Voćnjak služi kao stanište za biljke i životinje, ima pozitivan uticaj na životnu sredinu i čak može biti finansijski isplativ. Pokazujemo šta je važno.
Prednosti i svojstva
Voćnjak je važno stanište. To se odnosi i na životinje i na biljke. Na padinama mogu spriječiti eroziju tla. Osim toga, tamo su očuvane stare, regionalne vrste. Voćnjaci daju važan doprinos zaštiti životne sredine.
Iz tog razloga, neke savezne države također pružaju finansijsku podršku. Međutim, da bi se to dogodilo, voćnjaci moraju imati neka željena svojstva koja se značajno razlikuju od zahtjeva voćnjaka. Ovo uključuje:
- Drveće različite starosti
- velika raznolikost vrsta ili biodiverzitet
- drveće visokog stabla sa krunom od najmanje 1,8 m
- bez upotrebe veštačkih đubriva
- sveobuhvatni biljni sloj
- Bez upotrebe hemijsko-sintetičkih pesticida
- 60 do maksimalno 120 stabala po hektaru
Savjet:
U voćnjaku su stabla znatno viša i udaljenija nego u voćnjacima. Zbog toga se mogu lako razlikovati jedno od drugog vizuelno.
Kupovina i zakup
Voćnjaci se često prodaju na mnogim mjestima kada se, na primjer, više ne može obavljati briga i berba. Stoga je kupovina relativno laka ovisno o regiji i broju livada. Cene za ovo se kreću od pet do preko 20 evra po kvadratu, takođe u zavisnosti od raznih faktora. Odlučujući faktori su:
- postojeće biljke
- Država
- Lokacija
- Stanje livade i biljaka
U suprotnom, slobodno zemljište se takođe može iskoristiti za pravljenje sopstvenih voćnjaka. Druga opcija i alternativa kupovini je iznajmljivanje zemljišta. U oba slučaja, prva tačka kontakta bi trebala biti zemljišno-knjižni ured. Ovdje možete saznati tko je vlasnik zemljišta - ako nije oglašeno za prodaju ili zakup uz kontakt podatke vlasnika.
Savjet:
Pošto je berba posebno dugotrajna i radno intenzivna, ima smisla kupiti voćnjak i upravljati njime zajedno sa drugim ljudima. Ovo takođe čini nekretnine sa višim cenama po kvadratnom metru pristupačnim.
Investiranje
Da biste napravili voćnjak, potrebno je uzeti u obzir samo nekoliko tačaka. Ovo su:
Razmak sadnje
Treba održavati najveću moguću udaljenost između stabala. Za kruške i jabuke idealno je najmanje dvanaest metara. Isto važi i za stabla oraha. Za trešnje, šljive i divlje voće razmak između stabala može biti manji. Međutim, preporučljivo je posaditi mlada stabla što dalje. To olakšava sadnju mlađih stabala tokom godina. Udaljenost od najmanje 20 metara također osigurava da se krošnje ne zatvore i da se divlje pčele, između ostalog, bolje smjeste.
Udaljenost do staza i puteva
Razmak između drveća i svih postojećih staza ili puteva općenito mora biti najmanje tri metra. Međutim, propisi za to mogu varirati ovisno o saveznoj državi i općini. Stoga biste trebali saznati relevantna pravila prije sadnje.
Broj stabala
Voćnjaci bi trebali imati ukupno između 60 i 120 stabala po hektaru. Međutim, ne treba ih sve saditi odjednom. Bolje je da su biljke različite starosti. Izuzetak je ako voćke već postoje ili se mogu saditi sadnice različitih veličina.
Različitost vrsta
Prvi izbor za voćnjake treba da budu regionalne i starije sorte. Također je idealno kombinirati različite vrste voća i orašastih plodova. Raznolikost ne samo da donosi raznolikost u žetvu, već i privlači različite životinje. Ovo povećava vrijednost kao životni prostor, a različita vremena cvatnje također poboljšavaju atraktivan izgled.
Sadite u fazama
Da bi drveće bilo različite starosti, sadnju ili stvaranje voćnjaka treba rasporediti na nekoliko godina.
Rupe za sadnju
Rupa za sadnju treba uvijek biti dvostruko veća od odgovarajuće korijenske klupe.
Planiranje
U urednim redovima ili šareno raspoređenim? Ovo je čisto pitanje individualnog ukusa. Redovi mogu olakšati žetvu i kreiranje staza. Međutim, brzo izgledaju sterilno i stoga ne doprinose prirodnom pejzažnom dizajnu, barem vizuelno.
Savjet:
Budući da prilikom kreiranja novog voćnjaka mora biti zasađeno mnogo drveća, preporučujemo iznajmljivanje mini bagera. Sa ovim se rupe za sadnju mogu iskopati mnogo brže i lakše, tako da se trud može smanjiti.
Biljke
Prilikom sadnje drveća treba uzeti u obzir i druge tačke osim udaljenosti i veličine. Sljedeća uputstva pokazuju šta je važno:
- Plan za distribuciju drveća je u izradi. Pažnju treba obratiti i na odgovarajuće zahtjeve lokacije i u skladu s tim treba postaviti biljke.
- Najbolja vremena za sadnju su obično u proljeće i jesen. Proljeće treba dati prednost kako bi biljke mogle rasti prije prvog mraza.
- Nakon kopanja jame za sadnju, zemljište se može pođubriti kompostom i po potrebi dodati pesak da se olabavi.
- Mlada stabla se sade duboko kao što su prethodno bila u sadilici. Ako je došlo do kalemljenja, ova tačka treba da bude iznad zemlje.
- Nakon sadnje mladih stabala i nabijanja supstrata, biljke treba dobro zaliti. Preporučuje se najmanje deset litara po stablu.
- Ako stabla još nisu orezana, krošnja se može korigovati odmah nakon sadnje.
Savjet:
Iskustvo je pokazalo da korištenje stupa kao potpore ima smisla za vrlo mala, osjetljiva stabla. Ovo treba koristiti na strani vremena i vjetra na udaljenosti od oko 60 centimetara. Ovo je obično zapadna strana.
Nega i žetva
Briga o drveću u voćnjacima ne razlikuje se mnogo od voćnjaka ili biljaka u bašti. Važno je:
- obična, ako je moguće godišnja mješavina
- Gnojidba prirodnim proizvodima, kao što su kompost, stajnjak ili brašno od rogova
- Navodnjavanje tokom sušnih perioda
- Provjerava u redovnim intervalima radi otkrivanja bolesti ili infestacija parazitima u ranoj fazi
- Zimska zaštita u prvoj godini
Za razliku od nege, berba je složenija u odnosu na baštu ili plantažu. Ne moraju se uzeti u obzir samo različita vremena zrenja plodova. Zbog veće udaljenosti ili nepravilne distribucije voćaka kao i raznolikosti vrsta, faza berbe je veoma duga i teže je preći sa jednog stabla na drugo.
Propisi o finansiranju i izgradnji
Zbog brojnih prednosti voćnjaka, za finansijsku pomoć se može tražiti u dotičnoj saveznoj državi. Za ovo su važne različite tačke.
Uključujući, između ostalog:
- dobijte informacije unaprijed
- Poštujte zakon o građenju
- provedite sveobuhvatno istraživanje, na primjer u udruženju za zaštitu prirode ili na mreži
- Nega što prirodnije i bez sintetičkih supstanci
Ovo omogućava dobijanje sveobuhvatne podrške.
