Za razliku od bobičastog grmlja koje poznajemo, bobica Wu Wei Zi je brzorastuća biljka penjačica koja voli da se uvije do pet metara visine. Popularan je u lokalnim baštama ne samo kao ukusna i, iznad svega, veoma zdrava bobica, već i kao paravan za privatnost. Schisandra chinensis je također vrlo dekorativna sa svojim bogatim crvenim listovima i jarko crvenim plodovima. U kineskim učenjima se više od 2000 godina smatra lijekom za gotovo sve bolesti. Njegovo ime, Wu Wei Zi, takođe se prevodi kao "bobica pet ukusa", što ukazuje na kulinarski užitak.
Izgled i njega
Wu Wei Zi bobica je izvorno porijeklom iz Kine i još uvijek je relativno nepoznata kao kultivirana biljka u lokalnim vrtovima. Ukusna Schisandra chinensis ne zahtijeva mnogo brige kada je u pitanju njega, pa je potrebno uložiti samo malo truda. U lokalnim geografskim širinama nazivaju je i vitalnom bobicom, što mnogo govori o njenom uticaju na zdravlje. Ali baštovani hobi koji su već otkrili biljku uzgajaju je u bašti prvenstveno zbog njenog dekorativnog izgleda, jer biljka penjačica može dostići visinu i do 5 metara, a zatim blista bujnim zelenim listovima sa crvenim bobicama kao biserima.
Lišće u jesen postaje žućkasto, a zimi otpada. Svijetlo ružičasti ili bijeli cvjetovi koji se pojavljuju u proljeće imaju intenzivan miris. Šizandra koja se ovdje prodaje je zapravo samooplodna, jer se na njoj formiraju i muški i ženski cvjetovi, ali se u prvoj godini može dogoditi da se formiraju samo ženski ili muški cvjetovi, pa te godine nema berbe. Ali od druge godine pa nadalje formiraju se krupni grozdovi voća, koji izgledaju slično lokalnim ribizlama. Oni imaju različit ukus između kiselog, slatkog, gorkog, slanog i ljutog. Redovno zalivanje i dvije godišnje primjene gnojiva čine stariju šisandru otpornu na zimu ukrasnom privlačnom za oči u svakom vrtu.
Lokacija
Sunčano mjesto do slabe polusjene gdje treba izbjegavati direktno podnevno sunce u ljetnim mjesecima je idealna lokacija za šisandru. Ako žarko podnevno sunce i dalje pada na korijenje, tlo treba zaštititi debelim slojem malča. Pošto voli da se penje, svakako joj je potrebna pomoć za penjanje. Biljka je otporna na zimu od druge do treće godine života, tako da može ostati na odabranoj lokaciji tokom cijele godine.
Sljedeća mjesta su idealna:
- ispred zida sunčane kuće
- ali izbegavajte direktno podnevno sunce
- obavezno obezbijedite pomoć za penjanje
- može narasti do pet metara u visinu
- na ogradi ili zidu kao ekran za privatnost
- u vrtnom krevetu pored pergole
- kao granica terase
- na rešetki kao paravan za privatnost od komšije
Wu Wei Zi bobica ne mora uvek biti zasađena kao dupla. Samo među šumskim voćem postoje muške i ženske sorte. Bobice koje su ovdje komercijalno dostupne su uglavnom samooplodne jer nose i ženske i muške cvjetove na jednoj biljci.
Substrat & Soil
Tlo treba da bude blago kiselo do neutralno. Biljka podnosi i malo kreča. Tlo na lokaciji treba pripremiti na sljedeći način:
- Zemlja treba da bude lagana i propusna
- Umešati treset, pesak i malo gline
- Dodajte u kompost prije sadnje
Biljke
Male biljke Wu Wei Zi mogu se kupiti u dobro snabdjevenim prodavnicama, ali treba voditi računa o odabiru samooplodne sorte “Eastern Prinz”. U suprotnom bi se morale odabrati dvije biljke, ženska i muška sorta kako bi bobica rodila u jesen. Prilikom sadnje treba postupiti na sljedeći način:
- Ako postoji nekoliko biljaka, pazite da rastojanje sadnje bude oko jedan metar
- Iskopati rupu i pripremiti zemlju
- kreirajte drenažni sistem da biste sprečili zalijevanje vode
- da biste to uradili, stavite krhotine ili kamenje na dno rupe
- Izvadite biljku iz saksije i dobro zalijte korijenje
- uronite nakratko u kantu vode
- stavite u rupu za sadnju i napunite zemljom
- pritisnite lagano
- dobro sipati
- malč sa lišćem ili seckanom korom
Treba obezbediti pomoć pri penjanju prilikom sadnje. Ovo može biti pergola na otvorenom krevetu. Bobičasto voće koje će služiti kao paravan za privatnost susjeda može se uzgajati na rešetkama. Pomagalo za penjanje, na primjer od drvenih podupirača ili žice, također treba postaviti na zid kuće kako bi se biljka mogla popeti na njega.
