Tikvice penjačice su idealne za uzgoj povrća koji štedi prostor - ali im je potrebno i puno hranljivih sastojaka i puno vode. Stoga se ne treba potcijeniti napor potreban za njegu. Svi zainteresovani mogu saznati kako to može biti lakše i koje rešetke su pogodne, kao i sve što je vrijedno znati, od odabira lokacije do berbe.
Lokacija
Tikvice penjačice uspevaju na sunčanim do delimično zasjenjenim lokacijama. Treba napomenuti da, ovisno o odabranoj sorti, može doseći visinu i do dva metra. Stoga bi na vrhu trebalo biti dovoljno prostora. Preporučljivo je posaditi najmanje dvije tikvice penjačice. Ovo doprinosi prinosu oba useva.
Savjet:
Za stabilizaciju, preporučuje se da budete blizu zida ili robusne i stabilne rešetke.
Substrat
Podloga za tikvice penjačice treba da bude propusna, umereno zadržava vodu i bogata hranljivim materijama. Kao osnova su pogodni:
- Vrtna zemlja
- Kompostna zemlja
- Tlo za sadnju
- Povrće tlo
Za obogaćivanje potrebnim hranljivim materijama, može se dodati dobro truli kompost, može se koristiti prethodno đubreno zemljište ili se može umešati đubrivo koje se sporo otpušta.
Sjetva
Tikvice penjačice se mogu sijati između aprila i juna. Pretklijanje u zatvorenom prostoru moguće je već u martu. Sljedeći koraci su važni:
- Kao supstrat se koristi zemlja za uzgoj, kojom se seme samo blago prekriva.
- Podloga se održava blago vlažnom.
- Klijanje dolazi najbrže ako se sadilica postavi na svetlo mesto na temperaturi između 18 i 25 °C. Na primjer, prozorska daska bez propuha je dobro prikladna.
- Čim mlade biljke imaju četiri lista, mogu se presaditi u gore opisani supstrat i iznijeti van. Međutim, samo u toplim danima bez mraza. Ako se noću očekuju zahlađenja, kao na primjer za vrijeme ledenih svetaca, biljke treba vratiti u kuću. Sadnja na otvorenom je moguća čim temperature više ne padnu ispod 10 do 15 °C, čak ni noću.
Biljke
Kao alternativu za sopstvenu setvu, tikvice penjačice se mogu kupiti i kao mlada biljka. Iako koštaju malo više, zahtijevaju i znatno manje truda. Međutim, potrebna im je i zaštita od kasnog mraza. Sadnja na otvorenom se stoga ne smije obavljati do kraja maja ili početka juna. Kada se uzgajaju u kontejnerima i uz odgovarajuću dnevnu temperaturu, biljke se mogu postaviti na otvorenom i vratiti u zatvoreni prostor kada temperature padnu.
Pouring
Tikvica penjačica, kao i njeni širokorasli srodnici, raste veoma brzo i iz tog razloga i zbog sunčanog položaja treba dosta vode. Veliki dio tečnosti se takođe oslobađa kroz velike listove. Zalivanje se mora obavljati svakodnevno, posebno na lokacijama na južnoj strani, sa mnogo sunčanih sati ili visokim temperaturama. Osim što koristite vodu koja je što mekša i sa što manje vapna, važno je zalijevati odozdo.
Listove tikvice penjačice ne treba kvasiti prilikom zalijevanja, jer to brzo dovodi do opekotina i promjene boje. Kanta za zalijevanje se postavlja neposredno iznad zemlje ili se lijevak može koristiti kao pomoćno sredstvo za zalijevanje. Zalijevanje vode također treba izbjegavati kod tikvica koje vole vlagu.
Oplodi
Tikvice penjačice su teške hrane i stoga im je potrebna velika količina hranljivih materija. Stoga je važno, s jedne strane, prilikom sadnje u supstrat umiješati kompost ili gnojivo, a s druge strane, ako je potrebno, gnojenje ponoviti. Drugi dodatak nutrijentima može sačekati dva do tri mjeseca kada se koristi kompost ili dugotrajno gnojivo. Nakon ove mjere važno je dobro zaliti biljke. Ovo osigurava ravnomjernu raspodjelu hranjivih tvari i sprječava hemijske opekotine na korijenu.
