Rhus typhina, poznat i kao jelenji sumak, raste kao listopadni grm ili malo drvo sa više stabljika visine do 500 cm. Cvjeta početkom ljeta nakon puštanja listova. Međutim, vrlo se širi i lako može istisnuti susjedne biljke. Ali šta je sa toksičnošću ove biljke, da li je otrovna i ako jeste, kome?
Osporan stepen toksičnosti
Zabuna oko toksičnosti Rhus typhina je vjerovatno zbog drugih vrsta iz roda Rhus koje uzrokuju trovanje, kao što je otrovni sumak (Rhus toxicodendron). Sadrži takozvane urušiole, koji mogu izazvati jake alergijske reakcije pri kontaktu. U jelenjem sumaku (Rhus typhina) nije bilo urushiola.
Svoje ime duguje plodovima koji sadrže kiselinu koja ima ukus sirćeta. Iako cvjetovi nisu otrovni, plodove treba koristiti samo u preradi. Uglavnom se koriste osušene kao osvježavajući čaj ili začin za proizvodnju limunade „Indian Lemonade” ili kisele u sirćetu.
Mliječni sok koji sadrži je posebno otrovan. Može izazvati različite reakcije pri kontaktu i konzumiranju. Ovo pogađa ljude, kao i pse, mačke, male životinje i konje. U većini slučajeva to postaje kritično tek kada se uzimaju veće količine, jer je dobro poznato da doza često određuje toksičnost.
Sastojci i efekti
Sastojci uključuju tanine, eterično ulje, smole, steroide, fenilglikozide i triterpene. Glavni aktivni sastojci su tanini, elaginska kiselina i snažno kiseli ćelijski sok. Stvarno otrovno dejstvo sirćetnog drveta zasniva se na ovom poslednjem. Ovisno o dozi, mogu uzrokovati različite simptome.
Uticaj na ljude
- Otrovanja uglavnom uzrokovana mliječnim sokom biljaka
- Dodir s kožom može izazvati iritaciju kože kod osjetljivih ljudi
- Ako sok dospije u oči, može izazvati konjuktivitis
- Kada se konzumira, količina otrova je odlučujući faktor
- Gutanje velikih količina lišća ili voća je opasno po zdravlje
- Simptomi kao što su bol u stomaku, dijareja, mučnina, povraćanje, glavobolja i vrtoglavica
- U najgorem slučaju moguće je oštećenje bubrega i jetre
- Djeca, kao i stariji i bolesni ljudi su posebno ugroženi
- Najbolje je izbjegavati kontakt sa ovom biljkom
Savjet:
Za razliku od dece, zdrave odrasle osobe generalno ne moraju da očekuju simptome trovanja kada konzumiraju male količine.
Pomoć kod trovanja
Ako su djeca pogođena, svakako ih treba vidjetidoktor što je prije moguće. U slučaju kontakta sa očima, preporučljivo je odmah se obratiti oftalmologu. Također je korisno nazvati centar za kontrolu trovanja.
Opasnost po domaće i životinje na ispaši
Različite biljke i bilje nude raznovrsnost u ishrani životinja na ispaši. Međutim, postoje neke biljke koje mogu izazvati trovanje životinja, kao što je jelen sumak (Rhus typhina). Mnoge biljke koje nisu toksične za ljude mogu biti toksične za životinje. Efekti mogu varirati od životinjske vrste do životinjske vrste i utjecati na domaće i male životinje, kao i životinje na ispaši, u ovom slučaju posebno konje.
Psi i mačke
Dijelovi sirćetnog stabla su blago otrovni za pse. Trovanje se manifestira u obliku gastrointestinalnih problema kao što su mučnina, povraćanje i proljev. Ovo drvo, posebno sjemenke, nezreli plodovi i korijenje, predstavlja veću opasnost za mačke koje osim gastrointestinalnih problema mogu doživjeti i paralizu, pa čak i smrt kao posljedica respiratorne ili cirkulatorne paralize. Za to su prvenstveno zaslužni tanini i kiseline koje biljka sadrži. Ako se pojave bilo kakvi simptomi, trebali biste posjetiti veterinara.
