Dok se povrće obično uzgaja kao jednogodišnje biljke, rabarbara je trajna kultura. Svake godine postaje sve moćniji i daje sve veće prinose, pod uslovom da je lokacija prava.
Kriterijumi za odabir lokacije
Svjetlosni uslovi
Rabarbara (Rheum rhabarbarum), poput šparoga i jagoda, tipično je proljetno povrće. Ne samo da je ukusan, već je i veoma zdrav zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C i vlakana. Idealno povrće za prolećni lek. Uslovi na svakoj lokaciji ključni su za uspješan uzgoj. Obična, obična, povrtna ili kovrčava rabarbara pravi je obožavatelj sunca. U skladu s tim, preferira sunčana, topla i vjetrom zaštićena mjesta gdje nalazi najbolje uvjete u pogodnom tlu. Ako je potrebno, uspijeva i u polusjeni, ali tada proizvodi samo relativno tanke stabljike. Naravno, najbolji mogući prinosi ne zahtevaju samo optimalne uslove osvetljenja, već i stanje tla koje zadovoljava zahteve biljke.
Tektura tla
U svom prirodnom staništu, rabarbara uspeva na vlažnom tlu bogatom humusom i hranljivim materijama. Kako bi se to opravdalo u bašti, tlo treba prvo pripremiti u skladu s tim tako što ćete duboko i temeljito otkopati sve korove s korijenom. Sada je u pitanju kvalitet ili stanje tla.
- Rabarbari je potrebna duboka, svježa, srednje teška i humusna zemlja
- Trebalo bi moći dobro skladištiti vodu
- Površine pod vodom neodgovarajuće
- Tlo ne bi trebalo da sadrži štetne nematode (okrugli crvi)
- Najprikladnije za tla sa pH vrijednošću između 5, 6 i 7, 2
- Ilovasto-peskovite podloge su veoma dobre
- Ubacite dosta humusa od lišća u pješčano tlo da povećate kapacitet skladištenja
- Obogaćivanje kompostom ili stajnjakom često ima smisla
- Približno tri litre komposta i tri šake strugotine po kvadratnom metru
- Poboljšajte posebno ilovasta tla pijeskom ili sitnim šljunkom
- Uzgoj na pooranim livadama posebno obećava
- Nakon sadnje prekrijte površinu kompostiranom korom
Savjet:
Rabarbara je jedan od takozvanih teških jedača, tj. tj. ima povećane potrebe za nutrijentima. Iz tog razloga bi se preporučila sadnja u neposrednoj blizini kompostne gomile, jer će se tu naći zemlja koja je najbogatija hranljivim materijama.
Zahtjevi za preseljenje i prostor
Pošto je ovo povrće trajni usev, tj. višegodišnji usev, trebalo bi da se može neometano širiti tokom godina. Blizina drugog povrća nije problem, jer se rabarbara odlično slaže sa mnogim vrstama. Međutim, ne bi trebalo da stoji na jednom te istom mestu u bašti.
- Gajite rabarbaru na istoj lokaciji nakon najmanje pet godina
- Najkasnije nakon 8-10 godina promijenite lokaciju i podijelite zalihe
- Podijelite biljku ako je potrebno
- Rheum rhabarbarum zahtijeva dovoljno prostora zbog svoje veličine
- Minimum za manje sorte, jedan kvadratni metar površine po biljci
- Bolje za veće 130 x 130 cm
- Dobri komšije su grah, grašak, kupus, jagnjeća salata, spanać, keleraba, brokoli
Savjet:
Samo crvene ili zelene stabljike, zavisno od sorte, su pogodne za konzumaciju, iako su sorte sa crvenim mesom posebno aromatične i sadrže znatno manje oksalne kiseline. Rabarbaru ne treba jesti sirovu, samo pripremljenu na odgovarajući način.