Kao i kod velikih voćaka, patuljaste voćke obilno cvjetaju i donose više plodova ako se redovno orezuju. Ovo je posebno važno ako, uprkos malom prostoru, baštovani hobi ne žele da propuste sveže voće direktno sa drveta.
Definicija patuljastih voćaka
Patuljasta voćka je minijaturna biljka koja se od konvencionalnih voćaka razlikuje po značajno manjoj veličini. Nizak rast ili je uzrokovan posebnom prefinjenošću ili je uzrokovan genetskim defektom. U pravilu dostižu visinu od jednog metra do 1,25 metara uz odgovarajuću užu širinu od većih primjeraka. Patuljasti plodovi su iste veličine kao i "prave" voćke. Međutim, zbog manjih dimenzija patuljastih biljaka, broj plodova koji rastu znatno je manji. Utoliko je važnije da se rezom podstiče rast plodova kako bi se postigli maksimalni rezultati berbe.
Patuljaste vrste voćaka
Sijeku se skoro sve patuljaste voćke - od stabala kajsije i breskve, preko šljiva, do smokava i trešanja. Međutim, neophodna seča je ograničena na drveće. Ako imate grmove patuljastih plodova ili uzgajate primjerke s kratkim poludeblima u saksijama, trebali biste ograničiti rezanje na topiar. Sve ostale patuljaste voćke se moraju redovno šišati prema uputstvu.
Najbolje vrijeme
Sa nekoliko izuzetaka, male voćke uglavnom se prvi put seku u proljeće. Obično to treba uraditi u aprilu ili maju. Ako je zima bila relativno topla, mora se očekivati rani početak rasta. Rezanje se mora obaviti unaprijed, a time i ranije nego što je uobičajeno. Ako sečete prekasno, postoji rizik da voćka te godine neće obilno niknuti i da će dati samo nekoliko plodova. Većina minijaturnih voćaka može se orezati i u kasnu jesen krajem oktobra/početkom novembra. Važno je osigurati da nema predstojećeg mraza.
Izuzeci sa različitim vremenima rezanja
- Višnje: ljeti nakon berbe trešanja
- Drveće jabuke i kruške: kasno ljeto ili rana jesen
- Breskva: samo u proleće
Razlozi za odsecanje
Promoviranje žetve
Budući da patuljaste voćke mogu proizvesti znatno manje plodova od njihovih većih „braća i sestara“, formiranje plodova treba promovirati što je moguće optimalnije. To se može učiniti rezanjem svake godine. Skraćivanje izdanaka stimuliše formiranje plodova. Prorjeđivanje omogućava više zraka i svjetlosti da dopre čak i do skrivenih grana. Odsijecanjem starih, osušenih grana, biljka ne troši nepotrebno hranjive tvari i može ih koristiti za proizvodnju plodova. Osim toga, mladice se tokom rasta ojačavaju, što rezultira boljim kvalitetom ploda.
Zaštita od gljivičnih bolesti
Ako krošnja i unutrašnje grane postanu preguste, vlaga se dugo zadržava jer ni vazduh ni sunce ne mogu pomoći da se osuši. Od toga se brzo može formirati gljivica. Ovisno o vrsti gljive, cvjetovi ne cvjetaju, stvara se manje plodova, a kvalitet ovih ostavlja nešto za poželjeti. U mnogim slučajevima, gljivična infekcija može dovesti i do smrti biljke. Skraćivanje krošnje kao i proređivanje unutrašnjeg područja grana pomaže kao preventivna mjera.
Izbegavajte probleme sa komšijama
Ako patuljasta voćka u gredici pokvari oblik, grane obrasle voćem mogu brzo da vire preko ograde u komšijino imanje. Mučno je kada tvrde da su plodovi obično dostupni samo u malim količinama ili se žale na opadanje lišća na njihovom imanju u jesen. Da biste to izbjegli, uvijek u proljeće provjerite da li postoji dovoljno razmaka između patuljastih voćaka i susjednih imanja i po potrebi skratite grane.
