Kada pomislite na borovnice ili borovnice, obično pomislite i na ukusne muffine od borovnice. Ali ukusno i zdravo voće je takođe veoma ukusno i popularno direktno od grma do usta. Međutim, ako želite da uzgajate voće u svom vrtu, svakako koristite kultivisane sorte borovnice, koje treba posaditi u lokalnim baštama. Kada je najbolje vrijeme za sadnju i kako najbolje postupiti detaljno je objašnjeno u sljedećem članku.
Odgovarajuće sorte
Sorte koje se mogu uzgajati u lokalnim baštama ne potiču od autohtone divlje borovnice, Vaccinium myrtillus. Riječ je o križanju vrlo ukusne američke borovnice Vaccinium corybosum, koja je ukrštena s drugim vrstama. Tako su nastale sorte gajenih borovnica koje su sve veoma ukusne, sočne i voćne. Bobice su mnogo veće od lokalnih divljih borovnica i imaju svijetlo meso. Plodovi takođe imaju više ukusa, ali nažalost i manje vitamina i minerala. Dok divlje borovnice obično rastu kao bilje blizu zemlje, kultivisane borovnice su grmovi koji često ciljaju visoko. Primjeri koje je lako kultivirati su:
- Bluecrop iz SAD
- Berkeley se takođe uzgajao u SAD
- Heerma, uzgojena u Njemačkoj sa porijeklom iz Amerike
- Ama, takođe zasnovana na američkim sortama, uzgajana u Nemačkoj
- Spartan, veoma robusna sorta
- Elisabeth, kasna sorta
- Sloboda, za koju se kaže da garantuje dugu žetvu
- Hortblue Poppins, ima posebno hrskavu pulpu
Budući da su borovnice samooplodne, veoma dobro reaguju i na unakrsno oprašivanje drugom sortom i daju veći prinos, ima smisla posaditi nekoliko različitih sorti u gredicu. Osim toga, možete brati u dužem vremenskom periodu, jer sve sorte ne daju svoje ukusne bobice u isto vrijeme.
Savjet:
Kada kupujete kultivisane borovnice, logičnije je koristiti nešto skuplju, ali stariju biljku, staru oko četiri godine. Ovo se isplati jer grmlje daje dobru žetvu tek nakon pet do šest godina. Ovo je mnogo brže u kućnoj bašti sa starijom biljkom.
Lokacija
Za razliku od autohtonih divljih borovnica, koje se obično nalaze na sjenovitim do polusjenovitim lokacijama na rubovima šuma, kultivisane sorte imaju tendenciju da preferiraju sunčane uslove. Ali idealno mjesto bi također trebalo biti malo zaštićeno od vjetra. Savršena lokacija za krevet od borovnice mogla bi izgledati ovako:
- potpuno osunčan baštenski krevet u uglu bašte
- visoka ograda ili živa ograda nudi dovoljnu zaštitu od vjetra
- ispred sunčanog zida kuće okrenutog prema jugu
- Mjesto u hladu smanjuje prinos usjeva
- što više sunca, više vitamina u zrelom voću
Savjet:
Lokacija zaštićena vjetrom je posebno važna jer se zemlja ne suši prebrzo na vjetru. Međutim, ako svakodnevno pazite i po potrebi zalijevate, borovnice možete posaditi i na nezaštićeno mjesto ako nema druge gredice.
Vrijeme
Idealno vrijeme za sadnju grmlja je ili jesen ili proljeće. Kontejnerska roba se može saditi u oba godišnja doba, dok se goveda sa golim korenom obično uzgaja u gredici u jesen. Koje se grmlje ovdje kupuje u vrtu uvijek je pitanje cijene, jer je kontejnerska roba obično mnogo skuplja od jeftinijeg golog korijena ili klupkaste robe. One se također moraju iskoristiti odmah na dan kupovine, a najkasnije sljedeći dan, dok kontejnerska roba može ostati i nekoliko dana ako se redovno zalijeva. Inače, prilikom odabira idealnog vremena treba uzeti u obzir sljedeće:
- ne čekajte predugo da posadite na jesen
- Biljka treba da poraste pre prvog mraza
- zato birajte starije biljke za jesensku sadnju
- ne sadite prerano u proleće kada se mraz još uvek očekuje
- ali pre prvih snimanja
- idealan je oblačan dan bez sunčeve svjetlosti i kiše
Savjet:
U godini sadnje, posebno ako se grmlje sadi u proleće, potrebno je ukloniti sve cvetove kako bi bobice prvo mogle da ukorijene. Ako istovremeno formira cvetove, svu snagu ulaže u cvetanje, biljka bi mogla da uvene.