Savjet:
Važno je da se u neposrednoj blizini Schisandre chinensis ne uzgaja drveće ili druge biljke. Jer puzavica se obavija oko svega što je u blizini i pruža mu podršku. Međutim, ovo može biti pogubno za drveće i druge biljke jer jedva dišu.
Pouring
Vitalna bobica voli vlažno, ali propusno tlo bez vlage. U skladu s tim mora se zalijevati. Ne podnosi tako dobro duže sušno razdoblje i zato ga treba češće zalijevati, posebno na jako sunčanom mjestu. Trebalo bi da postupite na sledeći način:
- redovno zalivajte, ne dozvolite da se osuši
- Mulč pomaže da zemlja ostane vlažna
- voda svaki dan tokom veoma toplih, sunčanih dana
- rano jutro ili kasno navečer
- u kišnim danima kišnica je sasvim dovoljna
- Idealno koristiti sakupljenu kišnicu
- ako ovo nije dostupno, alternativno ustajala voda iz slavine
- biljka lako podnosi kreč
- pitajte opštinu o sadržaju kreča u vodi
Savjet:
Ako listovi opadaju ili požute i osuše se prije jeseni, tada biljka nema vode i treba je odmah zalijevati da bi se sačuvali preostali listovi.
Oplodi
Pošto je Schisandra chinensis biljka koja brzo i snažno raste, potrebno joj je i dosta đubriva da bi mogla da formira cvetove i plodove. Inače samo ulaže svoju snagu u snažan rast i plodovi bi uvenuli. Budući da je biljka bobičastog tipa, može se hraniti komercijalno dostupnim bobičastim ili voćnim gnojivom. Prilikom upotrebe treba obratiti pažnju na uputstva proizvođača, ali đubrivo obavezno primiti jednom u proljeće prije cvatnje, jednom u ljeto prije formiranja plodova i zadnji put u jesen prije hibernacije.
Rezanje
Orezivanje obično nije potrebno za šisandru. Međutim, ako na svojoj lokaciji postane prevelika, definitivno se može smanjiti. U tu svrhu treba iskoristiti vrijeme prije nego što cvjetovi niknu. Prilikom rezanja postupite na sljedeći način:
- idealno vrijeme je kasna zima, rano proljeće
- prije nego što izniknu novo lišće i cvijeće
- Ovo olakšava da vidite gde se rezovi prave
- iseci sve duge izdanke i grane
- iseci na željenu visinu
- Obično nema ćelavosti iznutra
- novi izdanci se formiraju i na glavnom stablu
- Iseci i ovo po visini, ako zelis
- koristite samo dezinficirane i oštre alate
- Makaze za rezidbu i makaze za ruže su idealne
Savjet:
Biljke režite samo u oblačnim, sušnim danima, tako da posjekotine ne mogu izgorjeti sunce, niti bakterije ili gljivice u njih mogu ući zbog kiše. Ako je glavno deblo isečeno okomito, prekrijte veliku ranu voskom.
Razmnožavanje reznicama
Vitalna bobica se može razmnožavati reznicama. Pogotovo ako imate ukusnu i dobrorodnu sortu u vlastitom vrtu, možete je umnožiti jedan na jedan i tako još više povećati svoj prinos s dodatnim, identičnim biljkama. Za razmnožavanje reznicama treba postupiti na sljedeći način:
- u proleće pre novog rasta
- koristite mladice koje nisu baš mlade za reznice
- ove bi već trebalo biti malo drvenaste
- isecite na dužinu od oko 20 cm
- trebalo bi da ima nekoliko očiju
- Postavite reznice u pripremljenu zemlju za saksiju
- bar jedno oko treba da bude ispod zemlje
- stavi na svijetlo i toplo mjesto
- održavaj vlažnost
- Ako se pojave prvi listovi, ukorjenjivanje je uspješno
Nove, male biljke prve godine treba zaštititi od prekomjerne sunčeve svjetlosti. Nakon uspješnog ukorjenjivanja, biljke se mogu premjestiti u veći lonac i redovno gnojiti. Nove vitalne bobice ne treba saditi direktno u gredicu kako ne bi morale ostati napolju prve zime. Saksiju sa novom biljkom možete premjestiti na hladno i zaštićeno od mraza, po mogućnosti tamnije mjesto zimi. Sljedećeg proljeća bobica Wu Wei Zi će biti zasađena na svojoj konačnoj lokaciji u bašti.