Održi formu
Mnoga patuljasta voćka se nude u obliku stubova ili kao poludebla. Kako bi godinama zadržali svoj dekorativni oblik, neophodno je redovno podrezivanje. Ako se ne radi topijar, patuljasta stabla u drugoj godini često potpuno izgube svoj oblik, dok prve godine „samo“izgledaju neuređena. Ako namjerno želite da dozvolite da vaša patuljasta voćka izađe iz oblika, morate očekivati smanjenje cvijeća i plodova.
Stabilniji prtljažnik
Male voćke često imaju tanka debla. Postoji trik za uzgoj debljih stabala: jednostavno malo odrežite drvo/koru na deblu. Da biste to učinili, oštrim nožem se prave ogrebotine dužine oko četiri do pet centimetara u kosoj ili paralelnoj liniji s deblom. Rez treba da seže duboko u zelje. Na taj način se stvara rana, ali se time stimulišu supstance rasta koje tada prvenstveno hrane stablo i time stvaraju veći obim stabla.
Deblji izbojci
Voće obično ne može da sazre do kraja na tankim izbojcima jer postaje preteško za tanke grane i često se lome/savijaju. Tanki izdanci postaju deblji ako ih ne sečete. Obim dobijaju od vrhova gornjih pupoljaka. Odatle se debljina formira prema dolje. Ako ovo odrežete, izdanak ostaje tanak. Ako ga ne isječete, morat ćete biti strpljivi dok se debljina ne poveća prema dnu. Ako plod sazrije, savjetuje se da ga na vrijeme uklonite prije nego što se tanka grana slomi. Ovo možda nije problem sa trešnjama ili sličnim svijetlim voćem, ali limun, jabuka ili kruška obično ne mogu izdržati tanak izdanak.
Manje ali bolje voće
U cilju poboljšanja kvaliteta voća potrebno je izvršiti tzv. prorjeđivanje voća. Ovo se preporučuje ako previše voća mora dijeliti prostor. Na taj način dijele i hranjive tvari koje tamo stižu i ne razvijaju se optimalno. Odvajanje plodova znači uklanjanje nekih plodova kako bi ostali bili opskrbljeni više hranjivih tvari i bolje sazrijevali. Prorjeđivanje plodova se obično provodi najmanje četiri sedmice prije dostizanja nivoa berbe.
Rezanje patuljastog voća
Za zdravlje i bujan rast potrebna je normalna rezidba za podmlađivanje, koju treba raditi svake godine. Osnova za optimalan rez je nekoliko osnovnih pravila, nakon čega slijedi tehnika rezanja i dužine rezanja.
Osnovno pravilo
- Grane/izdanci ne bi trebalo da se ukrštaju ili da idu paralelno
- Ne bi trebalo da rastu prema unutra, strmo prema gore ili prema dole
- Grane su uvek okrenute od debla
- Ostavite bočne grane za više formiranja cvijeća
Tehnika uređivanja
- Kratke svježe izdanke sa najviše jednog ili dva pupoljka
- Općenito se odreže direktno iznad preostalog pupoljka
- Uklonite stare i osušene grane sa debla
- Kratko obolele delove biljke barem do zdrave oblasti
Rezanje korijena
Orezivanje korijena treba obaviti kada se patuljasta voćka uzgaja ili presađuje kako bi se optimalno prilagodila veličini posude. Ovdje važi pravilo da korijenje ima najmanje tri do pet centimetara prostora do zida saksije. Ako to nije slučaj, korijenje se mora odrezati. Treba napomenuti da rez korijena uvijek utiče na dizajn krune. To znači da ako odsiječete debele, jake korijene, grane/izbojci postaju tanki i mogu izgledati nježnije u svojoj strukturi.
