Zahvaljujući svom ekstenzivnom korijenskom sistemu, voćke su očigledno u stanju da same uzimaju vodu i hranljive materije koje su im potrebne iz tla. Međutim, činjenica je da oni ne mogu preživjeti bez ljudske pomoći. Ovako možete brinuti o voćkama tokom cijele godine.
Proljeće
Ako se mlade sadnice voćaka sade početkom godine – idealno u martu ili aprilu – treba stvoriti idealne uslove. Stoga je potrebno unaprijed obratiti pažnju na kvalitetu materijala, njegovu otpornost i izgled koji obećava. Osim toga, posebno uvjeti tla moraju biti optimalne prirode. Prilikom sadnje sadnica svakako je preporučljivo ne samo dodati dosta vode, već i gnojivo. U idealnom slučaju, u ovom kontekstu se koristi dugotrajno đubrivo, koje kontinuirano oslobađa hranljive materije u korenje drveća u periodu od oko tri do šest meseci.
Naravno, u "mladim godinama" još je važno redovno zalijevati drveće. Korijenski sistem jednostavno nije dovoljno jak da sam dobije individualno potrebne količine vode i hranjivih tvari iz tla.
Ljeto
Naravno, redovno zalivanje je takođe neophodno tokom leta. Takva sveobuhvatna „svestrana njega“može stvoriti savršenu osnovu za dugoročan zdrav rast. U konačnici, samo zaista zdrave, robusne i otporne biljke mogu izdržati bilo koju najezdu štetočina. S obzirom na moguće bolesti, gljivične infestacije ili štetočine, neophodna je redovna njega tokom cijele godine. Specifične mjere kontrole štetočina - što prirodnije, na primjer ekstraktom krizanteme itd. - mogu postići značajan uspjeh. Osim toga, oboljele grane, lišće ili cvijeće treba redovno uklanjati ručno. Pri tome je i dalje važno ukloniti mrtve izdanke.
Jesen
Potrebna je pažnja kada je u pitanju pravi rez. Iskustvo je pokazalo da se rezidba vrši odmah na početku godine, u proleće ili neposredno pre početka zime, u kasnu jesen. Hobi baštovani ne moraju seći grane svojih stabala na isti način kao što je to slučaj u komercijalnim plantažama. Jer u kućnom vrtu ne radi se samo o najbogatijem mogućem prinosu, već je i puna krošnja drveća prava privlačnost na otvorenom. U komercijalnom sektoru, međutim, male grane se obično režu što je više moguće u proljeće ili jesen kako bi se osigurala bolja i održivija opskrba hranljivim materijama plodonosnih grana. Odsecanje svega što je „suvišno“, međutim, u segmentu hobi baštovanstva je nezadovoljno – i svakako ne doprinosi ulepšavanju botaničkog raja kod kuće.
Zima
Čim se približi zima, a možda i nakon završne reze, krošnju treba zaštititi od leda, snijega, mraza i sl. pokrivačem u sklopu zaštitne nege voćaka. Ova mjera je posebno neophodna ako je rezidba zaista obavljena nekoliko sedmica ranije, a na stablu još uvijek postoje „rane“. Na taj način se mogu eksplicitno spriječiti oštećenja od mraza. Naravno, trebalo bi da izbegavate zalivanje voćaka tokom zimske sezone jer su biljke sada u režimu mirovanja. Ipak, “previše” vode u korijenu ili u meridijanima može uzrokovati njihovo smrzavanje i odumiranje pogođenih područja do proljeća. Inače, trebalo bi da izbegavate i ponovno đubrenje drveća pre predstojeće „hibernacije“. To bi samo stimuliralo rast, ali bi to podrazumijevalo dodatnu potrošnju energije. Međutim, drvetu je potrebna ta energija da bi sljedećeg proljeća ponovo u potpunosti procvjetalo i - malo po malo - da bi ponovo proizvelo prve cvjetove. Uvek sa pogledom na ukusnu berbu voća.
Savjeti za njegu voćnog drveta
- Voćke se sade u jesen ili proleće.
- Treba obratiti pažnju na optimalnu lokaciju i redovno đubrenje.
- Profesionalna rezidba voćaka je jedna od osnova nege voćaka. Treba ga pravilno provoditi jer je to preduvjet za zdrav rast i produktivnu žetvu. Oboleli delovi se odsecaju do zdravog drveta. Preporučuje se zatvaranje rana voskom od drveta nakon mera rezanja.
Važno je ukloniti divlje izdanke koji se pojavljuju. Ovi izdanci se odrežu ispod tačke kalemljenja. Voćke bi trebalo redovno orezovati prve tri godine nakon sadnje. Sve grane i grančice koje rastu unutar krošnje se izrezuju. Prošlogodišnji izdanci su skraćeni za oko trećinu. U narednim godinama dovoljno je ukloniti starije i odumrle grane. Uravnotežena gnojidba osigurava obilje cvijeća i dobru proizvodnju plodova. U proleće, zreo kompost se može uneti u zemlju, a disk stabla se može redovno malčirati tokom cele godine.
Rak voćke je gljivična bolest. Pokazuje se kroz ispupčene izrasline i pukotine na kori, a grane iznad nje odumiru. Lisne uši, paukove grinje, krvne uši, pepelnica, krastavost i plamenjača (koja se može prijaviti) također su česti problemi u njezi voćaka. Specijalizirani trgovci na malo imaju široku paletu proizvoda za uklanjanje neželjenih bolesti voćaka. U jesen se deblo voćaka čisti od mahovine, labave kore, algi i skrivenih štetočina. Da biste to učinili, deblo se snažno četka četkom za korijen. Nakon toga, prtljažnik se može farbati. Ako se stablo redovno premazuje bujonom prirodnih materija, kora se neguje i pospešuje stvaranje ćelija.