Goji bobica ima botanički naziv Lycium barbarum i izvorno dolazi iz jugoistočne Evrope i Azije. Bobice ovog egzotičnog grma postale su poznate po svojim zdravstvenim svojstvima, zbog čega ih vrijedi uzgajati u vrtu kako biste poboljšali vlastitu prehranu. Zbog dobre otpornosti na mraz, goji bobica se može uzgajati iu ovoj zemlji i podnosi hladne zimske periode i vruće ljetne mjesece. Važno je stalno pratiti rast, jer grm može brzo narasti do velike veličine i uzrokovati štetu.
Lokacija i biljni supstrat
Ako je goji bobica postavljena na pravo mjesto, ona će snažno cvjetati i dati puno plodova. Važno je imati mjesto sa dovoljno sunca i topline kako bi se biljka osjećala ugodno tokom cijele godine. Sadržaj hranljivih sastojaka igra glavnu ulogu u supstratu za sadnju, a goji bobici je potrebno i propusno tlo jer ne podnosi akumuliranu vlagu. U idealnom slučaju, grm se može uzgajati na horizontalnom okviru, slično kao kod kupine; okvir osigurava bolju kontrolu divljeg rasta i omogućava praktičniju berbu. Sljedeći aspekti moraju se uzeti u obzir kada je u pitanju lokacija i biljni supstrat:
- Preferira djelimično sunčane do djelomično zasjenjene lokacije
- Apsolutno je neprihvatljivo izbjegavati direktne podnevne vrućine, to se ne toleriše
- Dobro dozirana sunčeva svjetlost podstiče rast
- Proveri da li su uslovi zaštićeni od vetra
- Nezahtjevna za zemljišne uslove, dovoljno je normalno vrtno tlo
- Može da se nosi sa veoma laganim peskovitim zemljištima
- Takođe toleriše visoke koncentracije soli u zemljištu
- Ali treba visok sadržaj hranljivih materija da bi se bobice razvile
- Orahlite zbijeno i nepropusno tlo prije sadnje
- Ugradite drenažu kao mjeru predostrožnosti za povećanje propusnosti
- Moguć uzgoj u saksijama za balkone i terase
- Planirajte jedan kvadratni metar po biljci
- Ostavite 2 m prostora između nekoliko Goji biljaka
- Ubacite korijensku kuglu na lokaciju oko 30 cm dubine
Savjet:
Prilikom odabira lokacije treba imati na umu da biljka raste brzo i na velikim površinama, pa joj je potrebno dovoljno prostora da se širi i razvija bez problema.
Care
Ako želite da gajite grm u svojoj bašti u blizini drugih biljaka koje rastu na velikim površinama ili na susednom imanju, svakako treba da koristite barijeru za korenje, jer se goji bobica može širiti bez problema. Ako se uzgoj vrši s ciljem da se dobije bogata žetva, onda postoji veliki izbor već ukorijenjenih grmova starih nekoliko godina u specijaliziranim prodavačima. U ovom slučaju, prvo formiranje bobica događa se prilično brzo. Ako je primjerak stariji i ima veću kuglu zemlje, onda se može koristiti u bilo koje doba godine sve dok tlo nije potpuno smrznuto. Sljedeći kriteriji su ključni za njegu:
- Odgoj i briga su relativno laki
- Koristite barijeru za korijene koja je duboka najmanje 30 cm; jaka obloga za ribnjak je idealna
- Najbolje vrijeme za sadnju je proljeće, idealno od aprila do maja
- Obično ne donosi plod do treće godine života
- Bobice se formiraju u mjesecima između avgusta i septembra
- Žetva se održava u kasno ljeto i ranu jesen
- Starije biljke su relativno robusne i preživljavaju čak i prve noćne mrazeve u jesen
- Mladi primjerci uživaju dodatnu zaštitu od smrzavanja
- Može se uzgajati kao žbunasti grm
- Može dostići visinu od 2-4 metra
- Dostiže duplo veću širinu od visine dok raste
- Alternativno, samo jedan glavni prtljažnik je ostao stajati
- U ovom slučaju se bira veoma debela i uspravna grana
- Visoka stabljika olakšava pristup tokom berbe
Zalijevanje i đubrenje
Goji bobice imaju normalne potrebe za vodom, ali to se povećava tokom ekstremno toplih i suhih vremenskih uslova. Redovna primjena gnojiva je važna kako bi biljka mogla dati bogatu žetvu. Idealno bi bilo da se koristi organsko đubrivo kako toksini ne bi ušli u bobice koje služe kao hrana:
- Zalivati najmanje jednom sedmično, u zavisnosti od učestalosti kiše
- Izbjegavajte zalijevanje po svaku cijenu, to se ne toleriše
- Optimalno gnojivo je vaš vlastiti kompost
- Dodaci hranljivih materija su važni za održavanje visokog prinosa tokom žetve
- Ubacite organsko đubrivo prilikom sadnje
- Visoki sadržaj minerala u zemljištu igra važnu ulogu u razvoju slatkoće voća
Savjet:
U periodu aklimatizacije goji bobici je potrebno puno vode kako bi biljka mogla dobro i bez problema rasti.