Alat
Pošto se tlo obično mora pripremiti prije nego što se grmlje zasadi, potreban je i neki alat koji bi trebao biti pripremljen unaprijed. Što je veća gredica u kojoj su borovnice zasađene, to je potrebno više posla za njihovu pripremu. Za pripremu tla i za sadnju potrebni su sljedeći alati:
- Spade
- Lopata
- Kolica
- Vrtna viljuška
- Kanta za zalivanje
- alternativno crijevo spojeno na bazen za sakupljanje kišnice
Potrebne su lopate i lopate da bi se iskopala zemlja i eventualno je iskopala. Zemlja se može odvoziti pomoću priloženih kolica ako ima viška jer se samo dio supstrata koristi i miješa. Baštenska viljuška je pogodna za podizanje komposta i treseta. S obzirom da nije dozvoljeno zalijevanje vodom koja sadrži kreč, potrebno je koristiti sakupljenu kišnicu koja se može uzeti iz kišnice pomoću kante za zalijevanje. Napredni baštovani imaju veliki bazen za sakupljanje kišnice opremljen crevom.
Savjet:
Ne priključujte baštensko crevo za zalivanje borovnica na komunalni vodovod. Voda je često vrlo vapnenasta, što može značajno varirati od zajednice do zajednice. Ali kreč koji sadrži uvijek je štetan. Ako nemate na raspolaganju kišnicu, prvo filtrirajte vodu iz slavine i zalijte je iz vrča.
Priprema/uslovi tla
Borovnice su klasifikovane u istoj kategoriji biljaka kao i rododendroni. To prije svega znači da je vapnenačko tlo otrovno za ukusnu bobičastu biljku. Tlo na lokaciji treba biti prilično kiselo sa pH vrijednošću između 3,5 i 4,5. Ako ne znate prirodu tla na odabranoj lokaciji, možete je brzo odrediti pomoću brzog pH testa iz dobro opskrbljene baštenske trgovine. Da biste dobili željeno kiselo tlo za borovnice, možete postupiti na sljedeći način:
- Iskopajte zemlju po celoj gredici
- do 40 cm dubine
- zatim napunite zemlju za azaleju ili rododendrone
- alternativno pomešati baštensku zemlju sa puno treseta i peska
- savijte u malo komposta napravljenog od smrekovih iglica
- Piljevina neobrađenog drveta
- kompostirana kora i lišće drveća
Ako je tlo u cijeloj bašti inače vrlo krečnjasto, onda se gredica sa pripremljenom zemljom za borovnice mora dodatno zaštititi stvaranjem podignutog zida baštenske zemlje oko gredice. Ovo sprečava da kreč iz okolnog tla dospe u ležište borovnice sa kišnicom i da se upije u korenje.
Savjet:
Povećan sadržaj vapna u zemljištu ukazuju biljke sa žutim listovima. Grmlje više ne raste. Previše vapna obično ometa apsorpciju gvožđa u korenu.
