crnogoričnim šumama
- Volim breze i smreke
Gljiva loptica (Amanita phalloides)
- smrtonosno otrovan
- u listopadnim šumama
Chestnut Vrganj (Boletus badius)
- jestivo
- poželjno u crnogoričnim šumama (smreka i bor)
Chantarellus (Cantharellus cibarius)
- jestivo
- mahovino tlo u listopadnim i četinarskim šumama
Vrganj(Boletus edulis)
- jestivo
- u listopadnim i crnogoričnim šumama
Šumska gljiva (Agaricus silvaticus)
- jestivo
- u crnogoričnim šumama, po mogućnosti sa stablima smrče
Savjet:
Sakupljajte samo gljive koje stvarno dobro poznajete, mnoge jestive sorte imaju nejestiv ili čak otrovan pandan. Možete produbiti svoje znanje i naučiti mnogo o gljivama na posebnim seminarima o gljivama.
Nisko cvjetnice
Elf Flower, Cvijet čarapa (Epimedium)
- Visina: 20 do 35 cm
- Listovi: jajasti do jajasto kopljasti, nazubljeni rub, bazalni ili raspoređeni duž stabljike
- Cveće: belo, žuto ili roze, delikatno, četvorostruko
- Vrijeme cvatnje: Rano ljeto
Koren ljeske, vještičin dim, zavist, žlijezda (Asarum europaeum)
- Lokacija: preferira se u listopadnim i mješovitim šumama
- Listovi: zaobljeni u obliku bubrega, donja strana dlakavi
- Cvijeće: u obliku vrča, smeđe-crveno, sa 3 režnja
- Vrijeme cvatnje: od marta do maja
- Posebne karakteristike: zimzeleno, blago miriše po biberu
Drveni kiseljak (Oxalis acetosella)
- Lokacija: preferira se u mješovitim i četinarskim šumama
- Visina: 5 do 15 cm
- Listovi: travnatozeleni, trodelni, perasti poput deteline, kiselkastog ukusa
- Cveće: belo ili roze
- Vrijeme cvatnje: od aprila do juna
Zaprljavanje biljnog sloja
Ne samo da postoji mnogo živih bića, već i mnogo biljaka koje se kriju u šumi. Ako hodate šumom otvorenih očiju, otkrit ćete mnogo.
Trave
Drahtschmiele (Deschampsia flexuosa)
- Sweetgrass
- raste na kiselim i siromašnim zemljištima
Obična drhtava trava (Briza media)
- Sweetgrass
- posmatrano tlo
- može se naći na čistinama
Paprati
(šuma) dama paprat (Athyrium filix-femina)
- summergreen
- 30 cm do 1 m dugi listovi
Trn paprat (Dryopteris carthusiana)
lišće duge do 90 cm
Prava paprat crva (Dryopteris filix-mas.)
- zeleno do zime
- 30 cm do 1 m dugi listovi
Cvjetnice
Bom heather,Heather, (Calluna vulgaris)
- Lokacija: preferira svijetle (borove) šume, vresišta
- Visina: 30 cm do 1 m
- Listovi: mali, kožasti, u obliku ljuske
- Cveće: guste grozdaste cvasti sa belim, roze ili ljubičastim cvetovima
- Vrijeme cvatnje: Od kasnog ljeta do jeseni
- Posebne karakteristike: zimzeleni patuljasti grm, drvenasti
Borovnica,Borovnica, Bickberry, Brusnica (Vaccinium myrtillus)
- Lokacija: u borovim i mešovitim šumama
- Visina: Patuljasti grm, 10 do 60 cm
- Listovi: travnato zeleni, dugi 2 do 3 cm, jajoliki do eliptični, blago nazubljeni do sitno nazubljeni
- Cvijeće: zelenkasto do crvenkasto
- Vrijeme cvatnje: april, maj
- Voće: maksimalno 1 cm krupne crno-plave bobice, pojedinačne, blago spljoštene, jestive
Crvena lisica,Lisica, šumsko zvonce (Digitalis purpurea)
- Lokacija: preferira rijetku crnogoričnu šumu
- Visina: do 2 m visine
- Listovi: rozeta bazalnog lista u prvoj godini, kasnije bazalni listovi do 20 cm dužine
- Cvijeće: crveno-ljubičasti cvjetovi u grozdastim cvatovima
- Vrijeme cvatnje: od juna do avgusta, samo u drugoj godini
- Posebne karakteristike: Smrtonosno otrovan u svim delovima biljke čak iu malim količinama!