Hrčci i zamorci
Hrčci, zamorci i drugi mali glodari su pod sličnim rizikom kao i mačke, iako zečevi, pacovi i miševi mogu tolerisati znatno veće doze. Ovisno o unesenoj količini, simptomi mogu varirati po težini. Gastrointestinalni problemi mogu se javiti kod mačaka, hrčaka i zamoraca. Osim toga, mogu se javiti napadi slabosti. Za ove životinje se takođe preporučuje poseta veterinaru.
Savjet:
Da bi veterinaru olakšali dijagnozu, preporučljivo je ponijeti dio biljke sa sobom. Inače, ovo se odnosi na sve životinjske vrste i sva trovanja izazvana biljkama.
Konji i ovce
Što se tiče ovaca, nema izvještaja o trovanju izazvanom ovom biljkom. Ako želite da budete sigurni, ne biste trebali hraniti ovce lišćem sirćeta da biste bili sigurni. Međutim, oni su definitivno otrovni za konje. Veći dio dana provode jedući. Zbog pripitomljavanja većina domaćih konja izgubila je svoj prirodni instinkt za izbjegavanjem otrovnih biljaka. Do trovanja može doći na pašnjaku ili u štali ako dijelovi biljke sirćeta slučajno dođu u sijeno.
Ovo može dovesti do manjih ili ozbiljnih zdravstvenih problema, posebno kod konja, au najgorem slučaju čak i smrti. Ne reaguju sve životinje na isti način; neke su mnogo osjetljivije od drugih. Odlučujući faktor ovdje je zdravstveno stanje i nutritivni status životinja. Naravno, slabo hranjeni i bolesni konji su osetljiviji jer nemaju čime da se suprotstave otrovu.
Simptomi i mjere pomoći
- U slučaju trovanja, pojava gastrointestinalnih tegoba
- Često su moguće i teške grčeve
- Mlečni sok takođe može izazvati upalu
- Odmah kontaktirajte veterinara radi pojašnjenja i liječenja
- Pruži što više informacija na telefon
- Kada je konj pojeo šta i koliko od toga
- Koje simptome pokazuje, kako se ponaša
Savjet:
Ako je potrebno, veterinar može dati neke korisne savjete o prvoj pomoći preko telefona. Dok ne stigne, treba da date životinji puno vode za piće.
Verovatnoća zabune
Jelenji sumak (Rhus typhina) se ponekad meša sa nebeskim drvetom (Ailanthus altissima). I sjeme i kora drveta imaju otrovni potencijal. Sumnja se da i lišće i polen izazivaju alergije. Međutim, postoje jasne karakteristike koje se mogu koristiti za razlikovanje ova dva drveta.
Stag butt sumac (Rhus typina)
- Visina rasta do pet metara
- 11-31 duguljasto kopljasti listići
- Ivice letaka isečene
- Snima baršunasto dlakave
- Muški cvetovi sa žućkasto-zelenim laticama
- Ženka sa crvenkastim laticama
- Tamnocrveni grozd voća nalik na pljosku
Božje drvo (Ailanthus altissima)
- Visina rasta do trideset metara
- 20-40 letaka, dužine do 90 cm
- Ivica lista ima zub
- Cvat bjelkasto-zelen
- Intenzivan, neprijatan miris
- Dvostrano krilati grozdovi voća
- Pergamentna, svijetlosmeđa do crvenkasta krila
Savjet:
Takođe postoji rizik od zabune sa veoma otrovnim srodnicima sirćetnog drveta iz porodice sumak kao što je otrovni sumak. Neotrovni obični jasen je također zbunjujuće slično.
Izvori:
de.wikipedia.org/wiki/Essigbaum
www.mein-schoener-garten.de/abc/e
www.baumkunde.de/Rhus_typhina/
www.gartenkatalog.de/wiki/ailanthus- altissima
botanikus.de/informatives/giftpflanzen/alle-giftpflanzen/essigbaum/
www.blumen-wandel.net/b%C3%A4ume-str%C3%A4ucher-a-z/g%C3%B6tterbaum/