Staze
Tikvice penjačice mogu - u zavisnosti od odabrane sorte - dostići visinu između 60 i 200 centimetara. Stoga su vam potrebna odgovarajuća pomagala za penjanje. Zbog krupnih i ponekad teških plodova, pomagala za penjanje bi trebala biti stabilna i robusna. Osim prirode, važna je i dostupnost biljaka. Izdanci koji rađaju treba da budu lako dostupni sa najmanje dve strane. U suprotnom, ne samo da će berba postati otežana, već će i ventilacija izdanaka i lišća biti ograničena. Ovo zauzvrat može povećati rizik od zaraze štetočinama i bolestima.
U zavisnosti od lokacije i sadnje na otvorenom ili u kontejnerima, sljedeća pomagala za penjanje mogu se pokazati prikladnima:
Wireframe
Rešetke napravljene od žice su jeftine i mogu se relativno lako savijati i rezati - tj. prilagoditi se lokalnim uslovima. Ipak, treba birati stabilne varijante kako teške tikvice ne bi dovele do nenamjerne deformacije.
Užad
Žica ili užad – zategnuta užad se takođe mogu odlično podesiti. Međutim, prikladni su samo za lokacije koje su barem djelomično natkrivene, kao što su balkon ili terasa. Za bezbedno pričvršćivanje izdanaka potrebno je koristiti tri užeta po biljci.
Trellis
Napravljene od drveta ili plastike, rešetke su tradicionalna pomagala za penjanje, a pogodne su i za penjanje na tikvice. Međutim, biljke i voće obično su dostupni samo s jedne strane. Ako to želite spriječiti, trebali biste rano usmjeriti izdanke na stražnji dio rešetke. Da biste to učinili, izdanci se pažljivo vode kroz otvore.
Staves
Jednostavne su, lako se ubacuju u zemlju i omogućavaju slobodan pristup tikvicama sa svih strana. Kako bi štapovi mogli poslužiti kao stabilno pomagalo pri penjanju, po tikvicama za penjanje treba koristiti najmanje dva do tri štapa od robusne plastike, bambusa ili metala.
Savjet:
Pored vrste i materijala pomagala za penjanje, za penjanje tikvica je važno i pričvršćivanje izdanaka. Za to su prikladne rafije, vrpce, žice i kopče za biljke. Jer čak i ako se sama biljka može držati za rešetke ili šipke, dodatne fiksacije pružaju zaštitu i bolju podršku u vjetrovima i olujama.
Bucket Culture
Tikvice penjačice su takođe pogodne za uzgoj u kontejnerima. Tako da se može uzgajati čak i na balkonu. Međutim, kod ove vrste kulture treba obratiti pažnju na nekoliko tačaka:
Volume
Sadilica treba da ima zapreminu od najmanje deset litara. Manje posude ne samo da nude neadekvatnu stabilnost, već i značajno povećavaju napore održavanja. Međutim, što je sadilica veća, to je lakše nabaviti.
Voda
U kanti, tikvice penjačice se ne mogu snabdjeti vodom kao na otvorenom. To znači da ga treba češće zalijevati. U veoma toplim danima može biti potrebno zalivanje ujutru i uveče. Istovremeno, potrebno je hitno spriječiti zalijevanje vode. Plitak sloj drenaže ili neupotreba sadilice mogu to osigurati.
Oplodi
Pošto ima manje supstrata, a samim tim i manje hranljivih materija dostupnih tikvicama penjačicama u saksiji, đubrenje postaje važnije kada raste u sadi. Pogodna sredstva su male količine komposta, barske vode, stajnjaka i biljnog đubriva, koji se daju jednom mjesečno do žetve.
Blend
Godišnja tikvica penjačica ne treba podrezivanje. Zahvaćeno lišće i izdanke treba odrezati samo ako postoji zaraza štetočinama ili infekcija virusima ili gljivama. Za to se koristi oštar nož ili makaze. Oštrice alata za rezanje se dezinfikuju prije i nakon upotrebe kako bi se spriječio prijenos štetočina ili klica.
Bloom
Tikvica penjačica relativno brzo proizvodi cvijeće. Cvjetovi mogu biti ženski ili muški i jestivi su u oba slučaja. Ako ih želite ubrati i koristiti u salatama, puniti, pržiti ili peći, obratite pažnju na sljedeće:
Muško cvijeće
Neće dati plodove i imaju jednostavnu stabljiku bez zadebljanja. Ovo čini muško cvijeće lako prepoznatljivim i može se ubrati bez gubitka prinosa.