Smrdljiva kuka (Helleborus foetidus)
- Lokacija: Šume hrasta i bukve, rubovi šuma, poželjno blago krečnjačko tlo
- Visina: do približno 60 cm
- Listovi: neprijatan miris
- Cvijeće: svijetlozeleno, povremeno sa blago crvenkastim rubom, u grozdovima, viseće, pojavljuju se u jesen
- Vrijeme cvatnje: kasna zima, rano proljeće
- Posebne karakteristike: Grmlje, otrovno
Deadnettle (Lamium)
- Visina: 20 do 80 cm
- Listovi: nasuprot, dlakavi, tupo nazubljeni do krupno nazubljeni
- Cvijeće: Cvjetovi usana, gornja usna savijena, donja usna višestruka, bijela, žuta, ružičasta do ljubičasta
- Vrijeme cvatnje: zavisno od sorte od aprila do prvog mraza
Šumska koza brada (Aruncus dioicus)
- Visina: 80 cm do 1,5 m
- Listovi: Listovi dužine do 1 m, dva do tri u tri ili pet dijelova, oštro nazubljeni
- Cvjetovi: bijeli, mali, šiljasti djelomični cvatovi raspoređeni u metlice na nadviselim cijelim cvatovima
- Vrijeme cvatnje: od juna do jula
Šumska bjelica,Višecvjetni bijeli korijen (Polygonatum multiflorum)
- Visina: obično 30 do 60 cm, rijetko do 1 m
- Listovi: Gornja strana tamno zelena, donja sivo-zelena, naizmjenična, dvolinija, jajasta do eliptična, dugačka 5 do 17 cm
- Cvjetovi: bijeli sa zelenim vrhovima, dugi 6 do 7 mm, bez mirisa, grozdasti cvatovi sa 3 do 5 cvjetova
- Vrijeme cvatnje: od maja do juna
- Voće: Tamnoplave do crne bobice, mat, veličine 7 do 9 mm
- Posebnosti: otrovan u svim dijelovima biljke
Vegetacija sloja žbunja
Sloj žbunja je obično izraženiji u rijetkim šumama i gotovo ga je nemoguće naći u tamnim četinarskim šumama. Rubovi šuma i čistine posebno su bogati vrstama.
Kupine (Rubus sectio rubus)
u rijetkim šumama
Lesnik (Corylus avellana)
u rijetkim šumama, na rubovima šuma
Maline (Rubus idaeus)
na rubovima šuma i na proplancima
Pseća ruža (Rosa canina)
u rijetkim šumama i na rubovima šuma
Blackthhorn (Prunus spinosa)
- na rubovima šuma
- smatra se biljkom leptira
Black Elderry (Sambucus nigra)
- na šumskim čistinama
- nezrele bobice su otrovne
- zrele treba konzumirati samo tople
Rowberry (Sorbus aucuparia)
- mali plodovi nalik jabuci
- važna hrana za mnoge životinje
- u svim šumama, po mogućnosti na rubu šume
Hawthorn (Crataegus)
- u rijetkim listopadnim i borovim šumama
- jestivo voće
Sloj drveta
Sloj drveća formiraju različita listopadna i četinarska stabla, vjerovatno najvažnije biljke u šumi. Ovdje možete pronaći uglavnom smreke i bukve, ali i borove, jele, hrastove, javorove i ariše, a sve više i duglazije.