orezivanje
Zbog svog velikog rasta, grm može brzo postati smetnja i nenamjerno odlutati do susjednog imanja. Stoga se rezidba mora obaviti rano i, ako je potrebno, opsežno. Mladi izdanci mogu narasti nekoliko metara godišnje i uzrokovati smetnje susjednim biljkama, zgradama i imanjima. Ako su izdanci izuzetno dugi, biljka troši previše energije da bi ih adekvatno opskrbila. Kako bi goji bobica imala atraktivan oblik i mogla dati mnogo plodova, mora se orezati. Na mjestima rezidbe, grm se ponovo grana i tada raste prekrasno žbunasto, umjesto da se ukršta bez kontrole.
Orezivanje omogućava biljci da opskrbi svaku svoju granu potrebnim nutrijentima i, kao rezultat, proizvede veliki broj plodova:
- Ljetni zeleni grm, klice savijene i nadvisene grane
- Izdanci formiraju korijenje čim dodirnu tlo
- Brzo raste i razmnožava se i često nekontrolisano
- Često dostiže visinu od 1 m u prvoj godini
- Preduge grančice smanjuju razvoj cvetova i plodova
- Orezivanje jednom ili dva puta godišnje, u zavisnosti od trajanja i obima rasta
- Idealno vrijeme za rezidbu je proljeće i jesen
- Ne ostavljajte više od 5-6 izdanaka na biljci
- Skratite dužinu izdanaka na otprilike 50-60 cm
- Svaki rez osigurava bolje grane
- Orezivanje promoviše grmoliki i gust izgled
- Uklonite mrtve grane na jesen
- Grm donosi obilje ploda u trećoj godini života
- Ne rezati radikalno nakon formiranja ploda
Savjet:
Izdanci, koji su još mladi i brzo rastu, imaju tendenciju da tonu na tlo pod sopstvenom težinom, a zatim se ponovo ukorijene. Međutim, to se ne bi trebalo dogoditi, inače će otežati kontrolu rasta.
Zimovanje
Goji bobica je izuzetno robusna i može preživjeti duge i veoma hladne mrazne periode u lokalnim zimama. Međutim, reznice koje su još male moraju do zime dostići dobru veličinu kako bi mogle dobro preživjeti mrazeve. Svaki grm se raduje dodatnoj zimskoj zaštiti kako ne bi došlo do oštećenja od vjetra i vremenskih prilika:
- Tvrdoća na mraz do oko -25° C
- Biljka je pogodna i za više lokacije sa hladnijim zimskim fazama
- Postavite zimsku zaštitu u vidu malča i grmlja
- Ne podnosi previše izložena mjesta, potrebne su lokacije zaštićene od vjetra
Bolesti i štetočine
Goji bobica je brzo podložna pepelnici ako se ne brine pravilno i ako su uslovi lokacije netačni. Iako grm gubi listove, zaraza nema drugih negativnih efekata na bobice. Osim toga, sve više vrtlara je prijavilo zarazu azijskom žučnom grinjom posljednjih godina. Sledeći postupci su se pokazali efikasnim protiv bolesti i štetočina:
- Sklona plijesni, može se kontrolisati skraćivanjem vremena
- Zahvaćene grane odložite u kućni otpad, nikako u kompost
- Koristite samo biološke pesticide za borbu protiv plijesni
- Ako dođe do zaraze žučnim grinjama, obavite tretman sumporom prije nicanja
Zaključak
Goji bobica je grm egzotičnog izgleda koji je relativno nezahtjevan i dobro podnosi lokalne uslove. Budući da biljka donosi plod tek nakon nekoliko godina, preporučuje se strpljenje ili kupovina višegodišnjeg primjerka, koji garantuje brzu berbu. Obim i kvalitet prinosa usjeva u velikoj mjeri zavise od sadržaja hranjivih tvari u tlu i topline i trajanja sunčeve svjetlosti na lokaciji. Slaba žetva može se nadoknaditi dodatnim primjenom gnojiva i dobrom zaštitom od vjetra i topline. Budući da goji bobice raste brzo i ekstenzivno, preporučuje se redovno orezivanje. Orezivanje takođe promoviše prinose žetve i nivo sastojaka, koji imaju mnoge zdravstvene prednosti. Godži bobice se mogu uzgajati kao grmovi ili uzgajati na standardnom drvetu, što olakšava berbu.