Žensko cvijeće
Ženski cvjetovi trebaju ostati na biljci dok iz njih izlaze plodovi. Postoji jasno zadebljanje na stabljici direktno iza cvijeta.
Vrijeme žetve
Da bi ženski cvetovi bili oplođeni, moraju biti u neposrednoj blizini muških cvetova. Muške cvjetove stoga ne treba uklanjati odmah čim se pupoljci otvore. Bolje je sačekati nekoliko dana da polen stigne do tučaka ženskih cvetova. Ako ne želite bez oplodnje od insekata, možete to učiniti sami četkom.
Žetva
Berba tikvica penjačica može početi čim plodovi dostignu odgovarajuću veličinu. Kada dođe ovo vrijeme zavisi od odabrane vrste. U pravilu treba postići dužinu od 15 do 25 centimetara. Ako postanu znatno duži i deblji, mogu se pojaviti sljedeći problemi:
- Voće postaje suvo i ponekad drvenasto
- povećava se rizik od pucanja plodova
- biljka ili izdanci su opterećeni težinom
Zato je bolje da berete postepeno i ne ostavljate predugo plodove na tikvicama penjačicama. Uz optimalnu njegu i pogodno vrijeme, sezona žetve može se produžiti do jeseni.
Tipične bolesti i štetočine
Tikvice su relativno otporne uz odgovarajuću negu, ali i dalje postoji rizik od štetočina i bolesti. Tipični su:
Puževi
Puževi uglavnom napadaju mlade biljke i mlade izdanke i mogu uzrokovati znatnu štetu tikvicama penjačicama. Stoga ih treba odmah ukloniti ako se uoče. Pelete za puževe ili klopke za puževe također mogu biti od pomoći.
Aphids
Lisne uši ne deluju posebno opasno, ali mogu oštetiti tikvice penjaču, dovesti do uvijenih i deformisanih listova i izdanaka i tako uticati na prinos. Ukoliko se na biljci uoče same štetočine, postane vidljiv masni crni premaz ili pomenute deformacije, odmah treba preduzeti odgovarajuće kontramere.
Ovo uključuje:
- ciljano puštanje bubamare kao prirodnih grabežljivaca
- prskanje komercijalnim pesticidima
- Prskanje čorbom od koprive
Plijesan
Pijesan se uočava kroz bijele mrlje i premaze na listovima. To slabi biljku i stoga može negativno uticati na prinos. Efikasni su sljedeći lijekovi i mjere:
- uklonite sve ozbiljno zahvaćene listove i izdanke
- Koristite sredstva za zaštitu bilja protiv gljivica
- Koristite mešavinu od devet do deset delova svežeg punomasnog mleka i jednog dela vode da više puta prskate tikvice
Ako odlučite da koristite rastvor mleka i vode, ostavite da deluje pola sata, a zatim isperite čistom vodom. Aplikaciju treba prskati svaka tri dana dok plijesan ne nestane.
Virus žutog mozaika
Ova virusna infekcija ima nekoliko simptoma. Ispod:
- žute mrlje na listovima
- slabiji rast
- zakržljali listovi i izdanci
- neformirano voće
Neliječen, virus žutog mozaika uzrokuje da biljka ugine. Prevencija je moguća prevencijom ili brzim uklanjanjem zaraze lisnim ušima, jer štetnici mogu prenijeti virus. Odabir otpornih sorti tikvica penjačica također može spriječiti bolest.
Tipične greške u njezi
Osim čestog zalivanja i koordinisanog đubrenja, tikvice penjačice su relativno jednostavne za njegu i otporne su. Međutim, greške u uzgoju mogu uzrokovati da usjev postane osjetljiviji na bolesti i štetočine ili da brže pretrpi značajnu štetu ako dođe do zaraze. Pravilna njega je također dio preventivnih mjera protiv infekcija i parazita. Posebno treba izbjegavati sljedeće greške u njezi:
- premalo unosa tečnosti
- Zatapanje vode zbog nedostatka drenaže ili nepostojećeg odvoda
- prenizak unos nutrijenata
- sjenovita lokacija
- bez zaštite od mraza
Ako dođe do smanjenog rasta, promjene boje ili čak izgleda da je biljka uvenula, potrebno je u skladu s tim provjeriti uslove na lokaciji i kulturu.
