Tropsko drvo kafe je sastojak za jedno od najpopularnijih pića na svijetu. Hobi baštovani čak uživaju u privilegiji da sami beru sjeme Coffea arabica, a do tada uživaju u ukrasnom habitu i gracioznim bijelim cvjetovima. Naravno, malo je prostora za previde u vrtu s obzirom na zahtjeve za lokaciju, ravnotežu vode i hranjivih tvari ili prezimljavanje. Sljedeće upute za uzgoj i njegu biljke kafe pokazuju da uspješan uzgoj ukrasnog drveta ne mora ostati pobožna želja.
razmnožavanje setvom
Lista izazova počinje sjetvom kafe, jer za to je potrebna i osjetljivost i dosta strpljenja. Prvim cvjetovima možete se radovati tek nakon 5 godina, koji kulminiraju crvenim koštičavim plodovima. Možete zanemariti pržena zrna iz kućne zalihe kafe jer nisu pogodna za sjemenke. Ono što se traži su sjemenke za zelenu kafu, koje možete naručiti kod posebnih dobavljača. Slijedite ove korake:
- Otvorite svježe koštičavo voće da uklonite sjemenke
- Uklonite srebrnu membranu (ligule) pincetom
- Potopite sjemenke u mlaku vodu 24 sata
- Napunite posude za uzgoj tresetnim peskom ili zemljom za seme
- Ubacite jedno po jedno seme 1-2 centimetra duboko
- Navlažite vodom sa malo krečnjaka
Zjemenki kafe potrebno je između 4 i 8 sedmica da klija ako se može održavati konstantna temperatura od 23 do 25 stepeni Celzijusa. Ovo najbolje funkcionira u grijanom zatvorenom stakleniku na djelomično zasjenjenom mjestu. Alternativno, stavite plastični poklopac preko svake posude i stavite posude sa sjemenom na toplu prozorsku dasku. Kada vaše zjenice dostignu visinu od 4-5 centimetara, poklopac se skida.
Rast sa reznicama
Dok se pokazalo da seme lako klija, ukorjenjivanje reznica je neodlučno. Koristite samo izdanke sa vrha ili srednjeg izdanka, jer oni uspevaju u čvrsto uspravnom položaju. Reznice uzete sa bočnih grana, s druge strane, zadržavaju svoju bočnu orijentaciju tokom čitavog života, tako da vaše drvo kafe ne razvije skladnu siluetu.
- Odsjeci poludrvenaste reznice dužine 20-25 centimetara
- Interfejsi su uronjeni u prirodni hormon za ukorjenjivanje, kao što je ekstrakt morske trave
- Uklonite sve listove osim gornjeg para listova
- Posadite tri četvrtine u zemlju i vodu siromašnu hranljivim materijama
- Koristite samo jedan izdanak po loncu
Sada se očekuje ukorjenjivanje na djelimično zasjenjenoj lokaciji na prosječnoj temperaturi od 25 stepeni Celzijusa. Prozirna hauba stvara pogodnu, vlažnu, toplu mikroklimu, pri čemu nije dozvoljen kontakt sa reznicama. Podloga se ni u jednom trenutku ne smije osušiti. Da biste spriječili truljenje, preporučuje se zalijevanje odozdo. Da biste to učinili, stavite lonac u 5-10 centimetara vode tako da se supstrat navlaži na površini. Kada se mlada biljka kafe potpuno ukorijeni kroz saksiju, presađuje se u supstrat za odraslu Coffea arabica i održava se u skladu s tim.
Care
Biljka kafe je porijeklom iz istočnih regija Afrike i sada se uglavnom uzgaja u zemljama s tropskom klimom, kao što je Brazil. Iz prirodnih područja rasprostranjenja može se zaključiti da je Coffea arabica u srednjoj Evropi pogodna samo za uzgoj u zatvorenom prostoru, u kombinaciji sa najvišim zahtjevima za unutrašnju klimu. U nastavku su istaknuti svi važni okvirni uslovi za uspješnu njegu biljaka kafe koje sami uzgajate ili kupujete gotove:
Lokacija
Gledajući prostrane plantaže Južne Amerike, gde nigde nema hlada, razumno je pretpostaviti da Coffea arabica nema problema sa punim suncem. U stvari, vrhunske sorte se sade ispod drveća u hladu, jer divlje vrste takođe uspevaju kao podrast. Ova mjera se također smatra najefikasnijom mjerom kontrole rđe kafe, gljivične infekcije rasprostranjene u tropima. Optimalna lokacija bi stoga trebala biti ovakva:
- Djelomično zasjenjena lokacija na istočnom ili zapadnom prozoru zgrade
- U zimskoj bašti ili stakleniku pod zaštitom višeg drveća
- Leti na temperaturama iznad 20 stepeni Celzijusa u zaklonjenom mestu na otvorenom
- Tokom zime svetlo mesto ne ispod 15 stepeni Celzijusa
Redovno prskanje vodom na sobnoj temperaturi bez kamenca daje značajan doprinos vitalnom rastu stabla kafe. Ovu mjeru nege treba provoditi tokom cijele godine, bez obzira na godišnje doba.
Savjet:
Ako svjetlost pada neravnomjerno na biljku kafe, ona se rotira za četvrtinu svakih 5 dana. Ova briga je nagrađena ravnomjernim rastom i sprječava neugledno uvijanje. Automatski gramofoni rade ovaj posao vrlo povoljno.