Propagirajte snižavanjem
Pošto je Schisandra chinensis biljka penjačica, ona takođe ima mnogo mekih, dugih izdanaka u proleće koji se mogu dobro koristiti kao sadilica. Ova opcija razmnožavanja je također obično uspješna jer biljke koje se spuštaju ostaju na matičnoj biljci sve dok ne mogu samostalno apsorbirati hranjive tvari i vodu kroz svoje korijenje. Kod razmnožavanja pomoću biljaka za spuštanje, postupak je sljedeći:
- odaberite duge, nove izdanke blizu zemlje
- malo zabijte ovo u zemlju na jedno oko
- savijeni ekser ili klin za šator pomaže pri pričvršćivanju
- ukloni sve lišće oko njega
- kada se pojave prvi koreni, izdanak se može odrezati sa matične biljke
- alternativno, spušteni ostaci na matičnoj biljci tokom sljedeće zime
- Zaštitite biljnim runom zimi
- iseci i iskopati sledeceg proleca
- ponovo posadite na svojoj lokaciji
Sjetva
Sjetva šisandre je obično vrlo teška jer sadnice često ne niknu. Ako ipak želite da ga isprobate i imate samooplodnu sortu u svom vrtu, postupite na sljedeći način:
- mali plodovi sadrže oko dve do tri semenke
- Uklonite pulpu i dobro osušite na toplom mestu
- Stavite u saksije sa zemljom u proleće
- ne ubacuj previše duboko
- dobro zalij, održavaj vlažnim
- Postavite providnu foliju preko šerpe
- provjetravajte svakodnevno kako biste izbjegli stvaranje plijesni
- stavi na svijetlo i toplo mjesto
- Izbegavajte direktnu sunčevu svetlost
- pojavljuju se prve sadnice, skinite foliju
- sadnice su visoke desetak santimetara, po potrebi izbušite
Kada sadnice dovoljno narastu, premjestite ih u veću saksiju. Ovdje se sada mogu preseliti na zaštićeno i svijetlo mjesto napolju kada se mrazne noći više ne očekuju. Međutim, direktnu sunčevu svjetlost i dalje treba izbjegavati. Male biljke održavajte dobro vlažnim i lagano ih gnojite. Koristite samo malu količinu đubriva, inače bi meki koreni mogli da izgore. Prvu zimu mlade biljke ostaju na hladnom mjestu zaštićenom od mraza, koji može biti i mrak. Sljedećeg proljeća vitalna bobica će biti zasađena na svojoj novoj, konačnoj lokaciji.
Zimovanje
Starije bobice Wu Wei Zi otporne su do -30° Celzijusa. U prve dvije do tri zime treba ih zaštititi samo oni koji imaju mlade biljke, na primjer tako što ih sami zasijaju. Ali po rastu i debljini grana i debla možete zaključiti kada bobici više ne treba zimska zaštita. Zaštita zimi bi trebala izgledati ovako:
- djeluj prije prvog mraza
- ponovo malčirajte zemlju
- pokrijte grmljem ili slamom
- pokrijte celu samostojeću biljku biljnim runom
- ako je biljka na zidu kuće, pričvrstite runo svuda okolo na zid
- ne đubreti zimi
- umjereno zalijevajte u danima bez mraza, ne dozvolite da se osuši
- u proleće ponovo uklonite runo pre pupanja
Savjet:
Mlade biljke ne daju nikakav plod u prvih nekoliko godina. Međutim, čim šizandra donese plod, može ostati bez zimske zaštite jer se plodovi obično ne formiraju do septembra i treba ih brati tek nakon prvog mraza.
Greške u njezi, bolesti ili štetočine
Pošto se biljka nije dugo uzgajala na ovoj geografskoj širini, ali se čini da je prilično robusna, greške u njezi, bolesti ili štetočine još nisu prepoznate ili otkrivene. Jedino na šta treba obratiti pažnju je redovno zalivanje kako biljka ne bi patila od suše koja bi mogla oštetiti plodove. Zbog suše cvjetovi ili mali, nerazvijeni plodovi opadaju prije nego sazriju.
Zaključak
Ako volite egzotične biljke uz malo pažnje, Schisandra chinensis je upravo pravi izbor. Ova veoma zdrava bobica nije samo pogodna za konzumaciju, već je veoma pogodna i kao biljka za pružanje privatnosti komšijama ili za ulepšavanje zida kuće. Zbog svoje visine i do pet metara, bogate zelene boje lišća, ukrasnog cvijeća, a kasnije i jarko crvenih plodova do kasne jeseni, postaje prava privlačnost u svakom kutku vrta. Osim toga, Wu Wei Zi bobica odiše ugodnim i opojan mirisom kada je u cvatu, što lokaciju u blizini mjesta za sjedenje čini posebno atraktivnom. Sve u svemu, vitalna bobica je biljka bez koje nema bašte.