Domorodni četinari
Douglas fir (Pseudotsuga menziesii)
- strano drvo četinara (u Evropi se uzgaja za šumarstvo)
- do 50 m visine
- Kruna: konusna, slicna smreci
- Deblo: cilindrično, ravno
- Kora: glatka, siva, sa smolastim izbočinama, kasnije crvenkasta do tamno smeđa, debela kora, duboko ispucala
- Iglice: mekane, gore zelene, donje sa 2 svijetle pruge, ravne, aromatičnog mirisa
- Čušeri: 5 do 10 cm duge, viseće, svijetlo smeđe
Spruce (Picea abies)
- do 50 m visine
- Kruna: tanka, stožasta
- Deblo: stupac
- Kora: sivo-braon do crveno-braon, tanko ljuspice
- Iglice: tamno zelene, četvrtaste, sjede oko grane
- Čušci: viseći, dužine 10 do 16 cm
Pine (Pinus sylvestris)
- do 40 m visine
- Kruna: kao kišobran
- Deblo: uglavnom ravno
- Kora: debela sivo-braon kora ispod, tanka, crvenkasto-žuta i ljuštena na vrhu
- Iglice: 3 do 7 cm duge, na kratkim izbojima, plave do sivo-zelene
- Širšci: u obliku jajeta, sivo-braon, kratke stabljike
Larch (Larix decidua)
- do 50 m visine
- Kruna: blago konusno
- Kora: duboko izbrazdana, sivo-braon, crvena iznutra
- Iglice: meke, svijetlozelene, u grozdovima na kratkim izdancima, zlatno žute u jesen, bez iglica zimi
- Čunjevi: 3 do 4 cm duge, u obliku jajeta, braon, stoje uspravno
(White) fir (Abies alba)
- do 50 m visine
- Kruna: prilično spljoštena, slična rodnom gnijezdu
- Deblo: ravno
- Kora: bjelkasta do srebrno-siva, fino ispucala
- Iglice: Donja strana sa 2 bele okomite pruge, gornja strana tamno zelena, ravna
- Čunjevi: samo u gornjem dijelu, stojeći uspravno, dugi 10 do 15 cm
Domorodno listopadno drveće
Sycamore javor (Acer pseudoplatanus)
- do 30 m visine
- Kora: glatka, smeđe-siva, kasnije se ljušti u svijetlosmeđim ravnim ljuskama
- Listovi: duge stabljike, naspramne, 5-režnjevi (kao 5 prstiju), šiljasto uvučeni
- Voće: sastavljeno od 2 krilata okrugla oraha
Norveški javor (Acer platanoides)
- do 30 m visine
- Kora: crnkasta, fino ispucala, ne ljušti se
- Listovi: 5 do 7 režnjeva, tupi rez (okrugli), nazubljeni
- Voće: sastavljeno od 2 ravna orašasta ploda
Ash (Fraxinus excelsior)
- do 40 m visine, ali obično 15 do 20 m
- Kruna: uglavnom lagana
- Deblo: dugo i ravno
- Kora: prvo zelenkasta, zatim siva do sivo-braon, ispucala
- Listovi: nasuprot, neparni, obično 11 nazubljenih letaka
- Voće: mali krilati orašasti plodovi, obično jednosjemeni, izduženi, žuto-braon, u visećim, čupavim metlicama
grab (Carpinus betulus)
- do 25 m visine
- Deblo: jaka udubljenja
- Kora: srebrno-siva, glatka
- Listovi: dvoredni, naizmjenični, šiljasti u obliku jajeta, oštro dvostruko nazubljeni, presavijeni duž paralelnih bočnih vena
- Voće: mali orašasti plodovi, jednosjemenki, u labavo visećim mačićima
Obična bukva (Fagus sylvatica)
- do 40 m visine
- Deblo: dugo, ravno
- Kora: glatka, srebrno siva
- Listovi: naizmjenični, dvoredni, ivica glatka ili blago valovita
- Voće: trouglasti bukovi, sjajno braon, bodljikava ljuska
Hrast lužnjak (Quercus robur)
- do 35 m visine
- Kruna: nepravilna, labava
- Deblo: Relativno kratko, rano grananje
- Kora: u početku srebrno-siva, glatka i sjajna, od oko 30. godine sivo-smeđa i duboko ispucala
- Listovi: naizmjenično u grozdovima, 4 do 5 zaobljenih režnjeva na obje strane
- Voće: cilindrični žir, u čašama u obliku čaše, po 1 do 3 na dugačkoj stabljici
Hrast kitnjak (Quercus petraea)
- do 40 m visine
- Kruna: nepravilna
- Deblo: dugo
- Kora: u početku srebrno-siva, glatka i sjajna, od oko 30. godine sivo-smeđa i duboko ispucala
- Listovi: naizmjenični, ravnomjerno raspoređeni, 5 do 7 zaobljenih režnjeva na obje strane
- Voće: cilindrični žir, u čašama u obliku čaše, skupljeni u grozdove (3 do 7) na kratkoj stabljici
Posebne biljke u listopadnoj šumi
U mnogim listopadnim šumama se mogu naći tzv. Cvjetaju u proljeće, prije nego što drveće olista i gusto lišće zatamni šumu. Domaće rani cvjetnice su veoma važan izvor hrane za insekte jer daju prvi nektar u godini.