Substrat
Drvo kafe preferira kiselo tlo za saksije, slično rododendronu ili vrijesku. Osim toga, podloga treba biti dobro ventilirana, za što su prikladni različiti aditivi. Ove komponente prave odlične mješavine:
- 2 dijela erikalnog tla, 1 dio pijeska, 1 dio ekspandirane gline ili granula lave
- 2 dijela zemlje za kaktuse, 1 dio kokosovog huma, 1 dio perlita
- 3 dijela standardne zemlje (supstrat za uzgoj treseta), 2 dijela granula lave, 1 dio ekspandirane gline
Dodavanje šake strugotine od rogova osigurava da postoji adekvatna zaliha hranljivih materija u supstratu.
Savjet:
Možete izbjeći nepredvidljivost brige o njoj u zemljištu ako biljka kafe uspijeva u hidroponici od samog početka.
Pouring
Svi napori da se stvori kiselo tlo za saksije neće biti uzaludno ako se drvo kafe suoči sa vapnenačkom vodom iz slavine. Stoga je važno pokriti potrebe za vodom za Coffea arabica na sljedeći način:
- Održavajte korijensku kuglu stalno vlažnom od marta do novembra
- Koristite samo sakupljenu kišnicu ili dekalcificiranu vodu iz slavine kao vodu za navodnjavanje
- Voda iz ribnjaka i akvarijuma je takođe pogodna za zalivanje
- Od decembra do februara biljku rjeđe zalijevajte bez da se supstrat osuši
Kako biste osigurali da je cijela korijenska kugla navlažena, zalijevajte dok voda ne iscuri iz otvora za tlo. U suprotnom će gornja polovina kuglice biti mokra dok će se korijenje u donjem dijelu osušiti. Prije sljedećeg zalijevanja, sačekajte dok uzorak palca ne pokaže osušenu površinu supstrata.
Negujte stablo kafe u tanjiru, napunite ga kamenčićima i ostavite višak vode u njemu. Ova mjera doprinosi stvaranju tople, vlažne mikroklime zbog vlage koja isparava.
Oplodi
Organska đubriva se preporučuju za pravilno snabdevanje hranljivim materijama, jer to ne dovodi do salinizacije supstrata. Od marta do početka septembra nanesite organsko tečno đubrivo svake 2 nedelje ili koristite guano štapiće u dozi prema uputstvima proizvođača. Idealno bi bilo da imate pristup organskom čaju od crva ili tekućem kompostu.
Iako Coffea arabica zapravo ne ide u hibernaciju, potreba za nutrijentima se smanjuje zbog nižih temperatura i slabijih uslova osvjetljenja. Stoga je preporučljivo prestati sa primjenom gnojiva od oktobra do februara.
Rezanje
Biljka kafe ima snagu rasta drveta do visine od 5 metara i više. Budući da takve veličine nemaju smisla u uzgoju iza stakla, redovno rezanje služi za specifičnu kontrolu rasta. Pogodan datum su dani i sedmice u proljeće prije nego što se pojave novi izdanci. Upotrijebite oštre, dezinficirane makaze da odrežete preduge grane tik iznad čvora lista.
- Drvo kafe je inherentno veoma pogodno za orezivanje. Kao korisna biljka, drvo kafe se uvek seče kako bi na svim mestima dobilo dovoljno svetla.
- Ako želite da obrezujete drvo kafe, trebalo bi to da uradite u proleće. Ako se vrhovi izdanaka skrate, dalji rast će biti bujniji.
- Preporučuje se jaka rezidba ako drvo kafe ima gole grane zbog opadanja listova. Tada skraćivanje može biti prilično ozbiljno; isto važi i za rez po visini.
Ako svom drvetu kafe posvetite brigu i pažnju, stvarate osnovu za njegovo napredovanje. To znači da ćete posle nekoliko godina morati da posečete drvo kafe jer će u suprotnom udariti u plafon.
Presađivanje
Svake 2 do 3 godine program nege uključuje prelazak na veći kontejner. Opet, proljeće dolazi u obzir kao datum, ubrzo nakon zimskog raspusta. Kako pravilno presaditi:
- Napravite drenažni sistem od krhotina grnčarije ili pijeska preko odvoda vode u novom loncu
- Napunite preporučenu podlogu do polovine visine kante i pritisnite je
- Otkačite stablo kafe i stavite ga u sredinu sveže zemlje
- Uglavnom suvu kuglu korijena je lakše izvaditi iz lonca
- Napunite šupljinu preostalom zemljom za saksiju tako da ivica za zalijevanje ostane slobodna
Nakon zalivanja, biljci kafe se ostavlja da se oporavi na delimično zasjenjenom mestu 1-2 nedelje. Ako se koristi prethodno đubreni supstrat, prvo đubrivo se primenjuje najranije nakon 6 nedelja.
Zaključak
Tropsko drvo kafe ne samo da pruža tražena zrna kafe, već impresionira svojim ukrasnim, zimzelenim habitusom i prepoznatljivim cvjetovima. Dovoljan razlog za uzgoj egzotike u dnevnoj sobi, zimskoj bašti ili stakleniku. Uz malo vrtlarskog iskustva i ove upute za uzgoj i njegu biljke kafe, san o vlastitoj berbi aromatičnih zrna legendarne Coffea arabica je nadohvat ruke.