Razmak sadnje
Za razliku od divljih borovnica, kultivisane borovnice koje se sade u kućnim baštama zahtevaju više prostora. Prilikom kreiranja gredice za visoko rastuće grmlje, važno je osigurati da između biljaka bude dovoljno prostora kako bi se kroz njih moglo lako proći i brati. Osim toga, korijeni biljaka ne bi trebali ometati jedno drugo. Idealna udaljenost za sadnju izgleda ovako:
- razmak od 2,5 metara između pojedinačnih redova
- postavite pojedinačne biljke u redove na udaljenosti od oko 1,5 metara
- potreban je baštenski krevet odgovarajuće veličine
- za nekoliko grmova ukusnog bobica
- Ako je prostor ograničen, mogu se uzgajati samo dvije biljke
- tako da ne morate propustiti ukusne bobice
Međutim, jedna borovnica u bašti nije dobra odluka jer grmovi ne vole da stoje sami. Osim toga, s najmanje dvije biljke različitih sorti, prinos žetve je značajno veći kroz unakrsno oprašivanje.
Savjet:
Borovnice imaju plitki korijen, tako da rupu za sadnju treba iskopati široko, a ne duboko.
Biljke
Kada se pronađe prava lokacija i pripremi tlo, borovnice se mogu saditi. Da biste to učinili, rupe su malo iskopane na odgovarajućoj udaljenosti za sadnju. Korijenje biljaka ne smije biti preduboko u tlu, pa je logičnije rupe kopati široko, a ne preduboko. Drenaža se također može postaviti u svaku rupu za sadnju kako bi se spriječilo eventualno zalijevanje vode. Budući da borovnice ne podnose kreč, bolje je izbjegavati kamenje ili šljunak kao podlogu za drenažu. U ovom slučaju, krhotine grnčarije su bolji izbor. One se polažu na dno rupe za sadnju prije nego što se zasadi grmlje. Procedura je sljedeća:
- Ne sadite grmlje preduboko
- korenje takođe treba kiseonik
- pažljivo i lagano napunite pripremljenu zemlju
- nemoj gaziti
- Bolje ponovo protresti grm da se zemlja dobro rasporedi
- bunar sa sakupljenom kišnicom
- položite malč oko biljaka
- kako bi bili zaštićeni od mogućeg mraza
- Tlo duže ostaje vlažno
Borovnice su biljke vrijeska koje ne treba saditi preduboko. Budući da na to vrlo osjetljivo reagiraju, može se dogoditi da korijenje tada odumre jer ne prima dovoljno kisika. Prema tome, grmlje treba saditi samo tako duboko da gornja ivica korijenove kugle još uvijek viri oko jedan do dva centimetra iz uzdignute zemlje.
Transplantacija
U pravilu, borovnicama treba dati pravu lokaciju od samog početka. U pravilu, grmlje ne treba presađivati. Ako se to mora dogoditi, možda zato što se previše vapna nakupilo u zemljištu, onda treba obratiti pažnju na sljedeće informacije:
- moguće samo do starosti od četiri do pet godina
- ako se prinosi već očekuju, nemojte više presađivati
- Da biste to uradili, pažljivo uklonite biljke iz zemlje
- uklonite svu zemlju iz korena
- bunarac
- posadite na novoj lokaciji sa pripremljenom zemljom
- provedeno u proleće, uklonite sve cveće
Ako se grmlje presađuje u proleće, to znači da se ove godine ne može očekivati berba, jer je potrebno ukloniti sve cvjetove kako bi se biljka mogla koncentrirati na ponovno ukorjenjivanje. Stoga je uvijek preporučljivo da grmlje posadite na odgovarajućoj lokaciji od samog početka.
Zaključak
Nije tako lako uzgajati ukusne borovnice u vlastitoj bašti. Mnogo različitih stvari mora se uzeti u obzir prilikom sadnje, stanja tla i lokacije. I nekoliko grmova u velikom krevetu također zahtijeva puno prostora. Ali ako ne želite da propustite ukusno voće u bašti, možete samo posaditi dva pojedinačna grma u uglu sa pripremljenom zemljom. Ovdje naknadna njega nije tako opsežna kao u velikom vrtnom krevetu s mnogo grmlja. Budući da su borovnice vrlo produktivne, nekoliko ukusnih muffina od borovnice može se ispeći od samo jednog grma. Ako su borovnice ili borovnice posađene na pravo mjesto i dobro održavane, biljke mogu živjeti i do trideset godina, a za to vrijeme nastavljaju da daju dobre prinose.