Aromatično, začinjeno i zdravo – ruzmarin je danas jedna od najpopularnijih biljaka u nemačkim baštama i obično se nalazi u saksijama pored timijana i bosiljka. Igličasti listovi mediteranske biljke zatim se mogu ubrati tokom cijelog ljeta i dodati raznim jelima kako bi se začinili. Međutim, kada dani ponovo postanu kraći, baštovan hobi trebao bi razmisliti o pitanju zimnice. Naročito ako će biljka prezimiti na otvorenom, moraju se poduzeti odgovarajuće mjere kako bi se osiguralo da grm ruzmarina preživi hladnu sezonu neoštećen.
Zimski festival samo u određenim područjima
Ruzmarin je mediteranski grm koji je prvenstveno porijeklom iz južnih evropskih zemalja i Mediterana i preferira sunčanu, toplu klimu. Zimi, biljka uživa u toplim, suvim ljetima i blagim, kišnim zimskim mjesecima u svojoj domovini. Budući da ovi uvjeti ne postoje u mnogim područjima Njemačke, a ruzmarin je samo djelimično otporan, prezimljavanje biljke na otvorenom može biti teško; Biljka se smatra zimsko ili djelimično otpornom jer je u osnovi sposobna prezimiti, ali za to joj je potrebna odgovarajuća zaštita.
Osim toga, moguće je samo u određenim područjima sa blagim zimama iznijeti mediteransko grmlje na otvorenom tokom hladne sezone; Ovdje temperature ne padaju ispod minus 10°C. Zbog toga je zimovanje posebno uspješno u sjeverozapadnim nizinama, uz donju Rajnu i uz Rajnski graben. Pokušaj hibernacije na otvorenom ovdje je posebno vrijedan.
Izbor sorte i starosti – tako ruzmarin postaje otporan na zimu
Da li će biljke preživjeti zimu neoštećene ne zavisi samo od područja u kojem se uzgajaju; Osim toga, izbor sorte također igra važnu ulogu. Danas na tržištu postoji više sorti otpornih na mraz, koje čine sigurno zimovanje vjerovatnijim. Ovo uključuje:
- Arp
- Salem
- Hill Hardy
- Veitshöchheim
- Sudbury Gem
- Madeleine's Hill
Savjet:
Ako se preferiraju ove sorte, otpornost na mraz se može produžiti do minus 20°C! Međutim, preduslov je da ove temperature prevladavaju samo povremeno.
Starost grma ruzmarina takođe igra ulogu kada pokušava da prezimi mediteransku biljku; Šansa da se stari grm uspješno probije kroz hladnu sezonu mnogo je veća nego kod mlade biljke; Starije biljke imaju široko razgranat korijenski sistem koji je već urastao duboko u tlo. U pravilu, biljke ruzmarina mlađe od tri godine ne treba ostavljati na otvorenom tokom hladne sezone.
Priprema za hladnu sezonu
Prilikom sadnje ruzmarina treba razmisliti o kasnijoj prezimljavanju – posebno ako se to odvija na otvorenom. Biljka posebno dobro uspijeva na rastresitom i kamenitom tlu i na sunčanom mjestu; U ovom supstratu je dobro pripremljena za hladnu sezonu i bez problema može prezimiti. Dobra je ideja uzgajati biljku u saksiji kako bi se zimi mogla premjestiti na odgovarajuću vanjsku lokaciju.
Međutim, posebno je važno voditi brigu o ruzmarinu na način sa malo hranljivih sastojaka. Ako se mediteransko grmlje tokom ljeta snabdijeva gnojivom, listovi postaju osjetljiviji i znatno slabije podnose niske temperature i periode mraza. Također je važno izbjegavati rezidbu u jesen. Orezivanje grmlja znači uklanjanje važnih folijarnih resursa koji su biljci potrebni za uspješnu prezimljavanje.
Lokacija na terasi
Optimalna lokacija na balkonu ili terasi garantuje da biljka neće biti oštećena tokom hladne sezone. Posebnu pažnju treba obratiti na činjenicu da
- nemoj smrzavati korijenje
- nemoj smrzavati drvenaste grane
- zemlja nije potpuno zaleđena
- korijenje ne trune
Da bi ovi uslovi bili ispunjeni, važno je zaštititi biljku od ledenih vjetrova. Zbog toga je natkrivena terasa posebno pogodna kao lokacija. Osim toga, mala nadstrešnica na balkonu štiti od vlage od kiše ili snijega.
Takođe se pokazalo korisnim pomicanje lonca za bilje blizu zida kuće - po mogućnosti južnog zida.
Savjet:
Ako predstoje jaki mrazevi, ruzmarin se može zaštititi i ispod okvira sa ceradom.
