Neugledne stvari se stalno pojavljuju u bašti i dvorištu koje ne biste željeli imati. Siva plijesan je jedna od ovih neugodnih stvari. Ovo je plemenita gljiva truleži, poznata i kao siva trulež, koja posebno pogađa grožđe, zajedno sa mnogim drugim biljkama. Lokalni vrtlari ga često nalaze i na jagodama. Šteta uzrokovana sivom plijesni je ogromna, usjevi su izrazito oslabljeni i prinosi su značajno smanjeni.
Kada se siva plijesan mora kontrolisati u bašti?
Gruljenje sivom plijesni uzrokuje plijesan Botrytis cinerea, gljiva koja je razvila širok spektar izvora hrane: to je jedini parazit u rodu koji se može hraniti na preko 235 biljaka domaćina. Kada gljiva prekrije biljku svojim prašnjavim gljivičnim travnjakom, ona stimulira ono što je poznato kao apoptoza u stanicama zahvaćenih dijelova biljke. Ovo je vrsta samoubilačkog programa za ćelije koji uzrokuje da metabolizam ćelije reaguje na način koji uzrokuje smrt ćelije. Biljno tkivo se progresivno razgrađuje i počinje da truli.
Gljiva pronalazi najbolje uslove na temperaturama od 22 do 25 stepeni, ali voli i toplotu do 35 stepeni, posebno ako je prostor lep i vlažan. Ljeti su stoga visoke koncentracije spora Botrytis u zraku; ponekad su 70% spora plijesni koje se prenose u zraku spore Botrytis. Zbog toga je povrće i voće ljeti vrlo često napadnuto botritisom. Ova plijesan posebno voli svo meko povrće i voće sa visokim sadržajem vode. Dakle, pored već pomenutih grožđa i jagoda, tu su i krastavci i paradajz, kupus i zelena salata i sve mekane i mesnate stabljike, listovi i cvetovi.
Kada sleti na biljku, plijesan raste izuzetno brzo u dobrim uslovima; može npr. B. pokriti cijeli plod. Ako je zaražena biljka uništena ili suzbijena, micelija može preživjeti na mjestu infekcije, također kao takozvana sklerocija, gotovo neuništivi trajni oblik gljive. Oni tada proizvode nove spore čim temperature postanu malo proljetnije, koje onda oštećuju tek zasađene biljke na ovom području i nastavljaju seliti, nošene vodom i vjetrom. Zato sivu plijesan treba ozbiljno shvatiti kao biljnu štetočinu koja može nanijeti veliku štetu, posebno u monokulturama.
Prevencija sive plijesni
Vaše baštensko tlo i vaše biljke moći će se mnogo bolje braniti od zaraze sivom plijesni (i drugim gljivicama) ako pazite na prirodan i zdrav život u tlu, nemojte imati baštensko tlo izloženo i nezaštićeno u vašoj bašti i vaše biljke sadite u mješovitim kulturama. Beli luk npr. B. uopće ne vole spore Botrytis, a mnogi organizmi u tlu, kao što su repovi, čak se razmnožavaju i formiraju male grupe za sprječavanje katastrofa ako u blizini ima previše spora gljivica.
Prva pomoć protiv Botrytisa
Ako vrlo rano otkrijete gljivičnu infekciju, možda ćete uspjeti izbjeći potpunu infekciju biljke i tla, jer ćelijska smrt apoptozom oštećuje samo zahvaćenu ćeliju, susjedno tkivo ostaje cijelo. Međutim, tada biste morali djelovati vrlo brzo kako biste spriječili širenje gljivice. Tada biste trebali koristiti
Uklonite zahvaćene dijelove, mrtve dijelove biljaka, listove i stabljike prekrivene plijesni, plodove i pupoljke. Ako uhvatite sve zahvaćene dijelove biljke, vaša biljka će nastaviti normalno i zdravo rasti. Najbolje je da uklonjene dijelove biljke odmah stavite u plastičnu vrećicu, ako je moguće, a da se spore ne vrte u zraku. Ili ova (tesna) vreća završi dobro zatvorena u smeću ili spalite ostatke; ni pod kojim okolnostima ne bi trebali završiti u kompostu.
Ako su kućne biljke zaražene sivom plijesni, stavljanje u karantin biljaka koje su se upravo ručno oslobodile od gljivica može biti od pomoći, ako je potrebno, korištenjem runa kako bi se zadržale sve nove spore koje se mogu pojaviti na ovim biljkama. Privremeno značajno smanjenje vlažnosti zraka također bi moglo zaustaviti pojedinačne preostale spore.
Sredstva za zaštitu bilja od sive plijesni
Ukoliko ove mjere suzbijanja nisu bile uspješne, postoji niz sredstava za zaštitu bilja protiv sive plijesni koja su također odobrena za upotrebu u kućnim vrtovima i vrtovima:
Ovi proizvodi sadrže ili ciprodinil u kombinaciji sa fludioksonilom, sistemske fungicide kao što su agens “Switch” i sprej za jagode “Botrysan”, ili fenheksamid, ne baš toksičan, ali kritičan fungicid za vodu. Fenheksamid se nalazi u “Teldoru” i “Bayer Garten Obst – Teldoru bez gljiva”.
Ovi proizvodi su odobreni za određena mjesta upotrebe i za specifične oblike i količine upotrebe za različite vrste voća i ukrasnog bilja. Ukoliko se pridržavaju ovih posebnih uputa za primjenu i propisanih vremena čekanja, potrošnja plodova iz tretirane biljke treba da budu bezopasne.
Kako prepoznati sivu plijesan?
Znakovi zaraze se veoma razlikuju. Počinju od trulih gomolja, prolaze kroz vidljivi sivi travnjak od gljivica i trule osnove cvijeća i završavaju plodovima mišjesive boje i pjegavim cvjetovima.
Pošto ne želite da prihvatite ovu štetu, trebalo bi da uradite nešto povodom toga. Prvo se mora boriti protiv prvog uzroka plijesni, a to je vlaga. Svi dijelovi biljke se moraju osušiti i zalijevanje prekinuti.
Takođe je potrebno ukloniti zahvaćene dijelove biljke, jer će to spriječiti dalje širenje. Za drveće, na primjer, trebate ukloniti lišće i neke grane kako bi zrak mogao bolje cirkulirati. Mahovinu ili korov oko oštećenih biljaka također treba ukloniti kako više ne bi ostalo zaliha vode.
Nakon toga, naravno, važno je da usevi dobiju svoje hranljive materije i đubriva tačno u količini koja im je potrebna. Međutim, treba izbjegavati pretjeranu gnojidbu. Humusno zemljište i precizno navodnjavanje su takođe važni.
Naravno, u baštovanskim radnjama postoje i preparati koji će se riješiti sive plijesni. Ovdje treba paziti da ovim proizvodima ne štetite okolišu, već pomažete biljkama. Najbolji način da to učinite je da pitate vrtlara ili stručnjaka za baštu. Mora se poštovati vrlo precizna doza ovih sredstava kako se efekti plijesni i vlage ne bi poništili.
Kada ste svoje cveće ili useve oslobodili sive plijesni, nastavite paziti da nema previše vlage, jer vlaga podstiče razvoj vrsta plijesni. Ako svojim biljkama date upravo ono što im je potrebno, mnogo ćete uživati u njima. Čak i ako se pojave bolesti, možete ih brzo ponovo staviti pod kontrolu.