Greške koje treba izbjegavati
Reži prerano ili prekasno
Bez obzira da li vršite rezidbu u jesen ili proljeće, ako se odmah nakon rezidbe pojave mrazne temperature, vaša patuljasta voćka je u opasnosti od promrzlina. Uvijek pazite na vremensku prognozu kada sečete svoj primjerak.
Vodeni meci
Izdanci koji strmo rastu se nazivaju vodeni izdanci. Često su relativno debele. Neki vjeruju da ovi izdanci mogu dati patuljastim voćkama veću stabilnost i gustoću listova. Suprotan je slučaj, jer vodeni meci zbijaju unutrašnje grane, ulazi manje svjetla, smanjuje se rast listova i povećavaju se svjetlosne mrlje. Osim toga, vodeni meci su osjetljiviji na gljivične bolesti. Iz ovih razloga, vodene metke uvijek treba ukloniti.
Savjet:
Ako iščupate vodene metke, novi se neće ponovo stvoriti tako brzo kao da bi ih odsjekli.
Ljetni krojevi
Patuljaste plodove koji se orezuju ljeti nakon berbe ne treba rezati prerano. Ako su zima i proljeće bili topliji, sazrijevanje plodova moglo bi se dogoditi brže nego inače. Stoga rez ne treba raditi ranije, jer u nekim slučajevima to može dovesti do ponovnog nicanja. Dok ne počne zima/mraz, grane neće biti dovoljno robusne da prežive hladnu sezonu neoštećene. Iz tog razloga, letnje krojenje se uglavnom preporučuje samo u avgustu.
Manje sečenje
Izbegavajte da budete previše "delikatni" prilikom rezanja. Kada su u pitanju patuljaste voćke, bolje je više nego premalo. Ako sečete premalo, to je jednako propuštanju godišnjeg rezanja. Neće imati nikakve pozitivne efekte na vašu biljku. Neće se stimulisati rast, opskrba nutrijentima neće biti optimizirana i selekcija usjeva će sve više opadati. Svake godine treba odrezati trećinu izdanaka. Izuzetak su grane sa maksimumom pupoljaka kada se orezuju u proljeće.
rezovi
Korišćenje neodgovarajućih i/ili neoštrih alata za rezanje često dovodi do povreda i modrica na željenim sučeljima. Modrice ograničavaju opskrbu hranljivim materijama u području iznad. U većini slučajeva, zahvaćene grane umiru u vrlo kratkom vremenu.
Ako se izdanci izgrebu samo neoštrim reznim alatom, postoji otvorena rana. U pravilu se zdrava patuljasta voćka može nositi s tim ako uključuje jedan ili dva izdanka. Međutim, ako se rezidba odvija u isto vrijeme, povećava se rizik od gljivične infekcije. Povrede pružaju optimalne uslove da gljive uđu u biljku. Odgovarajući alati za rezanje uključuju:
- ruže makaze
- Male škare za rezidbu
- Makaze za štipanje za deblje izdanke/grane
- Oštar nož sa blagim nazubljenjima za tanje izdanke/grane
Saplings
Ako otkrijete mladicu u dnu debla, možete je koristiti za razmnožavanje. Ovo biste trebali učiniti brzo ili barem brzo ukloniti mladicu, jer to negativno utječe na rast vašeg patuljastog stabla i može smanjiti proizvodnju cvijeća i voća.
Bastenske makaze kao svestrani alat
Škare za bašte, a posebno makaze za ruže mogu se koristiti na razne načine u bašti ili za sadnju na balkonu. Možete brzo zgrabiti svestrani alat i koristiti ga za rezanje od biljke do biljke i od grane do grane. To može imati fatalne posljedice, i to ne samo za vašu patuljastu voćku. Baštenski alat treba uvijek dezinfikovati svaki put kada radite na biljci, jer može prenijeti bolesti i štetočine, a da vi to ne primijetite. Stoga: na patuljastim voćkama uvijek koristite dezinficirani alat za rezanje.