Zaštita za sadilicu
Pored pravilne lokacije na balkonu, važnu ulogu igra i zaštita sadilice. Kako bi se osiguralo da mediteransko grmlje preživi hladnu sezonu što je moguće otpornije na zimu, dobra je ideja staviti saksiju ili kantu na ploču od stiropora; Na taj način se sprečava hipotermija i dno lonca ne smrzava čvrsto. Osim toga, biljka je optimalno zaštićena od prodiranja vlage odozdo.
Pored zaštite tla, pokazalo se korisnim prezimiti područje oko sadne rupe. Ovo radi sa sljedećim metodama:
- veliko malčiranje oko rupe za sadnju
- Pokrijte grmljem
- Pokrivanje kapuljačom
Za laganu zimsku zaštitu, zemljište se obilno prekriva starim lišćem, pri čemu bi sloj lišća trebao biti nekoliko centimetara. Posebnu pažnju treba obratiti na visoku zračnu propusnost ove prirodne zimske zaštite, zbog čega se lišće ni u kojem slučaju ne smije gaziti. Kako se zimska zaštita ne bi odnijela jakim vjetrom, sloj lišća se dodatno učvršćuje sa nekoliko grančica ili zelenom borovinom.
U velikim biljkama moraju se zaštititi i grane grma ruzmarina; Ne samo da je važna zaštita od hladnoće, već i od jakog sunčevog zračenja. Kada sija sunce, velike količine vode često isparavaju kroz lišće. Ako je grm ruzmarina zaštićen i nema tečnosti izvana, postoji opasnost da se biljka osuši. Dodatni mraz povećava rizik jer se voda ne može transportovati u smrznutom tlu. S druge strane, nadzemnim dijelovima je potrebna zaštita od prevelike vlage, što može uzrokovati da osjetljivo područje korijena prvo istrune, a zatim odumre.
U cilju zaštite nadzemnih dijelova biljke pokazalo se korisnim ne samo nagomilavanje materijala, već i potpuno pokrivanje biljke. Važno je osigurati da materijal koji se koristi bude propustljiv za zrak. Sljedeće su posebno pogodne:
- Navlake od jute
- Hape od plastičnog flisa
- Bambusove prostirke pričvršćene na police
- Kokosovi tepisi
Nega zimi
Tokom hladne sezone, grm ruzmarina zahteva malo nege. Uslovno otporna, biljku je potrebno barem povremeno snabdjeti vodom - posebno na jakom suncu. Koristi se dovoljno vode da se grm ne osuši. Voda se mora optimalno odvoditi nakon navodnjavanja kako ne bi došlo do zalijevanja.
Naročito ako je ruzmarin prekriven kapuljačom, mora se redovno provetravati. Poklopac se stoga uklanja u dane bez mraza. Ovom prilikom biljku treba pregledati zbog oštećenja od mraza; Međutim, ne treba očekivati štetočine prilikom zimovanja na otvorenom.
Iznad svega, tokom hladne sezone ne bi trebalo biti dodatnih zaliha hranljivih materija koje biljku čine osetljivijom.
Također treba napomenuti da se lokacija jednom odabrana za grm ruzmarina mora održavati tokom cijelog zimskog perioda. Stalno prebacivanje između prezimljavanja na otvorenom i boravka u zatvorenom oštećuje biljku. Ako odlučite da ga držite u zatvorenom tokom zime nakon što je biljka nekoliko sedmica provela na balkonu, treba da ostanete pri svojoj odluci. Biljka počinje ponovo nicati u kući; Ponovno seljenje napolje tada više nije preporučljivo - pogotovo zato što biljka, pokvarena toplim temperaturama, više nije tako izdržljiva kao što je bila prije preseljenja u zatvoreno.
Kraj zimovanja – skinite zimsku zaštitu i odrežite
Kraj zimovanja najavljuje se kada temperature ponovo postepeno rastu u proljeće. Onda možete da odsečete grm. Najprije se, međutim, s biljke uklanja pokrov - u početku samo na nekoliko sati da bi se biljka stvrdnula. Ostaci listova, prostirki i okvira se takođe mogu ukloniti.
Ako sada želite da smanjite svoj ruzmarin, trebalo bi da napravite obilan rez - oko 10 do 20 centimetara iznad zemlje. Grm ponovo brzo niče.
Zaključak
Uz prave mjere njege i sigurnosne mjere, prezimljavanje ruzmarina je lako - čak i ako je biljka samo djelimično otporna. Ako je mediteranska biljka uspješno preživjela zimu, vrtlar hobi može se radovati što će vidjeti kako ukusna biljka ponovo raste sljedeće godine.