Ranocvjetne biljke
Divlji luk, divlji beli luk, šumski ili pseći beli luk (Allium ursinum)
- poželjna lokacija: vlažna tla i bukove šume
- Visina: 20 do 30 cm
- Listovi: zeleni, gornja strana malo tamnija od donje, kopljasti, sa peteljkama
- Cvijeće: bijeli, radijalno simetrični cvjetovi u ravnim kišobranima
- Vrijeme cvatnje: od aprila do maja
- Posebnosti: Jestivo divlje povrće, vezano za luk, vlasac i beli luk, ukus blago po belom luku
Verovatnoća zabune:
Lišće se lako može pomešati sa listovima đurđevka, pegavog arum-a (mladi listovi su neokaljani) ili jesenjeg šafrana, ove biljke su veoma otrovne!
Drvena anemona (Anemone nemorosa)
- Visina: 11 do 25 cm
- Listovi: peteljki, u obliku prstiju, pojavljuju se tek nakon cvatnje
- Cvjetovi: 6 do 8 latica, bijeli, blago ružičasti spolja, obično samo jedan cvijet po biljci, rijetko 2
- Vrijeme cvatnje: od marta do aprila/maja
Mlatica (Petasites officinalis)
- Visina: tokom cvatnje cca 10 do 40 cm, kasnije do 1,20 m
- Listovi: zaobljeni, u početku mali sa sivo dlakavom donjom stranom, kasnije do 60 cm u prečniku i glatki, slični podbelu ali mnogo veći
- Cvjetovi: brojni gusti crvenkasto-bijeli do crveno-ljubičasti cvjetovi, složeni grozdasti cvat
- Vrijeme cvatnje: od marta do maja
Ficaria, figroot (Ficaria verna, Ranunculus ficaria L.)
- Visina: 10 do 20 cm
- Listovi: nepodijeljeni na dugim stabljikama, u obliku srca do bubrega
- Cvijeće: žuto, u obliku zvijezde, prečnika 1,5 do 6 cm, pojedinačno
- Vrijeme cvatnje: od marta do maja
- Posebnosti: otrovno u svim dijelovima, mlado lišće prije cvatnje može se jesti kao samonikla biljka
Woodruff,Slamka slatkastog mirisa (Galium odoratum)
- Visina: 5 do 50 cm
- Listovi: uvijeni na stabljici, usko-eliptični ili izduženo kopljasti, grube ivice
- Cvijeće: malo i bijelo, nekoliko cvjetova po biljci, terminalni cvat
- Vrijeme cvatnje: promenljivo u zavisnosti od lokacije, od aprila do maja ili juna
- Posebne karakteristike: koristi se kao lekovita i začinska biljka, glavna komponenta punča od drva
Biljne vrste u crnogoričnoj šumi
Ponekad u crnogoričnim šumama rastu različite biljke nego u listopadnim šumama. Biljke u hladu ovdje se posebno osjećaju kao kod kuće. To je zbog niskog nivoa osvjetljenja, jer se većina četinara šiba tijekom cijele godine. Jedini izuzetak od domaćih četinara je ariš, koji u jesen osipa iglice. Osim toga, tlo u crnogoričnim šumama je općenito kiselije, iglice koje opadaju mnogo sporije propadaju od lišća, što znači da je humusni sloj relativno gust. Ovdje se mogu naći drvena kiselica, mahovine i paprati, kao i crvena lisičarka i obični vrijesak u čistim područjima.
